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文檔簡介
1、現(xiàn)代物流基礎,主編(主講):楊穗萍,參編:曾令玉 、 彭文斌 孫璐、潘群、董丁丁,《現(xiàn)代物流基礎》是全國中等職業(yè)學校 新興專業(yè)——現(xiàn)代物流專業(yè)教育部的規(guī)劃教材,本書著重對現(xiàn)代物流的基本理論、基本業(yè)務、物流運作管理、供應鏈管理等問題作了系統(tǒng)的闡述和介紹,對物流的現(xiàn)狀和改革以及國際化發(fā)展的趨勢作了剖析和展望,力圖為中職學生學習和掌握現(xiàn)代物流的基礎知識和操作技能提供理論和實踐的指導。,內容簡介,目錄,第一章
2、物流與供應鏈 第一節(jié) 供應鏈概述 第二節(jié) 物流管理與供應鏈 第二章 現(xiàn)代物流 第一節(jié) 現(xiàn)代物流概述 第二節(jié) 現(xiàn)代物流系統(tǒng) 第三節(jié) 企業(yè)物流 第三章 物流基本業(yè)務 第一節(jié) 物流儲存運輸業(yè)務 第二節(jié) 物流市場營銷業(yè)務 第三節(jié) 物流技術設備與信息管理,目錄,第四章 現(xiàn)代物流管理 第一節(jié) 物流成本管理 第二節(jié) 物流質量管理
3、 第三節(jié) 物流服務管理與標準化管理 第四節(jié) 物流標準化管理 第五章 現(xiàn)代物流發(fā)展趨勢 第一節(jié) 第三方物流 第二節(jié) 國際物流 第三節(jié) 綠色物流,目錄,第六章 物流與電子商務 第一節(jié) 電子商務是商品流通的新形式 第二節(jié) 電子商務對商品流通的革命 第三節(jié) 現(xiàn)代物流對電子商務的影響 第七章 物流系統(tǒng)工程 第一節(jié) 物流系統(tǒng)工程概述 第二節(jié) 物流系統(tǒng)工程的應
4、用,,,本課程的建議學時72學時,其中授課學時68學時(含實訓課時),機動學時4學時,學時的具體分配建議如下表:,第一部分 如何總體把握《現(xiàn)代物流 基礎》,一、本教材具備的特點 (一)從物流供應鏈入手,設置教材的總體框架。 在物流供應鏈的運作中,包含了許多的節(jié)點,其中物流是貫穿其中的一個重要節(jié)點,因此,本教材抓住物流節(jié)點而展開教材整體體系的設置。 見后頁圖示,,物流供應鏈圖示:,
5、,,(二)引用案例為導入。 用案例作為每章的引子,提出問題,引起思考,使學生為求解問題進而深入學習。,,,第四章>案 例 導 入 上海華潤物流有限公司建立服務缺陷反饋機制。該公司的服務缺陷反饋任務主要有兩個部門承擔,一個是客戶服務部,它負責收集來自客戶的各種投訴、意見和建議,并對其進行分析;另一個部門是質量審計部,它負責內部作業(yè)的審計和分析,從內部發(fā)現(xiàn)問題。兩個部門發(fā)現(xiàn)的問題都將在公
6、司的質量會議上討論,并商討解決方案。本章我們會介紹這個問題。 【想一想】1.物流公司為什么要建立服務缺陷反饋機制?2.物流企業(yè)是怎樣對服務質量實行管理的?3.怎樣才能提高物流服務質量?,,(三)引用小貼士為提示。 各章在適當處以小貼士的形式給予知識要點的提示,加深學生的理解。,,(四)本教材撰寫手法有所突破。 結合物流運作的國際化、規(guī)?;?、信息化等特點,用以點帶
7、面、點到即止、深入淺出的寫作風格進行各章的分析與闡述,使本教材更加適用于中職學校的教學。(五)體現(xiàn)能力培養(yǎng)的教學理念和教學方法。 各章在分析問題時注意緊密結合實際的例子進行講授,每章都配有參考小資料、習題包括實踐題、遞進學習推薦等,幫助學生理解掌握所學知識,并能拓寬學習的思路。,,核心—A類課程,現(xiàn)代物流基礎,物流技術實務,物流企業(yè)管理實務,物流客戶服務,物流法律法規(guī),物流信息技術,添加或變更…,二、《現(xiàn)代物流基
8、礎》課程的地位,三、《現(xiàn)代物流基礎》教材體系,四、《現(xiàn)代物流基礎》的結構,全書分為七章二十節(jié),可以分為四大板塊: 第一板塊、供應鏈概述——第1章 第二板塊、現(xiàn)代物流概述——第2、5、7章 第三板塊、物流基本業(yè)務及管理——第3、4章 第四板塊、物流與電子商務——第6章,《現(xiàn)代物流基礎》教材結構的說明,五、 現(xiàn)代物流與傳統(tǒng)物流的演變關系,,現(xiàn)代科技手段網(wǎng)絡信息技術,傳統(tǒng)物流,現(xiàn)代 物流,現(xiàn)代物流的基本
9、含義1,根據(jù)2001年發(fā)布的《中華人民共和國國家標準物流術語》(GB/T18354-2001),我國對物流所下的定義為:物品從供應地向接收地的實體流動過程。根據(jù)實際需要,將運輸、儲存、裝卸、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施有機結合。,現(xiàn)代物流的基本含義2,國家經貿委提出的《關于加快我國現(xiàn)代物流發(fā)展的若干建議》中對現(xiàn)代物流的定義是:現(xiàn)代物流泛指原材料、產成品從起點至終點及相關信息有效流動的全過程,它將運輸、倉儲、裝卸、加工、整
