魯教版 五四制”初中化學(xué)新教材的教學(xué)實(shí)踐與思考

1、魯教版 魯教版 五四制 五四制”初中化學(xué)新教材的教學(xué)實(shí)踐與思考 初中化學(xué)新教材的教學(xué)實(shí)踐與思考 作者／來源：[暫無] 發(fā)布時(shí)間：2008-10-24新課程在教材編寫的指導(dǎo)思想、教材體系的構(gòu)建、教材體例的確定、教材內(nèi)容的選擇及呈現(xiàn)方式等方面較傳統(tǒng)課程發(fā)生了重大變化，這對我們化學(xué)教師的教學(xué)提出了更新更高的要求，對現(xiàn)行教材的使用我想談以下幾點(diǎn)：一、要重視化學(xué)基本觀念的形成，強(qiáng)化基本觀念的指導(dǎo)作用化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)指出，化學(xué)學(xué)習(xí)的重要目標(biāo)之一

2、是要使學(xué)生形成一些基本的學(xué)科觀念。如：要通過化學(xué)課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生形成物質(zhì)的變化觀、元素觀、微粒觀、化學(xué)反應(yīng)的能量觀、物質(zhì)的分類、化學(xué)的社會觀、價(jià)值觀等基本的化學(xué)觀念。一方面，這些基本的化學(xué)觀念不是具體的化學(xué)知識，它是在具體的化學(xué)知識基礎(chǔ)上，經(jīng)過不斷的內(nèi)化、概括、提升而形成的。這些基本觀念將對學(xué)生的終身學(xué)習(xí)和發(fā)展起著重要的作用。另一方面，這些基本觀念對相關(guān)的具體知識的學(xué)習(xí)又具有統(tǒng)率和指導(dǎo)作用，一切具體知識的學(xué)習(xí)都需要在這些基本觀念的指導(dǎo)

3、下進(jìn)行。我們教師就是要在這些基本觀念的指導(dǎo)下實(shí)施教學(xué)。如八年級化學(xué)第二單元 第二節(jié)“水的分解與合成”一節(jié)，本節(jié)內(nèi)容的定位是以“水的分解”和“氫氣燃燒”這個(gè)元素化合物知識的學(xué)習(xí)為平臺，重點(diǎn)學(xué)習(xí)分子、原子以及化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)等核心知識。其中“水的合成”（第二個(gè)次級標(biāo)題）內(nèi)容的學(xué)習(xí)，一方面是要以“氫氣燃燒”這一元素化合物知識的學(xué)習(xí)為載體，學(xué)習(xí)“化合反應(yīng)”這一重要的概念理論知識；另一方面是要引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)相關(guān)知識的基礎(chǔ)上逐步建立物質(zhì)世界的微粒觀

4、、變化觀，初步形成化學(xué)反應(yīng)的能量觀。因?yàn)樵谇耙还?jié)學(xué)習(xí)了水在通電的條件下發(fā)生分解（水的分解主題），本節(jié)又學(xué)習(xí)了氫氣燃燒放熱，學(xué)生已有了化學(xué)變化過程中可能伴隨能量變化的感性認(rèn)識，在此教師就應(yīng)該進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行總結(jié)與歸納，使學(xué)生初步形成化學(xué)反應(yīng)的能量觀。讓學(xué)生明確，我們研究化學(xué)反應(yīng)就是為了獲取人類生活生產(chǎn)所需要的物質(zhì)和能量，這樣又可以使學(xué)生初步形成化學(xué)研究的目的觀。再如，八年級化學(xué)第二單元第四節(jié)“元素”內(nèi)容的學(xué)習(xí)，本節(jié)是第一次系統(tǒng)引進(jìn)和學(xué)習(xí)

5、元素的概念，第一次站在理性的高度上，理解和認(rèn)識物質(zhì)的元素組成。教學(xué)中教師在引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識了地殼的元素組成后，最好能向?qū)W生補(bǔ)充說明人體也是由有限的幾種元素組成的。然后概括出自然界的所有物質(zhì)都是由有限的元素按照不同的結(jié)合方式形成的，最后可引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行進(jìn)一步提升——形成物質(zhì)世界的元素觀。另外，在對本節(jié)關(guān)于“單質(zhì)與化合物”內(nèi)容的學(xué)習(xí)時(shí)，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生站在物質(zhì)分類的基本觀念上開展學(xué)習(xí)，而不能僅僅定位在知識學(xué)習(xí)的層面上。如可以提供給學(xué)生熟悉的幾種不同

