單色云芝多糖的結(jié)構(gòu)研究.pdf

1、單色云芝(Coriolusunicolor)，又稱齒毛芝、單色革蓋菌、單色下皮黑，在我國用做民間藥物，文獻記載具有抗癌作用[1-3]。國外報道的單色云芝活性物質(zhì)有單甘油脂類和多糖肽類，單甘油脂類對小鼠腹水癌有顯著抑制作用，可延長動物存活時間[4、5]，多糖肽類具有抗腫瘤、抗輻射、抗氧化作用，但無更為詳細(xì)的報道。國內(nèi)僅有測定其核酸中堿基的研究[6]。盡管國內(nèi)外關(guān)于云芝多糖的報道較多，但未見關(guān)于單色云芝多糖研究方面的文獻報道。 由于

2、與單色云芝同屬的真菌云芝(Coriolusversicolor)含有活性較好的免疫調(diào)節(jié)和抗腫瘤多糖，推測單色云芝多糖也可能具有與云芝多糖類似的結(jié)構(gòu)和生物活性，因此本文選取單色云芝(Coriolusunicolor)多糖為研究對象，對其性質(zhì)和結(jié)構(gòu)進行研究，并且與云芝多糖進行比較，確定云芝屬真菌多糖之間的相似之處和區(qū)別，為研究本屬真菌的多糖提供線索和依據(jù)，為應(yīng)用多孔菌科真菌的多糖提供理論基礎(chǔ)。 主要研究內(nèi)容如下：單色云芝子實體經(jīng)熱水

3、煮提、乙醇沉淀得到粗多糖，經(jīng)乙醇分級、蛋白酶法和Savage法聯(lián)合脫蛋白、凝膠柱層析方法純化得水溶性多糖CUP，經(jīng)凝膠柱層析和高效液相色譜分析，CUP為均一多糖，分子量為1.3×104D，經(jīng)乙?；蜌庀嗌V分析其單糖組成為葡萄糖。CUP經(jīng)高碘酸氧化、Smith降解、甲基化、13CNMR等方法分析，確定其分子結(jié)構(gòu)為：多糖CUP中主要連接方式為(1→3)連接葡萄糖(44.8％)，包括多數(shù)β-(1→3)葡萄糖和少量α-(1→3)葡萄糖兩種，其