10、理、配送、信息等方面有機結合,形成完整的供應鏈,為用戶提供多功能、一體化的綜合服務。,現(xiàn)代物流的基本含義3,美國物流管理協(xié)會物流定義(CLM) 1998年,美國物流管理協(xié)會對物流的最新定義是:物流是供應鏈流程的一部分,是為了滿足客戶需求而對商品、服務及相關信息從原產地到消費地的高效率、高效益的正向和反向流動及儲存進行的計劃、實施與控制過程。,現(xiàn)代物流的基本含義4,基本要點:① 物流中的“物”既可以是有形物,也可以是無形物。
11、 ② 物流不是物的簡單的流動過程,它是由運輸、裝卸、包裝、儲存、流通加工、配送、信息處理等活動合成的。,現(xiàn)代物流的基本含義5,③物流是把運輸、裝卸、包裝、儲存、流通加工、信息處理作為物流系統(tǒng)中的構成要素,將它們看作一個整體來追求物流系統(tǒng)的效益最大化。 ④ 隨著時代的發(fā)展,物流從僅僅考慮本身作業(yè)系統(tǒng)的最優(yōu)化正逐漸向考慮供應鏈整體最優(yōu)化方向擴展。,六、如何使用《現(xiàn)代物流基礎》教材?,做好以下幾點:處理好《現(xiàn)代物流基礎》教材先修課程和
12、后 續(xù)課程的關系。處理好《現(xiàn)代物流基礎》教材與后續(xù)課程“ 一般”與“特殊” 的關系。處理好《現(xiàn)代物流基礎》教材理論教學與后續(xù)課程實訓教學的關系。,處理好先修課程和后續(xù)課程的關系:,《現(xiàn)代物流基礎》是A類核心課程之一,它在其中處于基礎地位,也是首先開設的課程,它為后續(xù)課程奠定理論和實踐教學的基礎,因此,必修將理論講清楚,將框架搭起來,給后續(xù)課程以正確的理論指導和足夠的講授空間。,處理好“ 一般”與“特殊” 的關系:,《現(xiàn)代物流基礎
13、》只是從一般的角度去分析和闡述現(xiàn)代物流的理論和實務,它沒有后續(xù)的專業(yè)課程對各種物流業(yè)務分析和闡述得詳細和具體,只是一個“引子”的作用,因此,要把握好講授的尺度,不要越俎代庖,給后續(xù)課程留有余地。,處理好理論教學與實訓教學的關系:,《現(xiàn)代物流基礎》是從總體上對現(xiàn)代物流作了比較綜合的概述,側重于理論、規(guī)律、基本技術、基本技能的一般介紹 ,特別是一些實務技能操作如倉儲、配送、運輸、定單處理等具體業(yè)務的實訓課的教學則更是不能包容其中,所以,要注
14、意分工,合理安排理論教學與實踐課的教學內容,避免職責不清、輕重不分、交叉重復講授的現(xiàn)象。,歸納為幾句話:,《基礎》是綱,綱舉目張; 《基礎》是睛,點到就行; 《基礎》是理,順章成理。,第二部分 如何把握《現(xiàn)代物流基礎》各章的內容,建議從五個方面著手:一、明確學習目標二、掌握知識要點三、弄清難點疑點四、靈活分析問題五、會用解決方案,,1 物流與供應鏈,本章學習目標,學習本章后,使學生說出
15、供應鏈的涵義,描述供應鏈的運營過程,說明供應鏈各合作企業(yè)的相互關系以及物流在供應鏈中的地位和作用,初步掌握供應鏈管理的基本理論和方法,為學習其他各章打下良好的基礎。,本章知識要點,1、供應鏈的概念、演化過程、模式和特征;2、供應鏈中物流的地位作用以與商流、資金流、信息流的關系;3、供應鏈管理與物流管理的基本內容以及相互的關系 ;4、供應鏈模式的選擇以及合作伙伴的選擇。,本章主要內容介紹,1、1 供應鏈 概述▲ 1、1、1、供
16、應鏈的概念 1、1、2、供應鏈研究的演化過程▲ 1、1、3、供應鏈的結構 1、1、4、供應鏈的特征 1、1、5、供應鏈的基本類型▲ 1、1、6、供應鏈中的網(wǎng)絡節(jié)點,,▲供應鏈的概念 供應鏈一詞源于英國的“Supply Chain”,也有人稱為“供應連鎖”。 根據(jù)中國國家標準《物流術語》的表述: “在生產及流通過程中,涉及將產品或服務提供給最終用戶活動的上游和下游
17、企業(yè)所形成的網(wǎng)鏈結構”。,,▲供應鏈的結構 供應鏈是由所有加盟的節(jié)點企業(yè)組成(其中有一個核心企業(yè))的網(wǎng)鏈結構模式。通過供應鏈的職能分工與合作實現(xiàn)整個供應鏈的不斷增值。,供應商的供應商,用戶的用戶,供應商,,,,,,,,,,,,供應商,,,,,供應商,核心企業(yè),,,,,,,,用戶,,圖1-3 供應鏈“網(wǎng)鏈結構”模型,▲供應鏈中的網(wǎng)絡節(jié)點,要點: 供應鏈的網(wǎng)鏈式結構模式由許許多多的節(jié)點企業(yè)(合作伙伴)組成,它們
