mba論文牛奶中抗生素殘留的檢測技術研究及貴陽地區(qū)牛奶中抗生素殘留的調(diào)研pdf

1、 學校代碼：10663 學 號：4201111600647 貴 州 師 范 大 學 碩 士 學 位 論 文 牛奶中抗生素殘留的檢測技術研究及貴陽地區(qū)牛奶中抗生素殘留的調(diào)研 Research Research the he Detection etection Technology echnology of f Antibiotic ntibiotic Residues esidues in n Milk ilk a

2、nd nd Research Research of Antibiotic ntibiotic Residues esidues in Milk ilk of Guiyang Guiyang 專 業(yè) 名 稱: 分析化學 專 業(yè) 代 碼: 070302 研 究 方 向: 分析化學 申 請 人 姓 名: 褚洪潮 導 師 姓 名: 陳文生（教授）

3、二〇一四年五月二十一日 目錄 摘要 .................................................................................................................... I Abstract .........................................................................

4、................................... III 第一章 緒論 ...................................................................................................... 1 1.1 研究背景 ..........................................................

5、............................................ 1 1.2 抗生素殘留污染 .......................................................................................... 2 1.2.1 獸藥殘留的定義 .....................................................

6、........................... 2 1.2.2 抗生素定義 ........................................................................................ 2 1.2.3 抗生素種類 ...........................................................................

7、............. 2 1.2.4 四環(huán)素類抗生素 ................................................................................ 2 1.2.4.1 四環(huán)素類抗生素的結(jié)構特點 ................................................... 3 1.2.4.2 四環(huán)素類抗生素理化性質(zhì) .........

8、............................................. 3 1.2.4.3 四環(huán)素類抗生素作用機理 ....................................................... 4 1.2.4.4 四環(huán)素類抗生素的不良反應 ................................................... 4 1.2.5 氯霉素類抗生素 ...

9、............................................................................. 4 1.2.5.1 氯霉素類抗生素結(jié)構特點 ....................................................... 5 1.2.5.2 氯霉素類抗生素的理化性質(zhì) .......................................

10、............ 5 1.2.5.3 氯霉素類抗生素作用機理 ....................................................... 5 1.2.5.4 氯霉素類抗生素不良反應 ....................................................... 6 1.2.6 青霉素類抗生素 .................................

11、............................................... 6 1.2.6.1 青霉素類抗生素定義 ............................................................... 6 1.2.6.2 阿莫西林結(jié)構 .....................................................................

12、...... 6 1.2.6.3 青霉素 G 結(jié)構 .......................................................................... 7 1.2.6.4 青霉素類抗生素的不良反應 ................................................... 8 1.3 我國乳品發(fā)展狀況 ............................