生地干燥工藝的優(yōu)化.pdf

1、生地是黃玄參科多年生草本植物地黃的新鮮或干燥的塊根，是我國傳統(tǒng)的中藥材，也是多種中成藥的主要原料，具有極高的藥用價值。生地采收后，由于含水量較大，經(jīng)常會在貯藏和運輸?shù)倪^程中發(fā)生霉變導(dǎo)致其質(zhì)量和藥效不能滿足臨床需求。生地采收后進(jìn)行干燥可以有效避免發(fā)霉、蟲蛀、變色等影響其品質(zhì)的現(xiàn)象發(fā)生。干燥是生地加工處理的一項重要環(huán)節(jié)，干燥的好壞會直接影響生地的質(zhì)量和藥效。因此，正確選用干燥方法，對保證生地的品質(zhì)和藥效具有重要的意義。本文對生地的不同干燥方

2、法進(jìn)行了對比，研究了工藝參數(shù)對生地干燥特性和品質(zhì)的影響，并對工藝參數(shù)進(jìn)行了優(yōu)化。干燥前處理也是藥材加工過程中的一個重要環(huán)節(jié)，會對藥材的品質(zhì)產(chǎn)生影響，本文對生地干燥前處理也進(jìn)行了研究。
　　為了研究干燥前處理對生地品質(zhì)的影響，本文選擇5種浸泡液來研究前處理對生地品質(zhì)的影響，結(jié)果表明浸泡液種類對梓醇損失率的影響極顯著，乙酸比其它浸泡液可顯著地減小梓醇損失率，生地在切片厚度為5mm，0.02％乙酸溶液的共同作用下進(jìn)行前處理時梓醇的損失率

3、最小。為了得到合適的干燥方法，本文對比研究了生地在自然干燥、真空干燥和熱泵干燥下的品質(zhì)，結(jié)果得到不同干燥方法下干燥時間的大小為：自然干燥＞真空干燥＞熱泵干燥。由此可見熱泵干燥所需干燥時間最短，消耗能量少。不同干燥方法下梓醇損失率的大小為：自然干燥＞真空干燥＞熱泵干燥。由此可見熱泵干燥下生地的梓醇損失率最小，干制品的品質(zhì)高。然后對生地在熱泵干燥下的干燥特性進(jìn)行了研究，結(jié)果表明溫度越高、風(fēng)速越大干燥所需時間越短，干燥速率越大；切片厚度越小干