外方管理酒店的人力資源困境及對(duì)策探析

1、2007年第23期(總第75期)職業(yè)圈ZHIYEQuANNO232007(Cumulativet)，NO75)外方管理酒店的人力資源困境及對(duì)策探析李曉欣，周蔚(江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院蘇州旅游與財(cái)經(jīng)分院，江蘇蘇州215104)【摘要】盡管實(shí)行成熟的人力資源管理政策，大多數(shù)外方管理的酒店在中國(guó)市場(chǎng)上也擁有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。但在人力資源的實(shí)際管理當(dāng)中仍然存在問(wèn)題。正確的認(rèn)識(shí)問(wèn)題。采取措施改進(jìn)提高。是當(dāng)前外方管理的酒店面臨的重要課題。【關(guān)鍵詞】文化差

2、異；外方管理酒店；人力資源管理【中圖分類號(hào)】F244【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A【文章編號(hào)】167卜5969(2007)23—0017一02當(dāng)前，酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益成為知識(shí)的競(jìng)爭(zhēng)、人才的競(jìng)爭(zhēng)。人力資源管理日益重要。外方管理的酒店在發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)的同時(shí)也要正視存在的問(wèn)題。總的來(lái)說(shuō)，外方管理的酒店目前存在的問(wèn)題主要體現(xiàn)在以下方面：一、由文化差異引起的薪酬模式實(shí)施困難個(gè)人業(yè)績(jī)付薪獎(jiǎng)勵(lì)體系是國(guó)外酒店業(yè)普遍做法，它通過(guò)對(duì)員工績(jī)效的考核，將薪酬獎(jiǎng)勵(lì)與考核結(jié)果掛鉤，從

3、而調(diào)動(dòng)員工的積極性。但中國(guó)員工卻對(duì)目前職務(wù)和崗位掛鉤的薪資模式表示滿意。因?yàn)槭軅鹘y(tǒng)文化的影響，這種平均主義分配模式正好可以維持和諧的人際關(guān)系，因此個(gè)人業(yè)績(jī)付薪體制實(shí)施受到了阻礙。而且外方管理的酒店員工對(duì)工資待遇信怠必須保密，否則處分嚴(yán)厲。二、由員工素質(zhì)低引起的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題盡管酒店從業(yè)人員的素質(zhì)提高很快，但與客人日益?zhèn)€性化的需求相比，員工素質(zhì)和技能差距明顯。主要原因是學(xué)歷偏低，外語(yǔ)不熟，對(duì)工作沒(méi)有認(rèn)同感，缺乏職業(yè)修養(yǎng)，由此導(dǎo)致服務(wù)態(tài)度、服

4、務(wù)技能難以令人滿意。三、由員工跳槽引起的人才流失問(wèn)題由于外方管理酒店用人制度的開(kāi)放性與靈活性，使得員工流動(dòng)率較高，而且流失的多是骨干，尤其是大學(xué)生，致使許多酒店人力資源部門在招聘時(shí)寧愿要職校生，也不愿要大學(xué)生。這對(duì)酒店業(yè)來(lái)說(shuō)無(wú)疑是雪上加霜，形成惡性循環(huán)。四、中方管理人才還不夠成熟很多中方管理者實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富，但決策能力、管理能力和戰(zhàn)略把握需要進(jìn)一步提高。尤其缺少有海外留學(xué)和工作經(jīng)歷，對(duì)東西方制度和文化都有較深理解的高級(jí)人才。而且，一部分員