18、互相聯(lián)系、環(huán)環(huán)相扣,節(jié)節(jié)相連,各自發(fā)揮著不同的功能和作用,以確保供應鏈的良性循環(huán)。,,制造商供應鏈節(jié)點 制造商供應鏈節(jié)點包括供應商的倉庫、制造商的工廠、銷售商的商店、倉庫、零售商店等;如是外包物流還應包括第三方物流商的倉庫、中轉倉儲、配送作業(yè)點等,它是由制造商銷售量確定的業(yè)務點,即根據(jù)產品銷售市場的定位、各地的銷售量確定業(yè)務點。,,銷售商供應節(jié)點 銷售商供應節(jié)點是根據(jù)銷售量的分布狀況以及采購、
19、配送、信息等因素來決定的節(jié)點。如配送中心就是典型的節(jié)點。 第三方物流供應節(jié)點 能夠解決供需雙方物流業(yè)務的無縫鏈接,提供全程化、個性化、和公共型的服務,有全國物流中心、區(qū)域物流中心、客戶銷售點三個層次組成,其典型的結構是物流中心。,,供應鏈上的各個節(jié)點企業(yè),在其運作中起著不同的作用,物流節(jié)點是其中十分重要的節(jié)點,無論是產品制造商、分銷商、零售商,在各自的運營中,都離不開揀配和運送的商品配送的物流環(huán)節(jié)。物流節(jié)點是貫
20、穿始終供應鏈網(wǎng)絡的不可缺少的關鍵環(huán)節(jié)。 結論:物流是供應鏈網(wǎng)絡的重要節(jié)點,,1.2 物流管理與供應鏈管理 1、2、1、物流管理的含義 1、2、2、物流管理的主要內容 ▲ 1、2、3、供應鏈管理 ▲ 1、2、4、供應鏈的合作伙伴關系,▲ 1、2、3、供應鏈管理,這是一項綜合性的管理,利用計算機網(wǎng)絡技術全面規(guī)劃供應鏈中的商流、物流、資金流、信息流等進行計劃、組織協(xié)調與控制。,▲ 1、2、4、供應鏈
21、的合作伙伴關系,(1)供應鏈合作伙伴關系的含義 是指供應商與制造商的關系。既在一定時期內供應商和制造商之間共享信息、共擔風險、共獲利益的一種協(xié)議關系。,,(2)供應鏈合作關系的形成 從供應鏈管理的實踐上看,大致經歷了一個由低級向高級發(fā)展的階段,從傳統(tǒng)的以生產為中心的企業(yè)關系模式向現(xiàn)代物流關系模式轉化。,(4)供應鏈合作伙伴的選擇,在供應鏈的合作伙伴的關系建立中,評價和選擇是關鍵的問題,要做好幾件事情: 一是全面考慮合
22、作伙伴的綜合營運能力; 二是不同的目標選擇不同的伙伴; 三是進行戰(zhàn)略伙伴需求分析和制定選擇標準; 四是采取適當?shù)姆椒ㄟM行選擇; 五是采用綜合評價的指標體系進行選擇。,,2 現(xiàn)代物流,本章學習目標,學習本章后,使學生說出現(xiàn)代物流的內涵,描述現(xiàn)代物流的產生及演變過程, 說明物流系統(tǒng)的構成和物流的“5S”及“7R”目標,初步掌握供應物流、生產物流、銷售物流、回收及廢棄物物流的合理化措施及應用。,本章知識要點,1、 現(xiàn)代物流的含義
23、 2、現(xiàn)代物流的分類 3、現(xiàn)代物流的系統(tǒng)的基本內容和意義 4、企業(yè)物流的基本內容和運作情況,本章主要內容介紹,2、1 現(xiàn)代物流概述 ▲ 2、1、1、現(xiàn)代物流的含義 2、1、2、現(xiàn)代物流在國民經濟發(fā)展作用 ▲ 2、1、3、現(xiàn)代物流的基本特征 2、1、4、現(xiàn)代物流的分類,▲2、1、1、 現(xiàn)代物流的含義,根據(jù)中華人民共和國標準物流術語的定義: 物流是指物品從供應地向接收地的實體流動的過程,
24、根據(jù)實際需要,將運輸、儲存、裝卸、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施有機結合。,現(xiàn)代物流的基本含義2,國家經貿委提出的《關于加快我國現(xiàn)代物流發(fā)展的若干建議》中對現(xiàn)代物流的定義是:現(xiàn)代物流泛指原材料、產成品從起點至終點及相關信息有效流動的全過程,它將運輸、倉儲、裝卸、加工、整理、配送、信息等方面有機結合,形成完整的供應鏈,為用戶提供多功能、一體化的綜合服務。,現(xiàn)代物流的基本含義3,美國物流管理協(xié)會物流定義(CLM)
25、1998年,美國物流管理協(xié)會對物流的最新定義是:物流是供應鏈流程的一部分,是為了滿足客戶需求而對商品、服務及相關信息從原產地到消費地的高效率、高效益的正向和反向流動及儲存進行的計劃、實施與控制過程。,▲2、1、2、現(xiàn)代物流的基本特征,(1)物流過程一體化 主要體現(xiàn)在供應鏈的運作和管理上。物流不再是單個的功能部門,而是整個從采購開始經過生產過程和貨物配送到達用戶的環(huán)環(huán)相扣的運作和管理,競爭也上升為供應鏈之間的競爭。,,(2)物流技
