2019年電大學(xué)前兒童健康教育期末復(fù)習(xí)整理資料考試必考重點(diǎn)【嘔心瀝血整理可直接打印】

1、電大學(xué)前兒童健康教育期末復(fù)習(xí)考試資料小抄電大學(xué)前兒童健康教育期末復(fù)習(xí)考試資料小抄一、填空題一、填空題1.學(xué)前兒童體育的基本動(dòng)作有走跑跳鉆爬投擲投擲平衡平衡2.傳染病流行的三個(gè)基本環(huán)節(jié)是指傳染源傳染源傳播途徑傳播途徑易感人群易感人群3.膳食纖維對(duì)人體沒有直接的營養(yǎng)作用，但它在消化道的作用消化道的作用非常重要。4學(xué)前兒童早操活動(dòng)設(shè)計(jì)的基本原則具體包括：科學(xué)性科學(xué)性合理性合理性全面性全面性5.根據(jù)積極健康觀，健康可被理解為生物心理社會(huì)生物心理

2、社會(huì)維組合的概念。6.2001年頒布并實(shí)施的《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)提出了四條幼兒園健康領(lǐng)域總目標(biāo)，它表明了身心和諧、保護(hù)與鍛煉并重注重、身心和諧、保護(hù)與鍛煉并重注重、健康行為的形成健康行為的形成二個(gè)方面的價(jià)值取向。7.影響人體健康的四大因素環(huán)境因素環(huán)境因素衛(wèi)生保健服務(wù)因素衛(wèi)生保健服務(wù)因素生物學(xué)因素生物學(xué)因素生活方式生活方式8.學(xué)前兒童健康教育評(píng)價(jià)包括健康教育活動(dòng)的評(píng)價(jià)健康教育活動(dòng)的評(píng)價(jià)健康服務(wù)的評(píng)價(jià)健康服務(wù)的評(píng)價(jià)健康環(huán)境的評(píng)價(jià)健康

3、環(huán)境的評(píng)價(jià)9.傳染源有三類，具體指病人病人病原攜帶者病原攜帶者動(dòng)物傳染源動(dòng)物傳染源10.學(xué)前兒童新陳代謝的特點(diǎn)是同化同化作用顯著大于異化異化作用。11.確定幼兒園健康教育內(nèi)容的原則有整合原則整合原則序列原則序列原則均衡原則均衡原則可行原則可行原則1212環(huán)境污染環(huán)境污染是指有害物質(zhì)對(duì)大氣、水質(zhì)、土壤和食物的污染，并達(dá)到致害的程度，以及噪聲、惡臭、放射性物質(zhì)等對(duì)環(huán)境的損傷。13學(xué)前兒童體育的基本體操有徒手操、器械操隊(duì)列隊(duì)形練習(xí)隊(duì)列隊(duì)形練習(xí)

4、14.任何外界侵入侵人的物體稱抗原抗原，抵抗它的物體叫做抗體抗體15根據(jù)積極健康觀，健康可被理解為（生物）生物）、（心理）和（社會(huì)（心理）和（社會(huì)）三維組合的概念。16學(xué)前兒童健康教育評(píng)價(jià)包括（健康教育活動(dòng)的評(píng)價(jià)）健康教育活動(dòng)的評(píng)價(jià)）、（健康服務(wù)的評(píng)價(jià)）（健康服務(wù)的評(píng)價(jià)）、（健康環(huán)境的評(píng)價(jià)）（健康環(huán)境的評(píng)價(jià)）。17幼兒園的一日生活包括（睡覺睡覺盥洗盥洗進(jìn)餐進(jìn)餐飲水飲水入廁入廁入園入園離園離園）、18（瘦肉）瘦肉）、（魚）（魚）、（奶）（

5、奶）、（蛋（蛋）四類都是動(dòng)物性蛋白質(zhì)的主要來源。19每位學(xué)前兒童占用桌面的長度約為（50555055）cm，寬度約為（35503550）cm。20（椅高椅高）指上身重量在椅面的著力點(diǎn)距地面的高度。21脂類包括（脂肪脂肪）、和（類脂、和（類脂）。22學(xué)前兒童常見的性行為問題有（性別認(rèn)同障礙）性別認(rèn)同障礙）、（習(xí)慣性陰部摩擦（習(xí)慣性陰部摩擦）。231948年，世界衛(wèi)生組織指出：“健康不僅僅是沒有疾病和虛弱，而是包括（身體身體）、（心理（心理

