紅茶多酚和綠茶多酚對大鼠脂肪細(xì)胞分化相關(guān)基因影響的比較研究.pdf

1、目的：比較綠茶多酚和紅茶多酚抗肥胖作用，并探討其抗肥胖的分子機制。 方法：將實驗大鼠分為四組：空白對照組即正常飼料+自來水，高脂飼料+綠茶多酚水溶液組，高脂飼料+紅茶多酚水溶液組，高脂飼料+自來水組。每星期檢測食物量和體重兩次。喂養(yǎng)3個月后，取空腹血，應(yīng)用全自動生化儀檢測血漿總膽固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白水平：觀察腹周和附睪脂肪組織以及肝臟的變化，并稱量重量：提取附睪脂肪組織，用RT-PCR技術(shù)觀察與脂肪細(xì)胞分化

2、相關(guān)的基因Pref-1，aP2,TNF-α，Leptin，PPAR-γ，C/EBP-α在mRNA水平的表達。 結(jié)果：1．綠茶多酚和紅茶多酚處理組大鼠體重較高脂飼料喂養(yǎng)組明顯降低，然前兩者對體重的影響無統(tǒng)計學(xué)差異；2．高脂飼料喂養(yǎng)組大鼠附睪脂肪組織、腹膜脂肪組織和肝臟組織較正常組明顯增加，但茶多酚處理組較高脂飼料喂養(yǎng)組明顯減輕，綠茶多酚和紅茶多酚處理組之間無明顯差異。3．高脂飼料喂養(yǎng)組大鼠血漿總膽固醇、甘油三酯及LDL水平較空白組

3、明顯升高。與高脂組相比，綠茶多酚和紅茶多酚處理組大鼠血漿總膽固醇和低密度脂蛋白水平明顯降低，且綠茶多酚組血漿總膽固醇較紅茶多酚組降低明顯；血漿甘油三酯水平在紅茶多酚組顯著降低了，而對綠茶多酚血漿甘油三酯水平無影響。4．綠茶多酚和紅茶多酚均能顯著地抑制脂肪細(xì)胞特殊標(biāo)記物aP2，TNF-α,Leptin，但兩者之間無統(tǒng)計學(xué)差異。此外，綠茶多酚還上調(diào)前脂肪細(xì)胞標(biāo)記物Pref-1，且下調(diào)轉(zhuǎn)錄因子PPAR-γ。 結(jié)論：1．綠茶多酚和紅茶多