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文檔簡(jiǎn)介
1、蛋白質(zhì)作為牛奶中重要的組成部分,其品質(zhì)直接關(guān)系人體的健康,蛋白質(zhì)的含量是評(píng)價(jià)市售奶制品好壞的重要標(biāo)準(zhǔn)。為了準(zhǔn)確檢測(cè)牛奶中蛋白質(zhì)的含量,本文對(duì)多通道牛奶蛋白質(zhì)快速檢測(cè)儀進(jìn)行設(shè)計(jì)、研究與實(shí)驗(yàn),完成的主要工作如下:
根據(jù)研制要求和技術(shù)指標(biāo)提出總體設(shè)計(jì)方案,其中包括檢測(cè)儀工作原理的選用,檢測(cè)儀整機(jī)框架和樣品回轉(zhuǎn)工作臺(tái)的設(shè)計(jì);根據(jù)總體方案,對(duì)硬件部分進(jìn)行了選型與設(shè)計(jì),其中包括步進(jìn)電機(jī)、光學(xué)傳感器、單片機(jī)、顯示屏和打印機(jī)等硬件的選型,檢測(cè)
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