6、的物質(zhì)，如氫氣、氧氣、水、二氧化碳、氯化鈉、鐵、鎂、堿式碳酸銅等，讓學(xué)生采用不同的方式進(jìn)行分類，通過學(xué)生的充分活動與交流得出結(jié)論：采用不同的分類標(biāo)準(zhǔn)，可以得到不同的結(jié)果。教師由此可進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行總結(jié)提升，初步形成對物質(zhì)進(jìn)行分類的基本觀念。情感態(tài)度與價(jià)值觀的三維課程目標(biāo)的全面落實(shí)，科學(xué)素養(yǎng)得到了培養(yǎng)和提高。四、要深刻理解教材，對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行準(zhǔn)確定位——解決教什么的問題新教材的實(shí)施，老師最大的感受和困惑就是不知道教什么，不知道怎么教，也

7、不知道教到什么程度。其中不知道教什么和教到什么程度是一個(gè)對教學(xué)內(nèi)容的理解和定位的問題，不知道怎么教則是一個(gè)方法的問題。那么到底該教什么呢？用一句話來概括，那就是“教”教學(xué)目標(biāo)。首先要對本節(jié)知識目標(biāo)進(jìn)行準(zhǔn)確定位，然后再考慮采取什么方式和手段，通過什么樣的過程和途徑使學(xué)生獲得這些知識結(jié)論，同時(shí)還要考慮在獲得這些知識結(jié)論的過程中讓學(xué)生獲得怎樣的情感體驗(yàn)。如八年級化學(xué)第二單元第一節(jié)“水分子的運(yùn)動”之次級主題——“水的三態(tài)變化”，本部分內(nèi)容是以學(xué)

8、生最熟悉的身邊物質(zhì)——水為載體，以“水的三態(tài)變化”這一最常見的生活現(xiàn)象為切入點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生在宏觀與微觀之間建立聯(lián)系，得出“水的三態(tài)變化”是由于“水分子”的能量、運(yùn)動速率及間隔大小發(fā)生改變而導(dǎo)致狀態(tài)的變化的結(jié)論，然后進(jìn)一步概括提升形成共性——分子的基本性質(zhì)。所以本節(jié)內(nèi)容的核心及最終的落腳點(diǎn)不是水的“三態(tài)變化”本身，也不僅僅是“水分子”的運(yùn)動，而是分子的基本性質(zhì)。有的教師由于對本節(jié)內(nèi)容缺乏理解，把教學(xué)重點(diǎn)定位在“三態(tài)變化”本身或“水分子”的運(yùn)

9、動上。再如本節(jié)第三課時(shí)——“水的人工凈化”，本部分是以學(xué)生熟悉的黃泥水為代表，通過對黃泥水進(jìn)行凈化的過程，學(xué)習(xí)和掌握過濾、蒸發(fā)的原理及實(shí)驗(yàn)操作技能。所以，本節(jié)教學(xué)重點(diǎn)應(yīng)該定位在學(xué)習(xí)和掌握過濾、蒸發(fā)等分離混合物的方法及實(shí)驗(yàn)操作技能上。因此本節(jié)課的教學(xué)最好是在實(shí)驗(yàn)室里進(jìn)行。每個(gè)實(shí)驗(yàn)臺預(yù)先放好一瓶黃泥水，首先向?qū)W生提出問題：如何把面前的黃泥水凈化成純凈水？以此創(chuàng)設(shè)情境，用問題來組織教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力。過程中老師可以適當(dāng)提醒

10、學(xué)生，黃泥水中的雜質(zhì)除了有不溶性的固體、細(xì)菌外還有可溶性的固體等，以幫助學(xué)生突破思維障礙。對于過濾與蒸發(fā)的操作，教師可邊講邊進(jìn)行演示，其中過濾的原理可提示學(xué)生象篩子原理。這樣的教學(xué)是讓學(xué)生親歷實(shí)驗(yàn)探究過程，既學(xué)習(xí)了黃泥水的凈化，又學(xué)習(xí)和掌握了過濾、蒸發(fā)的原理、方法及實(shí)驗(yàn)操作技能。教學(xué)內(nèi)容的價(jià)值得到了突出的體現(xiàn)。但是實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，有的教師對本節(jié)內(nèi)容缺乏理解，在定位上產(chǎn)生錯誤，知識和技能混為一談，把技能性的問題知識化，泛泛的講，在教室講凈化黃

11、泥水的步驟，講實(shí)驗(yàn)、講操作。我們知道，技能性的問題主要不是講出來的，在掌握要領(lǐng)的前提下重在訓(xùn)練。五、要轉(zhuǎn)變教學(xué)方式，實(shí)施“科學(xué)探究”——解決怎么教的問題我們知道，轉(zhuǎn)變學(xué)生學(xué)習(xí)方式是本次課程改革的突破口，是課程改革成敗的關(guān)鍵所在。而化學(xué)課程改革的最亮點(diǎn)，就是把“科學(xué)探究”做為化學(xué)重要的學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)習(xí)方式，并使之在《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中得到明確而突出的定位。這為我們實(shí)施新課程的教學(xué)改革指明了方向。所以，我們要把“科學(xué)探究”提高到化學(xué)學(xué)習(xí)中的方法