gb1886.231-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑乳酸鏈球菌素_第1頁(yè)
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1、中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB1886.231—2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑乳酸鏈球菌素20160831發(fā)布20170101實(shí)施中華人民共和國(guó)國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)發(fā)布GB1886.231—20162表1感官要求項(xiàng)目要求檢驗(yàn)方法色澤淺棕色至乳白色狀態(tài)粉末將適量試樣均勻置于白瓷盤內(nèi)在自然光線下觀察其色澤和狀態(tài)3.2理化指標(biāo)理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。表2理化指標(biāo)項(xiàng)目指標(biāo)檢驗(yàn)方法效價(jià)(IUmg)≥900附錄A中的A.3干燥減量w%≤3.0

2、GB5009.3氯化鈉w%≥50.0GBT5009.42鉛(Pb)(mgkg)≤1.0GB5009.75注:商品化的乳酸鏈球菌素產(chǎn)品應(yīng)以符合本標(biāo)準(zhǔn)的乳酸鏈球菌素為原料可添加氯化鈉、乳固體等輔料而制成其效價(jià)符合聲稱。3.3微生物指標(biāo)微生物指標(biāo)應(yīng)符合表3的規(guī)定。表3微生物指標(biāo)項(xiàng)目指標(biāo)檢驗(yàn)方法菌落總數(shù)(CFUg)≤10GB4789.2大腸菌群(MPNg)3.0GB4789.3大腸埃希氏菌(MPNg)3.0GB4789.38沙門氏菌不得檢出GB

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