6、）和（社會(huì)）和（社會(huì)）完好狀態(tài)24.運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)由（骨）、（骨連接（骨連接）和（骨骼肌）和（骨骼?。┤糠纸M成。25、沙盤治療的操作過程包括（指導(dǎo)語）指導(dǎo)語）、（記錄和提問（記錄和提問）和（分析）和（分析）三個(gè)步驟。三、政錯(cuò)題三、政錯(cuò)題1睡眠向右側(cè)1970年achenbach蛋白質(zhì)氮來源抽風(fēng)側(cè)臥松開衣物但不能緊摟按著病兒2.由于維生素C缺乏導(dǎo)致伺倭病錯(cuò)是維生素D的缺乏，導(dǎo)致何倭病，或由于維生素C的缺乏，導(dǎo)致牙齒松動(dòng)等。3.幼兒園單側(cè)開窗的房

7、間其窗上緣高與室深的比不少于1:30(錯(cuò)，幼兒園單側(cè)開窗的房間其窗上緣高與室深的比不少于1:20)人體三分之二熱能由碳水化合物供給8.供給人體熱能的營養(yǎng)素只有脂類。(錯(cuò)，包括有蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物)四、簡答題四、簡答題1.1.請(qǐng)說出健康教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)步驟有哪些請(qǐng)說出健康教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)步驟有哪些2.2.簡述學(xué)前兒童疾病防御教育的目標(biāo)。簡述學(xué)前兒童疾病防御教育的目標(biāo)。3.3.如何培養(yǎng)兒童良好的呼吸衛(wèi)生習(xí)慣如何培養(yǎng)兒童良好的呼吸衛(wèi)生習(xí)慣4

8、.4.簡述學(xué)前兒童運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的衛(wèi)生要求。簡述學(xué)前兒童運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的衛(wèi)生要求。5.5.合理的膳食有哪些衛(wèi)生要求合理的膳食有哪些衛(wèi)生要求6.6.簡述簡述“口對(duì)口吹氣法口對(duì)口吹氣法“的操作要領(lǐng)。的操作要領(lǐng)。7.7.學(xué)前兒童患肥胖癥有什么危害學(xué)前兒童患肥胖癥有什么危害8.8.簡述學(xué)前兒童營養(yǎng)教育的目標(biāo)。簡述學(xué)前兒童營養(yǎng)教育的目標(biāo)。9.9.如何為幼兒園選購文具如何為幼兒園選購文具10.10.簡述如何做好兒童睡眠的各項(xiàng)管理工作？簡述如何做好兒童睡眠的各項(xiàng)

9、管理工作？1313體育鍛煉對(duì)學(xué)前兒童心理發(fā)展的作用有哪些？體育鍛煉對(duì)學(xué)前兒童心理發(fā)展的作用有哪些？1111簡述學(xué)前兒童體育對(duì)跑的基本要求。簡述學(xué)前兒童體育對(duì)跑的基本要求。1515根據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》根據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》(試行試行)精神，說出我國提出的精神，說出我國提出的1212簡述進(jìn)行戶外體育游戲的注意事項(xiàng)。簡述進(jìn)行戶外體育游戲的注意事項(xiàng)。四條幼兒園健康領(lǐng)域總目標(biāo)由哪些規(guī)定？四條幼兒園健康領(lǐng)域總目標(biāo)由哪些規(guī)定？1414簡要談

10、談開展學(xué)前兒童心理健康教育的可能性簡要談?wù)勯_展學(xué)前兒童心理健康教育的可能性16.16.簡述學(xué)前兒童性心理特點(diǎn)簡述學(xué)前兒童性心理特點(diǎn)1.1.答:(l)目標(biāo)的篩選與確定(2)確定課題(3)選擇與分析材料:(4)確定教學(xué)活動(dòng)類型(5)制定完成課題的進(jìn)度表(6)空間與環(huán)境的安排(7)教學(xué)策略的選擇(8)確定評(píng)價(jià)的目的與方法。2.2.答疾病防御教育的目標(biāo)是讓學(xué)前兒童初步了解疾病防御的常識(shí)和技能，樹立關(guān)心自己和他人身體健康的意識(shí)，糾正不良的生活衛(wèi)生

11、習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)前兒童積極參加體育鍛煉的興趣，形成初步抵御疾病的意識(shí)，防治疾病侵?jǐn)_對(duì)學(xué)前兒童的危害，保障學(xué)前兒童的身心健康。3.3.答:第一，要培養(yǎng)他們用鼻呼吸，預(yù)防上呼吸道感染。第二，要通過談話，唱歌等培養(yǎng)兒童均勻有節(jié)律地呼吸，增強(qiáng)呼吸的深度。第學(xué)前兒童往往開始對(duì)自己的生殖器產(chǎn)生很大的的興趣，并可從玩弄生殖器中獲得快感，造成手淫習(xí)慣。如果老師發(fā)現(xiàn)兒童有這種不良習(xí)慣，既不要驚慌失措，也不要打罵指責(zé)，否則可能使兒童因心理受到打擊而產(chǎn)生“性罪惡