5、工“服洋不服內(nèi)”，也給中方管理人員開(kāi)展工作帶來(lái)了障礙。五、員工培訓(xùn)往往達(dá)不到預(yù)期效果多數(shù)員工沒(méi)有主動(dòng)要求培訓(xùn)的意識(shí)。除非有高額的獎(jiǎng)金刺激，否則只是服從酒店的安排，這樣難免使培訓(xùn)流于形式，只有從根本上解決培訓(xùn)隊(duì)伍的構(gòu)成、培訓(xùn)內(nèi)容以及培訓(xùn)計(jì)劃的安排。符合員工對(duì)培訓(xùn)時(shí)問(wèn)、內(nèi)容和形式上的需求，才能調(diào)動(dòng)積極性，培養(yǎng)合格人才。六、由文化差異引起的管理中的摩擦外方管理人員在進(jìn)行國(guó)際委派時(shí)雖然會(huì)進(jìn)行跨文化培訓(xùn)，酒店中外方員工關(guān)系總體比較和諧，但也存在著

6、一些由文化差異所造成的問(wèn)題。科學(xué)的人力資源系統(tǒng)理論假定人生來(lái)是勤奮的。員工中蘊(yùn)藏著解決組織所面臨的各種問(wèn)題的豐富智慧和創(chuàng)新精神。簡(jiǎn)單的說(shuō)，酒店留住員工并能最大限度的激發(fā)員工的動(dòng)因可以被歸納為：合理的薪酬、有發(fā)展力的職業(yè)前景、愉快的工作氛圍、學(xué)習(xí)和提高的機(jī)會(huì)。因此，筆者認(rèn)為酒店應(yīng)抓好以下幾方面：I一)采用“性格特征聘用法”員工選擇不當(dāng)是導(dǎo)致員工跳槽、人員流失的首要原因，還導(dǎo)致成本上升。因此，選拔員工時(shí)，應(yīng)首先對(duì)空缺職位細(xì)分，按崗位特點(diǎn)選拔

7、符合其性格要求的員工。此外，要任用那些充滿激情、快樂(lè)、友善的員工。里茲卡爾頓酒店集團(tuán)通過(guò)運(yùn)用此法精心選拔后，每—個(gè)崗位上的員工都是高效率的，人員流動(dòng)也明顯減少?！径?把核心能力植入人力資源體系。徹底改變傳統(tǒng)的薪酬設(shè)計(jì)理念薪酬要與能力和工作績(jī)效掛鉤。首先要明確酒店的商業(yè)戰(zhàn)略。例如，假日酒店集團(tuán)的商業(yè)戰(zhàn)略是“提高營(yíng)業(yè)額，使運(yùn)營(yíng)成功，重新構(gòu)建和統(tǒng)一機(jī)能，壯大酒店基礎(chǔ)，培養(yǎng)優(yōu)秀的企業(yè)文化。進(jìn)一步發(fā)掘戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)”。然后對(duì)面試中發(fā)掘的個(gè)人能力進(jìn)行認(rèn)證

8、，證實(shí)其有助于酒店商業(yè)戰(zhàn)略的成功。再把核心能力與人力資源體系相整合，核心能力完全被整合到所有體系中，包括招聘、培訓(xùn)、績(jī)效考評(píng)等。最后，以能力為基礎(chǔ)制定薪資體系，并將能力體系引入新員工的認(rèn)識(shí)環(huán)境中，以明確酒店的期望。假日酒店集團(tuán)使用能力體系成功的轉(zhuǎn)變了其海外子公司的企業(yè)文化，使人力資源戰(zhàn)略與公司戰(zhàn)略和薪酬體系保持一致。(三)員工職業(yè)生涯規(guī)劃酒店應(yīng)為員工設(shè)計(jì)職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，使其看到發(fā)展的方向和目標(biāo)。招聘時(shí)，應(yīng)選擇有潛質(zhì)并熱愛(ài)酒店工作的大學(xué)生。

9、按其性格特點(diǎn)和興趣愛(ài)好，分配到部門，給予基層工作鍛煉，待達(dá)到特定指標(biāo)并通過(guò)評(píng)審后提升。這樣，通過(guò)不斷的磨練和培養(yǎng)創(chuàng)造出優(yōu)秀的管理人才。例如，喜來(lái)登酒店承諾給予每位員工平等的錄用、發(fā)展的機(jī)會(huì)，不論其種族、膚色、信仰等，始終致力于通過(guò)內(nèi)部晉升來(lái)加強(qiáng)員工隊(duì)伍。而假日集團(tuán)在美國(guó)孟菲斯設(shè)假日酒店大學(xué)，集團(tuán)經(jīng)理們都得在這里進(jìn)行2至5周的學(xué)習(xí)。喜來(lái)登集團(tuán)在全球3大洲設(shè)有5個(gè)培訓(xùn)中心訓(xùn)練中高級(jí)管理人員，這樣的培訓(xùn)將有助于留住人才、激勵(lì)人才?！舅?交叉培