26、術專業(yè)化 物流作業(yè) 廣泛應用了專業(yè)化、標準化、智能化的先進技術與設備,提高了效率。(3)物流管理信息化 信息化滲透至物流活動的每一個領域,利用信息優(yōu)勢開展全球性的經營活動。,,(4)物流活動社會化 突出表現(xiàn)在第三方物流與物流中心的迅猛發(fā)展。 (5)物流活動國際化 在產業(yè)全球化的浪潮中,物流的選擇和配置也超出國界,著眼于全球大市場。,現(xiàn)代物流企業(yè)的特征如下圖所示:,,,2、2 現(xiàn)代物流系統(tǒng)
27、 ▲ 2、2、1、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的構成 ▲ 2、2、2、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的目標 2、2、3、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的模式 2、2、4、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的設計,▲ 2、2、1、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的構成,(一)現(xiàn)代物流系統(tǒng)的含義 指在一定時間和空間里,由所需位移的物資所構成的具有特定功能的有機整體。 這些物資包括:安裝設備、搬運裝卸機械、運輸工具、倉儲設施、人員和通訊聯(lián)系等若干相互制約的動態(tài)要素。,(二)現(xiàn)代
28、物流系統(tǒng)的框架,運輸系統(tǒng) 配送系統(tǒng) 現(xiàn)代物流系統(tǒng) 保管系統(tǒng) 的框架 流通加工系統(tǒng) 包裝系統(tǒng) 裝卸系統(tǒng) 信息系統(tǒng),,▲2、2、2、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的目標,( 一)、“5S”目標 1、服務第一目標(Se
29、rvice) 這種服務性主要表現(xiàn)在以用戶為中心,做到無缺貨、無貨損和丟失等現(xiàn)象,且費用便宜。 2、快捷目標(Speed) 速度性要求把貨物按照用戶指定的地點和時間迅速送達。如直達物流、聯(lián)合一貫運輸、高速公路等管理和技術。,,3、有效利用面積和空間目標(Space Saving) 應逐步發(fā)展立體設施和有關物流機械,求得空間的有效利用。如建立自動化立體倉庫、減少運輸中的空載率等。4、規(guī)模適當目標(
30、Scale Optimization) 應考慮物流設施集中與分散的問題是否適當,機械化與自動化程度如何合理利用,情報系統(tǒng)的集中化所要求的電子計算機等設備的利用等。5、庫存控制目標(Stock Control) 必須按照生產與流通的需求變化對庫存進行控制,以提高企業(yè)效益和社會效益。,“5S”目標,服務第一目標(Service),快捷目標(Speed),有效利用面積和空間目標(Space Saving),規(guī)
31、模適當目標(Scale Optimization),庫存控制目標(Stock Control),,,,,,,(二)“7R”目標 1、合適的質量 (Right Quality) 2、合適的數(shù)量 (Right Quantity) 3、合適的時間 (Right Time) 4、合適的地點 (Right place) 5、合適的成本 (Right Cost) 6、合適的顧客
32、 (Right Customer) 7、合適的產品和服務 (Right Product or Service),“7R”目標合適的,質量,數(shù)量,成本,地點,顧客,產品和服務,,,,,,,時間,,2、3 企業(yè)物流,▲ 2、3、1、企業(yè)物流的含義 2、3、2、供應物流 2、3、3、生產物流 2、3、4、銷售物流 *2、3、5、回收與廢棄物流,▲ 2、3、1、企業(yè)物流的含義,企
33、業(yè)物流是指企業(yè)經營范圍內由生產或服務活動所形成的物流系統(tǒng)。包括:供應物流、生產物流、銷售物流、回收物流、廢棄物流。,企業(yè)物流結構如下圖所示:,*3、1、5、回收和廢棄物流,(一)回收和廢棄物流的含義 指將經濟活動中失去原有使用價值的物品,根據(jù)實際需要進行收集、分類、加工、包裝、搬運、儲存等,并分送到專門處理場所時所形成的物品實體流動。,回收與廢棄物流的合理化,必須從能源、資源、生態(tài)環(huán)境保護三個戰(zhàn)略高度進行綜合考慮,形成一個包括廢棄
34、物的所有發(fā)生源在內的廣泛的物流系統(tǒng)。 當前廢棄物處理的國際潮流是3R行動,即減少浪費(Reduce) 、 物盡其用(Reuse) 、 回收利用(Recycle)。,,回收與廢棄物流的意義 1、經濟意義 作為載能資源回收物資重新進入生產領域作為原材料會帶來很高的經濟價值。 2、社會意義 對回收的廢棄物進行生產、生活循環(huán)或妥善處理,減少污染,保護人類賴以生存的環(huán)境。,3 物流基本業(yè)務,,,,本章
