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1、GB25585—2010食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑氯化鉀20101221發(fā)布20110221實施中華人民共和國國家標(biāo)中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)中華人民共和國衛(wèi)生部中華人民共和國衛(wèi)生部發(fā)布GB25585—20101食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑氯化鉀1范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于以氯化鎂和氯化鉀為主要成分的巖鹽光鹵石或海鹽生產(chǎn)的氯化鉀,經(jīng)精制而得的食品添加劑氯化鉀。2規(guī)范性引用文件本標(biāo)準(zhǔn)中引用的文件對于本標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日
2、期的版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3分子式和相對分子質(zhì)量3.1分子式KCl3.2相對分子質(zhì)量74.55(按2007年國際相對原子質(zhì)量)4技術(shù)要求4.1感官要求:應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1感官要求項目要求檢驗方法色澤無色或白色取適量試樣置于50mL燒杯中,在自然光下觀察色澤和組織狀態(tài)。組織狀態(tài)結(jié)晶或粉末4.2理化指標(biāo):應(yīng)符合表2的規(guī)定。表2理化指標(biāo)項目指標(biāo)檢驗方法氯化鉀(干基計),w%≥
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