10、訓(xùn)這是員工通過(guò)接受額外服務(wù)技巧的培訓(xùn)來(lái)滿足多個(gè)崗位需要的方式。它有助于保持人員素質(zhì)優(yōu)勢(shì)，提高服務(wù)質(zhì)量及競(jìng)爭(zhēng)力，有效控制成本。一方面，培訓(xùn)帶來(lái)挑戰(zhàn)，也減少了員工長(zhǎng)期重復(fù)產(chǎn)生的厭煩情緒。另一方面，使員工一專多能，效率大幅提高，從而節(jié)約了勞動(dòng)資本。正如喜達(dá)屋酒店集團(tuán)所認(rèn)為的，多種技能的發(fā)展既使酒店不斷地超越賓客的期望，又使員工(下轉(zhuǎn)第23頁(yè))一17—萬(wàn)方數(shù)據(jù)2∞7年第23期(總第75期)職業(yè)闊ZHIYEQUANNO.232007(Cumula

11、tivetyNO.75)外萬(wàn)管理酒店的人力資源困境及對(duì)策探析李曉欣，周蔚(~蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院蘇州旅游與財(cái)經(jīng)分院，江蘇蘇州215104)[摘要]盡管實(shí)行成熟的人力資源管玻政策，太多數(shù)外方管理的酒店在中國(guó)市場(chǎng)上也擁有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，但在人力資源的實(shí)際管理當(dāng)中仍然存在問(wèn)題。正確的認(rèn)識(shí)問(wèn)題，采取措施改進(jìn)提高，是當(dāng)前外方管理的酒店面臨的重要課題。[關(guān)鍵詞]文化.l:R外方管理酒店人力資源管潑中罔分提高警]F244文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A文章編號(hào)]16715

12、969(2∞7)23呻001702當(dāng)前，酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益成為知識(shí)的競(jìng)爭(zhēng)、人才的競(jìng)爭(zhēng)，人力資掘管理日益重要。外方管理的酒店在發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)的同時(shí)也要正視存在的問(wèn)題?？偟膩?lái)說(shuō)，外方管理的酒店目前潛在的問(wèn)題主要體現(xiàn)在以下方面:一、由交化差異引起的薪酬模式實(shí)施困難個(gè).ill.績(jī)付薪提助體系是國(guó)外調(diào)店業(yè)普遍做法，它通過(guò)對(duì)員工籟娥的考核，將薪酬獎(jiǎng)勵(lì)與考核結(jié)果掛鉤，從而調(diào)動(dòng)員工的積極性。但中國(guó)員工卻對(duì)目前職務(wù)和崗位掛鉤的薪資模式表示滿意。因?yàn)槭軅鹘y(tǒng)文化的

13、影響，這種平均主義分配模式正好可以維持和諧的人際關(guān)系，因此個(gè)人業(yè)績(jī)付霸體制實(shí)施受到了阻礙。而且外方管理的酒店員工對(duì)工資待遇低息必頒保密，否則處分嚴(yán)厲。二、由員工素質(zhì)低引起的服務(wù)質(zhì)最問(wèn)題盡管灑店從業(yè)人員的素質(zhì)提高很快，但與客人日益?zhèn)€性化的需求相比，員工素質(zhì)和技能差距明顯。主要原因是學(xué)歷偏低，外語(yǔ)不熟，對(duì)工作沒(méi)有認(rèn)同感，缺乏職業(yè)修養(yǎng)，由此導(dǎo)致服務(wù)~度、服務(wù)技能難以令人滿意。三、由員工跳槽引起的人才流失問(wèn)題由于外方管理酒店用人制度的開(kāi)放性與靈