35、學習目標,,學習本章后,使學生說出物流運輸和儲存的基本概念,陳述物流的采購、營銷與管理、成本核算等基本業(yè)務以及物流技術設備與信息管理的基本內容。,本章知識要點,1、物流采購、運輸、配送與流通加工等基本業(yè)務的基本知識和內容2、物流營銷的基本知識和內容3、物流信息管理的基本知識和內容,本章主要內容介紹,3、1 物流儲存運輸業(yè)務 ▲ 3、1、1、儲存運輸 ▲ 3、1、2、運輸業(yè)務 ▲ 3、1、3、配送與流通加工業(yè)務,▲ 3.1
36、.1 儲存業(yè)務,儲存業(yè)務是物流的核心業(yè)務之一:商品儲存成本的高低將直接影響到物流成本的高低。采用科學的方法管理和控制儲存業(yè)務,從而達到降低物流成本和提高經濟效益的目的。 1、商品儲存(接貨、保管、發(fā)貨、選擇儲存保管 方式)*2、零庫存(JIT)管理4、供應鏈對采購管理的影響,* 3.零庫存(JIT)管理,(1)零庫存的含義
37、 零庫存指的是在生產和流通中不存在庫存。在進行生產時,不要成品庫存,不要原料庫存,也不要零件及在制品庫存的生產方式。零庫存下的管理是全面管理,它包括產品設計、計劃編制、機器改造布置、人員素質提高等各方面工作。 (2)零庫存的形式 ① 委托保管方式 ② 協(xié)作分包方式 ③ 輪動方式 ④ 準時供應方式,,(3 “零庫存”可以是一個時間的概念,即時效性問題。采取少進勤添的方式,減少物料的周轉環(huán)節(jié),無疑對
38、提高經營實效性是有利的,但前提是要有可靠、及時的信息反饋和配送保障。(4)“零庫存”可以是一個數(shù)量的概念。它應該是相對于“零”,而不是絕對于“零”。在保證企業(yè)正常生產的前提下,庫存量越少越好。,◆ 3.2 物流市場營銷業(yè)務,▲ 3.2.1 物流市場營銷的含義 ▲ 3.2.2 物流市場營銷過程分析,▲ 3.2.1 物流市場營銷的含義,物流市場營銷指以物流需要為核心,通過采取整體物流營銷行為,以提供物流產品和服務來滿足客戶的需要和欲
39、望,從而實現(xiàn)物流企業(yè)利益目標的過程。從三方面理解:① 為客戶提供服務產品,物流服務的質量由客戶的感受決定 ② 物流市場營銷對象廣泛,市場差異程度大 ③ 物流市場營銷的能力強,▲ 3.2.1 物流市場營銷的內容,物流營銷活動的內容,總的來說,主要包括了物流服務產品市場調查與分析;物流服務產品市場定位;物流服務產品銷售操作流程;物流服務產品促銷推廣設計;物流營銷常用報表填寫;物流推銷技術;物流客戶服務與關系管理、物流營銷信息管理等一系
40、列的市場營銷活動,通過這些活動,為客戶提供服務,達到企業(yè)目標利益的實現(xiàn)。,▲ 3.2.1 物流市場營銷的過程分析,(1)準確的市場競爭環(huán)境分析;(2)客戶的潛在需求及客戶需求分布分析;(3)產品品種的需求分布分析; (4)建立相對穩(wěn)定的客戶群并促使客戶擴大消費行為的分析;(5)物流營銷策略分析;(6)地理市場分析;(7)訂貨分布類型分析等。,3.3. 物流技術與設備極其信息管理,▲ 3、3、1、 物流技術設備 3、3
41、、2、 自動識別技術的應用 3、3、3、 基本物流軟件的應用 3、3、4、 物流信息技術的發(fā)展,▲ 3.3.1 物流技術設備,1、物流技術設備概述 2、集裝單元化設施 3、貨架存儲技術 4、自動分揀設施,常見物流技術與設備的圖樣:,主要自動識別技術,(1)自動識別系統(tǒng)的種類① 條形碼。② 磁條③ 智能卡④ 聲音識別技術⑤ 光卡⑥ 射頻識別技術(RF/I
42、D),基本物流軟件的應用,1、MRP II信息系統(tǒng)2、ERP信息系統(tǒng)3、倉庫管理系統(tǒng)(WMS)4、CRM信息系統(tǒng)5、EOS電子自動訂貨系統(tǒng)6、POS系統(tǒng)7、EDI電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng),基本物流軟件的應用,MRPII信息系統(tǒng),ERP信息系統(tǒng),CRM信息系統(tǒng),EOS電子自動訂貨系統(tǒng),POS系統(tǒng),EDI電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng),,,,,,,倉庫管理系統(tǒng),,4 現(xiàn)代物流管理,,,,本章學習目標,學習本章后,使
43、學生說出物流運輸和儲存的基本概念,陳述物流的采購、營銷與管理、成本核算等基本業(yè)務以及物流技術設備與信息管理的基本內容。,本章知識要點,1、物流質量管理的內容和方法2、物流服務與標準化管理的內容和方法3、物流成本管理的內容和方法,本章主要內容介紹,4.1 物流成本管理 ▲ 4.1.1 物流成本的概念 4.1.2 物流成本的構成和計算方法 ▲ 4.1.3 物流成本的控制,▲ 4.1.1 物流成本的概念,在物流過程
