從業(yè)主的角度對酒店管理委托模式的分析和研究.pdf

1、自改革開放以來,酒店業(yè)作為中國首批向外國投資者開放的領(lǐng)域,吸引了眾多國際酒店管理集團(tuán)以特許經(jīng)營或參與投資的方式大舉進(jìn)入。上世紀(jì)九十年代中期開始,委托管理成為國際酒店管理集團(tuán)與中國本土開發(fā)商(業(yè)主)主流的合作模式。這種“國際品牌+中國投資人”的方式帶動了中國酒店業(yè)尤其是高星級酒店的繁榮發(fā)展。但是在酒店委托管理經(jīng)營方式下,由于酒店所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)的分離、信息不對稱、酒店的雙重委托代理問題以及雙方不同的目標(biāo)導(dǎo)向——委托方著眼于投資回報,受托方著

2、眼于管理費和品牌溢價,從而產(chǎn)生了酒店管理委托方對受托方的激勵約束問題和委托方資產(chǎn)的保值增值問題。本文在對國內(nèi)高星級酒店和國際酒店管理集團(tuán)發(fā)展歷史的回顧和現(xiàn)狀分析的基礎(chǔ)上,綜合運用理論分析和實證分析相結(jié)合、因素分析和比較分析等多種分析方法,結(jié)合工作實際著眼于業(yè)主在本模式下面臨的現(xiàn)實問題,從開發(fā)商(業(yè)主)的角度出發(fā),著重闡述了委托管理合同的特殊條款制定和談判問題,以及酒店開業(yè)后的營運監(jiān)管問題,以資產(chǎn)產(chǎn)生的現(xiàn)金流最大化為線索,旨在實現(xiàn)委托管理