12、”觀念，成年后的陽痿或性冷淡常與此有關(guān)案例分析案例分析1、芋芊，女，、芋芊，女，1歲，身高歲，身高70cm70cm，體重，體重9kg9kg，其父母想知道她是否發(fā)育，其父母想知道她是否發(fā)育2、崢崢，女，某幼兒園學(xué)前班學(xué)生，身高、崢崢，女，某幼兒園學(xué)前班學(xué)生，身高13米3按照專家的建議，寶寶的爸爸每天都要做一次“五彩米飯”按照專家的建議，寶寶的爸爸每天都要做一次“五彩米飯”4如果我們從化學(xué)的角度來看待人體，那么人體組成的主要元素如果我們從化

13、學(xué)的角度來看待人體，那么人體組成的主要元素5年幼的孩子對(duì)外界事物充滿了好奇，他深怕睡覺以后看不到家年幼的孩子對(duì)外界事物充滿了好奇，他深怕睡覺以后看不到家6齲齒，俗稱“蟲牙”、“蛀牙”，是在口腔內(nèi)細(xì)菌的作用下齲齒，俗稱“蟲牙”、“蛀牙”，是在口腔內(nèi)細(xì)菌的作用下7米某，男，米某，男，20072007年9月2222日出生。主要表現(xiàn)及基本情況日出生。主要表現(xiàn)及基本情況1(1)經(jīng)計(jì)算其Kaup指數(shù)：183，所以有略微肥胖傾向。(2)身體指數(shù)評(píng)價(jià)法

14、、發(fā)育離差評(píng)價(jià)法、發(fā)育年齡評(píng)價(jià)法、發(fā)育百分位數(shù)評(píng)價(jià)法、相關(guān)回歸評(píng)價(jià)法等。2(1)治療者必須和幼兒建立一種友好關(guān)系。(2)治療者必須完全接納幼兒，要有極大的耐心。(3)治療者必須建立寬容的氣氛，不強(qiáng)迫幼兒，不提窺探性的問題。(4)治療者必須保持敏感，闡釋幼兒行為要符合事實(shí)。(5)治療者必須始終尊重幼兒、相信幼兒。(6)治療者應(yīng)追隨幼兒，不對(duì)幼兒的行為進(jìn)行評(píng)價(jià)，不建議、引導(dǎo)、督促幼兒。(7)治療者不能人為加速治療進(jìn)程。(8)建立治療室規(guī)則，

15、給幼兒安全感和責(zé)任感。3要合理選擇食品，必須掌握各類食品的營養(yǎng)特點(diǎn)。人類食品來源，分為動(dòng)物和植物兩大類。以其功能分為供熱食品(即主食、如谷類、油、糖)，以及保護(hù)性食品(即副食，如魚、肉、蛋、乳類、蔬菜、水果和豆類)。主食品：糧食是我國的主食。糧食食品含有大量糖類，是人體能量的主要來源，一般約占總熱量的80％；也是蛋白質(zhì)的主要來源，約占蛋白質(zhì)的50～60％，但糧食中所含蛋白質(zhì)和量不及動(dòng)物性食物高。副食品：彌補(bǔ)主食中蛋白質(zhì)質(zhì)量較差、脂肪含量

16、低、無機(jī)鹽和維生素不能滿足需要的缺陷。(1)蛋白質(zhì)：動(dòng)物性食品都含有較豐富的蛋白質(zhì)，且質(zhì)量較高，中以雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸組成最適合人體需要。因此，在選擇動(dòng)物性食品時(shí)，應(yīng)該根據(jù)供應(yīng)情況，首先選擇蛋類為好。植物性食品中，以大豆類及其制含蛋白質(zhì)較高，其營養(yǎng)價(jià)值可與動(dòng)物性蛋白質(zhì)媲美而且容易消化吸收。(2)脂肪：在我國的膳食中，油脂所占比例不高，影響著必需脂肪酸的供給，目前隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，脂肪比例在逐漸提高。在油脂中植物性脂肪比動(dòng)物性脂肪的營養(yǎng)值高

17、。(3)無機(jī)鹽：鈣和鐵是膳食中容易缺乏的無機(jī)鹽，尤其是鈣，糧食中含量低，而且由于種種原因，鈣的吸收受到影響。因此，在選擇食品時(shí)，要注意利用含鈣豐富的食品，如蝦皮、蝦米、豆制品、馬鈴薯、白菜、青菜等。要盡量少選含草酸高的菠菜、茭白、筍、莧菜等。另外，還應(yīng)增補(bǔ)乳類及乳制品、肝、蛋類，以增加鈣和鐵的攝入量。缺碘地區(qū)，要經(jīng)濟(jì)選擇含碘豐富的食品如海帶、紫菜等。(4)維生素：蔬菜是維生素C、胡蘿卜、維生素B2的主要來源應(yīng)該大量選用。水果也是多種維生

