瓜環(huán)配合物催化氧化抗壞血酸的研究.pdf

1、利用紫外可見(jiàn)分光光度法考察了Cu2+、Ni2+、Co2+和Zn2+等過(guò)渡金屬離子催化氧化抗壞血酸的動(dòng)力學(xué)，并同時(shí)對(duì)瓜環(huán)、β-環(huán)糊精與以上金屬離子的配合物催化氧化抗壞血酸進(jìn)行了研究。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，瓜環(huán)作為有機(jī)配體與金屬離子配位形成了第一圈配合物，增強(qiáng)了金屬離子的催化能力，配合物的催化活性只與金屬離子種類有關(guān)而與瓜環(huán)空腔大小的關(guān)系不大。通過(guò)對(duì)各催化劑電極電勢(shì)的測(cè)定，表明瓜環(huán)的加入增強(qiáng)了金屬離子的氧化能力。同時(shí)，這也是首次利用瓜環(huán)端口作用而不

2、是空腔作用來(lái)催化有機(jī)反應(yīng)。另外，選用了2-氨基甲基吡啶作為配體，成功合成了Cu2+、Ni2+、Zn2+這三種金屬離子的配合物，產(chǎn)物經(jīng)過(guò)X-射線單晶衍射、紅外光譜等分析技術(shù)表征。運(yùn)用熒光光譜法對(duì)合成的三種金屬配合物與六、七及八元瓜環(huán)相互作用的情況進(jìn)行了考察。結(jié)果表明，金屬配合物與瓜環(huán)形成包結(jié)比為1:1的配合物。利用紫外可見(jiàn)分光光度法研究了在六、七及八元瓜環(huán)的存在下，金屬配合物催化氧化抗壞血酸的動(dòng)力學(xué)行為。金屬配合物對(duì)抗壞血酸催化氧化作用不