44、中,為了提供有關服務,開展各項業(yè)務活動,必然要占用和消耗一定的活勞動和物化勞動,這些活勞動和物化勞動的貨幣表現(xiàn),即為物流成本,也稱為物流費用。物流成本包括物流各項活動的成本,如商品包裝、運輸、儲存、裝卸搬運、流通加工、配送、信息處理等方面的成本與費用。,▲ 4.1.3 物流成本的控制,1、物流成本控制的基本工作程序 (1)確定成本控制對象(2)制定費用標準及實行預算管理(3)實行責任制度及明確權責關系 2.物流成本的控制(1)
45、生產企業(yè)物流成本的控制 (2)銷售物流成本的控制 (3)流通企業(yè)物流成本控制(4)專業(yè)物流企業(yè)的成本控制,4.2 物流質量管理,▲ 4.2.1 物流質量管理的概念 4.2.2 物流質量管理的基礎工作 ▲ 4.2.3 物流質量的內容 ▲ 4.2.4 物流質量管理指標 4.2.5 物流質量管理的方法,▲ 4.2.1 物流質量管理的概念,物流質量是物流對象質量、物流手段質量、物流方法質量、物流服務質量、物流工作
46、質量、以及物流工程質量的總和。 物流質量管理:是用經濟的辦法,向用戶提供滿足其需求的物流質量的手段體系。,▲ 4.2.3 物流質量的內容,物流質量具體包含以下內容: 1.物流對象質量 2.物流服務質量 3.物流工作質量 4.物流工程質量,▲ 4.2.4 物流質量管理指標,1.工作質量指標2.工程質量指標3.主要物流質量指標介紹(1)物流目標質量指標 (2)運輸環(huán)節(jié)質量指標
47、(3)倉儲工作質量指標,4.3.1 物流服務管理,4、3、1、物流服務管理的原則4、3、2、物流服務管理的實施,物流服務管理的基本原則如下:,(1)以市場為向導 (2)面向一般客戶群體 (3)制定多種客戶服務組合 (4)開發(fā)對比性物流服務 (5)注重客戶服務的發(fā)展性 (6)建立能把握市場環(huán)境變化的管理體制 (7)物流中心的建設與完善 (8)構筑信息系統(tǒng) (9)不斷對客戶進行績效評估,物流服務管理的實施,在實施物流服務
48、管理時要做好以下工作:(1)進行物流服務分工管理。 (2)協(xié)調物流服務各職能。 (3)選擇集中或分散管理。 (4)做好客戶服務。,4.4 物流標準化管理,4.4.1 物流標準化的概念 4.4.2 物流標準化的主要特點 ▲ 4.4.3 物流標準化的主要內容,4.4.3 物流標準化的主要內容,1.大系統(tǒng)配合性、統(tǒng)一性標準 如專業(yè)計量單位標、物流專業(yè)術語標準、集裝模數(shù)尺寸。 2.分系統(tǒng)技術標準如運輸車船標準、倉庫技術標準
49、、站臺技術標準。 3.工作標準及作業(yè)規(guī)范如物流作業(yè)程序及監(jiān)控及查詢方式、運輸及配送作業(yè)規(guī)范、物流信息處理方式。,5 現(xiàn)代物流發(fā)展趨勢,,本章學習目標,學習本章后,使學生說出第三方物流、國際物流、綠色物流的含義、優(yōu)勢和特點,陳述第三方物流、國際物流、綠色物流的了解第三方物流的主要內容以及運作原理,了解和關注第三方物流、國際物流、綠色物流的的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢。,本章知識要點,1、第三方物流的含義、優(yōu)勢、特點和服務內容2、第三方物流的運作
50、原理3、第三方物流的發(fā)展趨勢4、國際物流的含義、特點以及發(fā)展趨勢5、綠色物流的含義、內容、價值以及推行的措施,5、1 第三方物流,5、1、1、第三方物流的含義▲ 5、1、2、第三方物流的優(yōu)勢▲ 5、1、3、第三方物流的服務內容 5、1、4、第三方物流的原理 5、1、5、第三方物流的現(xiàn)狀及發(fā)展前景,5、1、1、第三方物流的含義,第三方物流(Third Party Logistics) 指供方與
51、需方以外的物流企業(yè)提供服務的業(yè)務模式。即由第三方來承擔企業(yè)物流活動的一種物流形態(tài)。,▲ 5、1、2、第三方物流的優(yōu)勢,1、降低物流費用,減少資本積壓;2、有利于企業(yè)發(fā)展核心競爭力;3、提高企業(yè)服務水平,提升企業(yè)形象;4、擁有先進的物流技術;5、具有良好的社會效益,▲ 5、1、3、第三方物流的服務內容,1、第三方物流的基礎服務 提供物流的幾大基本功能——提供倉庫、運輸、裝卸搬運、包裝、配送等服務,具有標準化的特征。2、第
52、三方物流的增值服務 創(chuàng)新、超常規(guī)、滿足客戶個性化需要是增值服務的本質特征,從倉儲、運輸?shù)瘸R?guī)服務的基礎上延伸出來的增值服務,實現(xiàn)一體化物流和供應鏈集成的增值服務。,5、2 國際物流,5、2、1、國際物流的含義▲ 5、2、2、國際物流系統(tǒng)的構成▲ 5、2、3、國際物流與國際貿易的關系 5、2、4、當代國際物流的發(fā)展趨勢,▲ 5、1、1、國際物流的含義,國際物流主要指國際貿易物流,主要包括買賣雙方交付單證、貨物和收取貨款