14、活性，使得員工流動(dòng)率較高，而且流失的多是骨干，尤其是大學(xué)生，致使許多酒店人力資掘部門在招聘時(shí)寧愿要職校生，也不愿要大學(xué)生。這對(duì)酒店業(yè)來(lái)說(shuō)無(wú)疑是三雪上加霜，形成惡性桶環(huán)。四、中方管理人才還不夠成熟很多中方管理者實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富，相決策能力、管理能力和戰(zhàn)略把握需要進(jìn)一步提高。尤其缺少有海外留學(xué)和工作經(jīng)歷，對(duì)東西方制度和文化都有較深理解的高級(jí)人才。而且，…部分員工“服洋不服內(nèi)也給中方管理人員開(kāi)展工作帶來(lái)了障礙。五、員工培訓(xùn)往往站不到預(yù)期效果多數(shù)員

15、工N:有主動(dòng)要求培訓(xùn)的意識(shí)，除非有高額的獎(jiǎng)金剌激，否則只是服從酒店的安排，這樣難免使培訓(xùn)班于形式，只有從根本上解決捕訓(xùn)隊(duì)伍的構(gòu)成、培訓(xùn)內(nèi)睿以及培訓(xùn)計(jì)劃的安排。符合員工對(duì)培訓(xùn)11時(shí)間、內(nèi)睿和形式上的需求，才能調(diào)動(dòng)積極性，培養(yǎng)合格人才。六、由文化差異引起的管理中的摩擦外方管理人員在進(jìn)行闊際委派時(shí)雖然會(huì)進(jìn)行跨文化培訓(xùn)，酒店中外方員工關(guān)系總體比較和諧，但也存在著一些由文化差異所造成的問(wèn)題?？茖W(xué)的人力資糠系統(tǒng)理論假定人生來(lái)是勤奮的，員工中蘊(yùn)藏著解

16、決組織所面臨的各種問(wèn)題的豐富智慧和創(chuàng)新精神。簡(jiǎn)單的說(shuō)，犧店留住員工并能最大限度的撒發(fā)員工的動(dòng)因可以被歸納為:合理的薪酬、有發(fā)展力的職業(yè)前景、愉快的工作氛闊、學(xué)習(xí)和提高的機(jī)會(huì)。因此，筆者認(rèn)為酒店應(yīng)抓好以下幾方面:一)來(lái)用“性格特征聘用法“員工選擇不當(dāng)是導(dǎo)致員工跳槽、人員流失的首要原因，還導(dǎo)致成本上升。因此，選拔員工時(shí)，應(yīng)首先對(duì)空缺職位細(xì)分，按崗位特點(diǎn)選拔符合其性格要求的員工。此外，要任用那些充滿激情、快樂(lè)、灰靜的員工。黑茲卡爾頓捕店集團(tuán)通

17、過(guò)遠(yuǎn)用此法精心選披盾，每一個(gè)崗位上的員工都是高效率的，人員流動(dòng)也明顯減少。工)把核心能力植入人力資源體系，徹底改變傳銳的薪酬設(shè)計(jì)理意薪酬要與能力和工作績(jī)放掛鉤。首先要明確酒店的商業(yè)戰(zhàn)略，例如，假日酒店集團(tuán)的商業(yè)戰(zhàn)略是“提高營(yíng)業(yè)額，使運(yùn)窗成功，繭新構(gòu)建和統(tǒng)一機(jī)能，壯大酒店基礎(chǔ)，培養(yǎng)優(yōu)秀的企業(yè)文化，進(jìn)一步發(fā)掘戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)“。然眉對(duì)商試中發(fā)掘的個(gè)人能力進(jìn)行認(rèn)證，證實(shí)真有助于酒店商業(yè)戰(zhàn)略的成功。再把核心能力與人力資掘體系相整合，核心能力完全被整合到

