懷孕吃啥水果水果_第1頁
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文檔簡介

1、適合孕婦吃的8種水果蔬菜1、草莓、草莓草莓富含維生素C、葉酸和纖維。主要補(bǔ)充:葉酸主要補(bǔ)充:葉酸最佳食用方法:最佳食用方法:草莓飲(鮮草莓250克,洗凈搗爛,用冷開水調(diào)和)。提示:在買草莓時(shí),要選擇熟透的、顏色鮮艷的、外觀要規(guī)整。不要用洗滌劑來洗,應(yīng)該用淘米水來浸泡洗。草莓是容易腐敗變質(zhì)的水果,不宜久存。草莓屬于寒涼之品,不宜多吃。2、胡蘿卜、胡蘿卜胡蘿卜含有胡蘿卜素,可以轉(zhuǎn)化為維生素A。那些維生素A缺乏、皮膚粗糙,眼干,患夜盲癥、身體

2、抵抗力差,易發(fā)生呼吸系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)疾病的準(zhǔn)媽媽多吃胡蘿卜是沒錯的。主要補(bǔ)充:主要補(bǔ)充:蛋白質(zhì)蛋白質(zhì),維生素,維生素A原(胡蘿卜素胡蘿卜素)和氨基酸和氨基酸最佳食用方法:最佳食用方法:胡蘿卜素是一種脂溶性難溶物質(zhì),消化吸收率極差,烹調(diào)時(shí)應(yīng)與油脂共烹,如豬肉片炒胡蘿卜和羊肉胡蘿卜火鍋湯等。專家提示:專家提示:不要加入醋或者與酸味食物同時(shí)食用,否則可使胡蘿卜中的抗壞血酸酶失去作用。5、甜玉米、甜玉米甜玉米營養(yǎng)豐富,適口性好,含有多種維生素亞油

3、不飽和脂肪酸,有降低血液中膽固醇、軟化血管和防治冠心病的作用。主要補(bǔ)充:維生素、不飽和脂肪酸主要補(bǔ)充:維生素、不飽和脂肪酸最佳食用方法:最佳食用方法:煮或蒸提示:孕媽媽需要多增加優(yōu)良的蛋白質(zhì),但同時(shí)也要注意攝入足量的纖維,甜玉米的營養(yǎng)纖維含量是精米、精面的7~9倍。據(jù)醫(yī)學(xué)研究,纖維素對人體至少有5種醫(yī)療作用,即預(yù)防胃腸癌癥,防止便秘、降低膽固醇進(jìn)而減緩動脈硬化的形成,預(yù)防糖尿病和膽石癥。6、洋蔥、洋蔥洋蔥味辛有清熱化痰、解毒殺蟲之功效。

4、它含有在蔬菜中極為少見的前列腺素A能降低血壓。洋蔥還是一種良好的抗癌食物,含有豐富的微量元素硒是一種很強(qiáng)的抗氧化劑,可提高人體的免疫力,對預(yù)防乳腺癌、結(jié)腸癌、前列腺癌有相當(dāng)功效。洋蔥中含有的硫胺素可抑斑和頭皮屑。主要補(bǔ)充:蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等主要補(bǔ)充:蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等最佳食用方法:最佳食用方法:肉類與洋蔥搭配時(shí)最能發(fā)揮洋蔥特征,除了能預(yù)防成人病之外,對于恢復(fù)疲勞也頗有助益。提示:過量食用洋蔥會產(chǎn)生脹氣和排氣。有皮膚瘙癢性疾病以及患有

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