18、素的豐富來源，應(yīng)適當(dāng)選用。在我國膳食中最易缺乏的維生素是VA和核黃素，尤其要注意選擇含量豐富的食物。各種食物都有一定的營養(yǎng)意義，但沒有一種食品可以全面滿足人體需要。必須搭配、平衡膳食，才能滿足身體所需要的營養(yǎng)素。在編制食譜時(shí)首先是根據(jù)主要營養(yǎng)素的來源，決定每日膳食應(yīng)包括哪些種類的食物，并進(jìn)行合理的分配。4鈣(1)生理功能：鈣是構(gòu)成人體骨骼和牙齒的主要成分，人體內(nèi)的鈣有99％以上是在骨骼和牙齒中；鈣能維持肌肉、神經(jīng)正常的興奮性；能參與血凝

19、過程，是血液凝固的要素。(2)來源：鈣來源于乳類、蛋黃、蝦米皮、芝麻醬等。(3)膳食中的鈣供給量：學(xué)前兒童處在生長時(shí)期，需鈣量較多，每日600毫克。鈣的吸收與食物中的蛋白質(zhì)、維生素D含量有關(guān)。食物中蛋白質(zhì)多，特別是賴氨酸多，鈣吸收則明顯增加；食物中的植酸、草酸含量過高，可與鈣結(jié)合成不溶性的植酸鈣、草酸鈣，使鈣的吸收率降低。食物以谷類為主，對(duì)鈣吸收不利。兒童缺鈣，不僅發(fā)育遲緩，牙齒不整齊。嚴(yán)重的還會(huì)得佝僂病或引起手足痙攣等。因此，為兒童提

20、供富含鈣的膳食，保證鈣的吸收。磷(1)生理功能：磷是構(gòu)成人體骨骼和牙齒的重要材料，也是構(gòu)成組織的重要成分(如核酸、磷脂和某些輔酶等)的原料。人們由于所吃食物種類廣泛，所以磷的來源不成問題。(2)來源：磷來源于動(dòng)物性食物，如乳類、肉、肝、禽蛋、魚類等；也來源于植物性食物，如谷類、硬殼果、豆類和馬鈴薯等。(3)膳食中的磷供給量：學(xué)前兒童每日需要900毫克磷。5幼兒園做好學(xué)前兒童睡眠前的各項(xiàng)準(zhǔn)備，可保證兒童及時(shí)入睡并有益于良好睡眠習(xí)慣的培養(yǎng)。

21、(1)創(chuàng)設(shè)良好的睡眠環(huán)境(2)準(zhǔn)備舒適的睡眠用具(3)睡眠前飲食要適量(4)睡眠前提醒兒童入廁小便(5)平定兒童的情緒(6)給予兒童準(zhǔn)備睡眠的信號(hào)睡眠時(shí)的管理幼兒園在學(xué)前兒童睡眠時(shí)要做好兒童睡眠的各項(xiàng)管理工作。以證他們睡眠的質(zhì)量和安全。(1)培養(yǎng)兒童正確的睡眠姿勢，糾正不良的睡眠習(xí)慣(2)要顧及兒童對(duì)睡眠需要的差異性(3)注意發(fā)現(xiàn)兒童的健康問題(4)注意環(huán)境的動(dòng)態(tài)變化6病因目前認(rèn)為齲齒的發(fā)生與下列三個(gè)主要因素有關(guān)：(1)口腔中細(xì)菌的破壞

22、作用：變形鏈球菌和乳酸桿菌在口腔的殘留食物上繁殖產(chǎn)酸，酸使牙釉質(zhì)脫鈣，形成齲洞。(2)牙面牙縫中的食物殘?jiān)簝和R睡前吃東西，或口含食物睡覺，滯留在牙面牙縫上的食物殘?jiān)?，尤其是糖果、糕點(diǎn)等甜食殘?jiān)窃斐升x齒的重要因素之一。(3)牙齒結(jié)構(gòu)上的缺陷：①牙釉質(zhì)發(fā)育不良：牙釉質(zhì)的發(fā)育與鈣、磷、氟等礦物質(zhì)及維生素D的供給量有關(guān)。氟是增進(jìn)抗齲能力的最主要的微量元素。氟在人體中主要儲(chǔ)存在骨骼和牙齒中，尤其在牙釉質(zhì)內(nèi)。牙釉質(zhì)內(nèi)含氟量達(dá)一定高度時(shí)，才具有