18、所有體系中，包括招聘、培訓(xùn)、績(jī)效考評(píng)等。最蹈，以能力為基礎(chǔ)制定薪貿(mào)體系，并將能力體系引人新員工的認(rèn)識(shí)環(huán)境中，以明確躪店的期望。假日酒店集團(tuán)使用能力體系，成功的轉(zhuǎn)變了其海外子公詞的企業(yè)文化，使人力資源戰(zhàn)略與公司戰(zhàn)略和薪酬體系保持一致。三)員工職業(yè)生涯規(guī)劃酒店應(yīng)為員工設(shè)計(jì)職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，使其看到發(fā)展的方向和目標(biāo)。招聘時(shí)，w.選擇有潛質(zhì)并熱愛(ài)、酒店工作的大學(xué)生，按其性格特點(diǎn)和興趣愛(ài)好，分配到部門，給予基層工作鍛煉，待達(dá)到特定指你并通過(guò)評(píng)審后提升

19、。這樣，通過(guò)不斷的磨練和培養(yǎng)創(chuàng)造出優(yōu)秀的管理人才。例如，在來(lái)贊酒店承諾給予每位員工平等的錄用、發(fā)展的機(jī)會(huì)，不論其種族、膚色、信仰等，始終致力于通過(guò)內(nèi)部晉升來(lái)加強(qiáng)員工隊(duì)伍。而假日集團(tuán)在美國(guó)孟菲斯設(shè)假日酒店大學(xué)，集團(tuán)經(jīng)理們都得在這里進(jìn)行2~在5用的學(xué)習(xí)。喜來(lái)~集團(tuán)在全球3大洲設(shè)有5個(gè)培訓(xùn)中心訓(xùn)練中高級(jí)管理人員，這樣的培訓(xùn)將有助于留住人才、撒勵(lì)人才。四交叉培訓(xùn)11這是員工遭政接受額外服務(wù)技巧的培訓(xùn)來(lái)滿足多個(gè)崗位需要的方式。它有助于保持人員素質(zhì)

20、優(yōu)勢(shì)，提高服務(wù)質(zhì)量及競(jìng)爭(zhēng)力，有效控制成本。一方面，培訓(xùn)帶來(lái)挑戰(zhàn)，也減少了員工長(zhǎng)期重復(fù)產(chǎn)生的厭煩情緒。另一方面，使員工一專多能，效率大幅提高，從而節(jié)約了勞動(dòng)資本。正如喜達(dá)摩酒店集團(tuán)所認(rèn)為的，多種技能的發(fā)展既使擁店不斷地走E越寬窯的期望，又使員工(下轉(zhuǎn)第23頁(yè))17外方回購(gòu)品牌使用權(quán)。大連電機(jī)廠外資并購(gòu)案、西北軸承廠外資并購(gòu)案、佳木斯聯(lián)合收割機(jī)廠外資并購(gòu)案等都因?yàn)椴①?gòu)不當(dāng)導(dǎo)致了民族品牌的消亡。這些壟斷并購(gòu)行為應(yīng)該引起我們的警惕。三、正視外資

21、并購(gòu)及有效利用外資發(fā)展自主品牌企業(yè)為了更好地利用外資。同時(shí)避免外商利用控股并購(gòu)國(guó)有企業(yè)的機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn)對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的壟斷，需要政府加強(qiáng)對(duì)外資并購(gòu)過(guò)程的監(jiān)管。國(guó)內(nèi)企業(yè)也需要通過(guò)加強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、提升產(chǎn)品質(zhì)量來(lái)提高自身企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和防范惡意并購(gòu)。上海榮正投資咨詢有限公司CE0鄭培敏表示。“對(duì)于掠奪式的壟斷性并購(gòu)，我們當(dāng)然應(yīng)該警惕和預(yù)防。但是就目前的外資并購(gòu)個(gè)案和形勢(shì)看，絕大數(shù)并無(wú)壟斷性趨勢(shì)，還是應(yīng)該對(duì)外資并購(gòu)持積極樂(lè)觀態(tài)度。”對(duì)于外資并購(gòu)，最重要的是我們