53、、買方接受單證、支付貨款和收取貨款。,,▲ 5、2、2國際物流系統(tǒng)的構成,國際物流系統(tǒng)有八個子系統(tǒng)組成:(1)國際物流采購子系統(tǒng)(2)國際物流包裝子系統(tǒng)(3)國際物流儲存保管子系統(tǒng)(4)國際物流流通加工子系統(tǒng)(5)國際物流商品檢驗檢疫、通關子系統(tǒng)(6)國際物流裝卸搬運子系統(tǒng)(7)國際物流運輸子系統(tǒng)(8)國際物流信息子系統(tǒng),▲ 5、2、3、國際物流與國際貿易的關系,1、國際物流與國際貿易之間是互為促進、相互制約的關系:
54、2、國際貿易是國際物流產生和發(fā)展的基礎和條件; 3、國際物流的高效運作是國際貿易發(fā)展的必要條件。,5、2、4、當代國際物流的發(fā)展趨勢,1、跨國公司成為國際物流的動力源2、國際物流規(guī)?;?、物流標準規(guī)范化4、物流服務全球化,供應鏈一體化5、第三方物流在國際物流產業(yè)中逐漸占據(jù)主導地位,5、3、 綠色物流,5、3、1、綠色物流的含義 5、3、2、綠色物流的內容▲ 5、3、3、綠色物流的價值 5、3、4、推行綠色物流的措
55、施,5、3、1、綠色物流的含義,綠色物流是指在物流過程中抑制對環(huán)境造成損害的同時,實現(xiàn)物流環(huán)境的凈化,使物流資源得到充分利用。,5、3、2、綠色物流的內容,(1)綠色運輸 (2)綠色倉儲 (3)綠色包裝 (4)綠色裝卸搬運 (5)綠色流通加工 (6)逆向物流 (7)綠色物流政策,▲ 5、3、3、綠色物流的價值,(1)綠色物流的無形價值 通過綠色物流樹立企業(yè)形象、企業(yè)
56、信譽、履行社會責任。(2)綠色物流的有形價值 通過樹立良好的企業(yè)形象使投資者青睞;通過集約利用資源、合理布局倉庫、降低物流成本來拓展“第三利潤”的空間;通過資源循環(huán)、回用給企業(yè)帶來實際收益。,6 物流與電子商務,本章學習目標,學習本章后,使學生說出電子商務的概念和含義,陳述電子商務的內容和分類,描述電子商務工具的基本流程,解釋在電子商務條件下如何解決物流配送的問題,說明電子商務與物流的關系以及電子商務對傳統(tǒng)流通業(yè)的沖擊。,
57、本章知識要點,1、電子商務的含義和類型2、電子商務的各種工具的基本流程3、電子商務與物流的關系,6.1 電子商是商品流通的新形式,▲ 6.1.1電子商務含義 6.1.2 電子商務的核心是人▲ 6.1.3 電子商務系列化,系統(tǒng)化、高效的電子工具,6、1、1、電子商務的含義,簡單地講,電子商務是指利用電子網(wǎng)絡進行的商務活動。但電子商務的定義至今仍不是一個很清晰的概念。在這里,我們總結各種電子商務定義將其分為兩大類。
58、 第一類定義,從技術角度出發(fā)提出: 電子商務是通過電子方式在網(wǎng)絡上實現(xiàn)物資與人員流程的協(xié)調,以實現(xiàn)商業(yè)交換活動的過程。,,第二類定義,從商務角度出發(fā)提出: ① 電子商務是對整個貿易活動實現(xiàn)電子化。② 電子商務是電子化的購物市場。③ 電子商務是一組電子工具在商務活動中的應用。,6.1.3 電子商務系列化,系統(tǒng)化高效的電子工具,1.電子數(shù)據(jù)交換---EDI2.電子訂貨系統(tǒng)---EOS3.計算機輔助訂貨系統(tǒng)(連續(xù)補
59、貨)4.電子支付工具,6.2 電子商務對商品流通的革命,6、2、1、傳統(tǒng)流通行業(yè)業(yè)務和規(guī)模的萎縮 6、2、2、商業(yè)企業(yè)業(yè)態(tài)的大幅度大規(guī)模轉型▲ 6、2、3、商品供應鏈的重組 6、2、4、全球化市場的形成,6.2.3商品供應鏈的重組,它與傳統(tǒng)的供應體系相比,具有以下優(yōu)點:① 周轉環(huán)節(jié)少,供應鏈條短。由于供、產、銷通過網(wǎng)絡,實時連線實現(xiàn)直接見面,商品流轉的中間環(huán)節(jié)大大減少,提高了商品的流轉速度。② 由消費需求拉動供給
60、,組織產品生產,具有較大的靈活性。 ③ 交易成本低。由于提高了商品信息的流通速度,減少了商品流通的中間環(huán)節(jié),整個交易的成本大大降低,無論對于賣方還是對于買方都是非常有利的。,6.3 現(xiàn)代物流對電子商務的影響,6.3.1物流是電子商務概念模型的基本要素▲ 6.3.2物流是實現(xiàn)電子商務的保證▲ 6.3.3物流與電子商務的連接 6.3.4電子商務中的物流解決方案,6.3.2物流是實現(xiàn)電子商務的保證,1、物流保障生產 2、物流
