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1、服務(wù)規(guī)程 服務(wù)規(guī)程保 安迎 賓收 銀 臺( 臺(A、B)男 賓 女 賓浴 區(qū) 浴 區(qū)女 賓手勢、語言配合、有序擺放車輛、請客下車“先生(女士) ,您好”歡迎光臨億佳合大飯店歡迎光臨,請問先生(女士) ,引領(lǐng)至收銀臺、告訴收銀臺先生(女士)幾位,負責(zé)把女賓引至電梯口?!澳?/p>
2、,歡迎光臨” 確定人數(shù)后,A.根據(jù)客人要求選擇客房,及時通知客人及北梯,負責(zé)轉(zhuǎn)帳。B.發(fā)手牌,開迎賓卡,電腦開牌,記客流表。 “先生(女士) ,祝您洗浴愉快,休息好”1. 引位員快速到收銀臺接過手牌、 “先生,您好,這邊請”2. 鞋吧服務(wù)員“先
3、生您好,請坐,請換鞋,你的鞋需要保養(yǎng)嗎?”并迅速把鞋夾夾好,把手牌交給客人, “先生里面請”3. 更衣室:“先生您好,看一下手牌好嗎?您的手牌是×號,這邊請,引至衣柜前開箱,這里是您的×號箱,我為您更衣好嗎?請鎖好衣柜,不要遺留物品,帶好手牌和備品,浴區(qū)在二樓,祝您洗好。 ”1. 引位員快速迎接客人, “女士您好,三樓請”2. 鞋吧服務(wù)員“女士您好,請坐,請換鞋,您的鞋需要保養(yǎng)嗎?把鞋牌夾好,手牌,備品交給更衣室服務(wù)
4、員,里面請”3. 更衣室:“女士您好,看一下您的手牌好嗎?您的手牌是×號,這邊請,引至衣柜前開箱,這里是您的×號箱,我為您更衣好嗎?請鎖好衣柜,不要遺留物品,帶好手牌和備品,浴區(qū)里面請,您洗好。1.“先生您好,里面請,我們這里有針刺浴、桑拿浴、冷水浴、熱水浴、揚州搓澡等。 ”2.“先生,水溫可以吧?您是否需要搓澡,這邊請。 ”3. 幫客人拿牙刷、擠牙膏, “先生請慢用”4.“先生您洗好了”為客擦背、干身, “這邊請”
5、二次更衣,幫助客人穿衣。5.“請問先生到哪里休息” ,介紹……1.“女士您好,里面請,我們這里有坐浴、淋浴、桑拿浴、揚州搓澡等”2.“女士,水溫可以嗎?您是否需要搓澡,這邊請。3. 洗浴完畢,為客擦身,女士二次更衣在右側(cè)。4.“女士請這里更衣,請從這里到其它場所休息??头坎浚A(yù)定) 客房部(預(yù)定) 客房部(未預(yù)定) 客房部(未預(yù)定)客房訂餐 客房訂餐1. 先生(女士)您好,
6、215;樓客房部為您服務(wù)。2. 請問您是否預(yù)定客房(定了)3. 您預(yù)定的客房是多少號(××號)4. 這邊請(引領(lǐng))5. 里邊請,先生(女士)這是您定的××號客房。6. 電視需要打開嗎?7. 請問您還需要茶水、還是飲料……請稍等8. 先生(女士) ,我們還有比較好的按摩,手法都是一流的。9. 您稍等,我?guī)湍幸晃话茨煛?0. 先生(女士)看一下您的手牌可以嗎?(××號)謝謝。1
7、1. 您好,服務(wù)生,先生(女士)這是您點的商品,請慢用。12. 先生(女士)這是按摩師,您看可以嗎?(可以)13. 先生(女士)您還有其它的需要嗎?(沒了)14. 不打擾您了,如有需要請打服務(wù)臺電話8×××。15. 祝您休息好。1. 先生(女士)您好,×樓客房部為您服務(wù)。2. 請問您是否預(yù)定客房(沒有)3. 請問您幾位,需要什么樣的客房(××)4. 先生(女士)請看一下您的手牌
8、(××號) ,謝謝,請稍等。撥打相應(yīng)樓層錄入點電話:8×××,您好,我這里是×樓北梯,手牌××號訂一間××間,謝謝。5. 先生(女士)讓您久等了,給您訂的房間是××,您這邊請。6. 電視需要打開嗎?7. 請問您還需要點什么?我們這里有茶水、飲料、香煙等,請稍等。8. 先生(女士) ,我們還有比較好的按摩,手法都是一流的
9、。9. 您稍等,我?guī)湍幸晃话茨煛?0. 先生(女士)看一下您的手牌可以嗎?(××號)謝謝。11. 您好,服務(wù)生,先生(女士)這是您點的商品,請慢用。12. 先生(女士)這是按摩師,您看可以嗎?(可以)13. 先生(女士)您還有其它的需要嗎?(沒了)14. 不打擾您了,如有需要請打服務(wù)臺電話8×××。15. 祝您休息好。 1. 電話鈴響,您好,×樓服務(wù)臺,(我要訂餐),先生您
10、房間號是多少號(×××號),先生(女士)請稍等,我立刻把菜牌給您送去。2. 您好,我是服務(wù)員,先生(女士)您要訂餐嗎?(對)先生(女士)這是菜牌,您看一下,(好)3. 首先介紹本店特色菜、急推菜,并根據(jù)客人檔次及口味幫助其選擇,同時介紹酒水及主食,點完后“先生(女士)我為您重復(fù)一下您點的菜……您看對嗎?對不起,我可以看一下您的手牌嗎?”請您稍等。4. 撤下多余餐具及筷套并根據(jù)菜肴的要求做好餐前準備。5. 雙
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