61、服務于商流 3、物流是實現(xiàn)"以客戶為中心"理念的根本保證,6.3.3物流與電子商務的連接,電子商務對物流的影響: (1)、電子商務引導現(xiàn)代物流的發(fā)展 (2)、電子商務提供現(xiàn)代物流發(fā)展的信息處理平臺和技術 (3)、電子商務發(fā)展推動現(xiàn)代物流的發(fā)展,7、 物流系統(tǒng)工程,,本章學習目標,學習本章后,使學生說出物流系統(tǒng)工程的概念和原則,陳述物流系統(tǒng)工程技術的內容;描述物流系統(tǒng)工程技術的程序;初步掌握物流系統(tǒng)工程技術分析、建模、預測、決策、
62、評價的方法。,本章知識要點,1、物流系統(tǒng)工程的含義、原則、和程序2、物流系統(tǒng)工程技術的內容3、物流系統(tǒng)工程的建模、預測和評價,7、1 物流系統(tǒng)工程概述,7、1、1、系統(tǒng)工程的含義▲ 7、1、2、系統(tǒng)工程的核心內容 7、1、3、系統(tǒng)工程的方法論及原則▲ 7、1、4、物流系統(tǒng)工程的含義 7、1、5、物流系統(tǒng)工程的程序▲ 7、1、6、物流工程技術,一、系統(tǒng)工程的含義,系統(tǒng)工程(Systems Engineering
63、) 是在系統(tǒng)思想的指導下,綜合應用自然科學和社會科學中的有關的先進思想、理論、方法和工具,對系統(tǒng)的結構、功能、要素、信息和反饋等,運用多學科成果,進行分析、處理和解決實際問題,以達到最優(yōu)規(guī)劃、最優(yōu)設計、最優(yōu)管理和最優(yōu)控制的目的。,二、系統(tǒng)工程的核心內容,運籌學——用數(shù)學的方法來尋求合理利用現(xiàn)有人力、物力、財力的最優(yōu)工作方案,統(tǒng)籌規(guī)劃和有效的運用,以達到用最少的費用取得最大的效果。綜合應用方法——強調運用各個學科和各個技術領域內所獲
64、得的成就和方法,使得各種方法相互配合,達到系統(tǒng)工程最優(yōu)化。系統(tǒng)管理理論——把研究的對象和研究過程看作一個整體。,7、1、4、物流系統(tǒng)工程的含義,物流系統(tǒng)工程是指在物流管理中,從物流系統(tǒng)的整體利益出發(fā),把物流與信息融為一體,運用系統(tǒng)工程的理論和方法,為物流系統(tǒng)的規(guī)劃、管理和控制選擇最優(yōu)方案。,,物流系統(tǒng)工程要解決的問題是: 解決物流系統(tǒng)的最優(yōu)控制、最優(yōu)設計、最優(yōu)管理問題;解決物流系統(tǒng)的規(guī)劃、計劃、預測、分析和評價問題。 物
65、流系統(tǒng)工程的方法: 物流系統(tǒng)分析的方法、物流系統(tǒng)評價的方法、物流系統(tǒng)預測的方法、物流系統(tǒng)決策的方法、物流系統(tǒng)優(yōu)化的方法、物流系統(tǒng)網(wǎng)絡分析的方法、物流系統(tǒng)模擬的方法、物流系統(tǒng)排隊的方法。,7、1、5、物流系統(tǒng)工程的程序,圖中把每個物流系統(tǒng)工程活動按時間分為四個階段,即規(guī)劃、分析、運行和更新;邏輯維表示每個時間階段按工作邏輯的4個步驟,即計劃、實行、檢查和處理;在知識維中,順次反映作為物流系統(tǒng)工程師所必需的各種科學知識。由于目前各
66、物流管理系統(tǒng),首先是一個經濟系統(tǒng),它的直接工作對象是各種物資,因此經濟科學和材料科學知識有著很重要的地位。,7、2 物流系統(tǒng)工程的應用,▲ 7、2、1、物流系統(tǒng)分析▲ 7、2、2、物流系統(tǒng)建摸 7、2、3、物流系統(tǒng)工程預測 7、2、4、物流系統(tǒng)評價▲ 7、2、5、物流系統(tǒng)決策,7、1、1、物流系統(tǒng)分析,物流系統(tǒng)分析的基本含義 物流系統(tǒng)分析就是針對物流系統(tǒng)內所存在的基本問題,用系統(tǒng)觀點進行邏輯推理,在
67、確定與不確定的條件下,探索可能采取的方案,通過分析對比,為達到物流系統(tǒng)的預期目標選出最優(yōu)方案的一種技術經濟方法。,,物流系統(tǒng)分析的要點: 解決問題的“6WH”,即:What,Why,When,Who,Where,How。 ①項目的對象是什么?即要干什么?(What)②這個項目何以需要?即為什么這樣干?(Why)③它在什么時候和在什么樣的情況下使用?即何時干?(When)④使用的場所在哪里?即在何處干?(Where)⑤是以
68、誰為對象的物流系統(tǒng)?即誰來干?(Who)⑥怎樣做才能解決問題?即如何干?(How),,物流系統(tǒng)分析的步驟: (1)問題構成與目標確定當 研究分析的問題確定以后,首先要將問題作成物流系統(tǒng)與合乎邏輯的敘述,以便進行分析研究。(2)搜集資料探索可行方案在問題構成之后,就要根據(jù)當前物流系統(tǒng)運作過程中所產生問題的性質以及預期目標的要求,建立起抽象、簡潔而又充分體現(xiàn)物流系統(tǒng)相關特性的若干方案。,,(3)綜合評價 對比
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