22、需要加強(qiáng)自主創(chuàng)新能力，這是應(yīng)對(duì)經(jīng)濟(jì)全球化下的外資并購(gòu)浪潮的最現(xiàn)實(shí)選擇。上世紀(jì)八十年代日本企業(yè)涌人美國(guó)，大有買下美國(guó)之勢(shì)?？墒敲绹?guó)人并沒(méi)有驚惶，反而督促美國(guó)企業(yè)在rr技術(shù)方面不斷創(chuàng)新，率先取得了突破，進(jìn)一步鞏固了世界經(jīng)濟(jì)霸主的地位。雖然目前中國(guó)外匯儲(chǔ)備和銀行儲(chǔ)蓄比較充裕，但是，外匯儲(chǔ)備不是商業(yè)銀行資產(chǎn)，不能直接借給企業(yè)。不是財(cái)政資金，不能用于財(cái)政性支出，外匯儲(chǔ)備也不能用在國(guó)內(nèi)避免國(guó)內(nèi)“二次結(jié)匯”。由于國(guó)內(nèi)社會(huì)保障體制尚不健全，老百姓的銀行

23、儲(chǔ)蓄輕易不會(huì)用于投資。中國(guó)缺少的依然是資本。此外，還存在人才缺口、技術(shù)缺口、管理缺口和市場(chǎng)營(yíng)銷缺口。在國(guó)內(nèi)就業(yè)壓力很大，技術(shù)狀況相對(duì)落后，企業(yè)管理水平較低的情況下，仍然需要發(fā)揮外資的作用，繼續(xù)積極有效地吸收外商投資。改革開(kāi)放的經(jīng)驗(yàn)表明。吸收外商投資給中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展帶來(lái)了巨大的好處。目前，占全國(guó)注冊(cè)運(yùn)營(yíng)企業(yè)3％的28萬(wàn)家外商投資企業(yè)，創(chuàng)造了27％的工業(yè)產(chǎn)值，57％的外貿(mào)出口，lO％的就業(yè)。外國(guó)投資者還帶來(lái)了先進(jìn)的技術(shù)和管理，帶來(lái)了現(xiàn)代流

24、通和市場(chǎng)營(yíng)銷理念，引入了國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制、國(guó)際規(guī)則和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，還開(kāi)闊了中國(guó)人的國(guó)際視野，推動(dòng)了思想解放和觀念更新。當(dāng)前，世界經(jīng)濟(jì)正進(jìn)入新一輪以服務(wù)外包、高端制造和研發(fā)環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)移為主要特征的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。為抓住這一難得的機(jī)遇，包括發(fā)達(dá)國(guó)家在內(nèi)的許多國(guó)家紛紛制定優(yōu)惠政策，采取各種措施，加大對(duì)外商直接投資的吸引力度。雖然近年來(lái)中國(guó)吸收FDl增速放緩，但是中國(guó)對(duì)外商的吸引力依然很大。根據(jù)聯(lián)合國(guó)貿(mào)發(fā)會(huì)議的調(diào)查報(bào)告，中國(guó)已經(jīng)超過(guò)美國(guó)。成為跨國(guó)公司研發(fā)中心

25、布局的首選地。在當(dāng)前國(guó)際引資競(jìng)爭(zhēng)空前加劇的新形勢(shì)下，中國(guó)沒(méi)有理由把外資拒之門外，推到別的國(guó)家去，而應(yīng)該進(jìn)一步樹(shù)立全球戰(zhàn)略意識(shí)，積極參與國(guó)際經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作與競(jìng)爭(zhēng)，不斷擴(kuò)大對(duì)外開(kāi)放，繼續(xù)積極有效地利用外資，同時(shí)提高吸收外資的質(zhì)量和水平?！緟⒖嘉墨I(xiàn)】【1】中國(guó)并購(gòu)調(diào)查研究報(bào)告征U格瑞貝斯環(huán)球財(cái)經(jīng)，2006【2】王紅茹跨國(guó)巨頭對(duì)中國(guó)行業(yè)龍頭展開(kāi)廉價(jià)掠奪式并購(gòu)0】中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊，2006【3】白津夫跨國(guó)公司在華并購(gòu)的新特點(diǎn)和我們的對(duì)策Ⅱ】中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊

26、。2006[4】黃俊峰外資掀并購(gòu)中國(guó)狂潮跨國(guó)公司悄悄進(jìn)村攻城略地口川沖國(guó)證券報(bào)，2006【5】王欽跨國(guó)公司并購(gòu)中國(guó)企業(yè)——?jiǎng)右颉⑿?yīng)與對(duì)策研究[M1中國(guó)財(cái)政經(jīng)濟(jì)出版社，2005【作者簡(jiǎn)介】李璐(1983一)，女，遼寧本溪人，北京物資學(xué)院在讀研究生，研究方向：財(cái)務(wù)管理；侯春曉(1982一)，女，山東人。北京物資學(xué)院在讀研究生。研究方向：財(cái)務(wù)管理。(上接第17頁(yè))做好充分的準(zhǔn)備，迎接拓展的事業(yè)機(jī)會(huì)。而馬里奧特酒店集團(tuán)采用交叉培訓(xùn)管理模式后，

27、壓縮了30％管理職位，每年的凈收益增加了10億美元，并使員工規(guī)模達(dá)到了最優(yōu)化。威斯汀酒店集團(tuán)實(shí)施交叉培訓(xùn)后，高質(zhì)量的員工隊(duì)伍和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)已經(jīng)得到反饋：82％的客人有再度下榻威斯汀的打算，87％的客人準(zhǔn)備把威斯汀推薦給他人。(五)酒店企業(yè)文化建設(shè)企業(yè)文化是企業(yè)的靈魂、發(fā)展的源動(dòng)力，是區(qū)別于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的最根本標(biāo)志。它以價(jià)值為核心，以知識(shí)為基礎(chǔ)，以事業(yè)為共同追求，是全體職工和企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的長(zhǎng)期共識(shí)。良好的企業(yè)文化應(yīng)具有兼容性、學(xué)習(xí)性、戰(zhàn)略性。就世界

28、知名的成功酒店而言希爾頓酒店集團(tuán)以“快”字服務(wù)著稱于世；香港文華大酒店以其“情”字服務(wù)成為業(yè)屆的佼佼者；而喜達(dá)屋酒店集團(tuán)則于2006年4月，投入2億美元執(zhí)行一項(xiàng)叫“我們歸屬”的品牌營(yíng)造計(jì)劃，將文化融人品牌。(六)員工參與應(yīng)為員工創(chuàng)造參與酒店管理的機(jī)會(huì)，滿足其精神上高層次的需求。當(dāng)員工與其他人合作一起解決問(wèn)題時(shí)，其社會(huì)需求得到了滿足；當(dāng)員工認(rèn)識(shí)到他們對(duì)酒店很重要時(shí)，其尊重需求得到了滿足；當(dāng)員工為自己的貢獻(xiàn)而興奮不已的時(shí)候，其自我實(shí)現(xiàn)需求得

29、到了滿足。酒店通過(guò)內(nèi)部“員工參與”的激勵(lì)手段，不僅可以調(diào)動(dòng)員工主動(dòng)性和創(chuàng)造性，還可以給他們提供更多的成長(zhǎng)機(jī)會(huì)，留住優(yōu)秀人才。在全面質(zhì)量管理FQM)的啟發(fā)下，里茲卡爾頓酒店集團(tuán)推出“自我導(dǎo)向工作團(tuán)隊(duì)”措施，通過(guò)授權(quán)員工行使原上一級(jí)管理人員的權(quán)力，為員工營(yíng)造自由空間，激勵(lì)并釋放他們的潛質(zhì)，使他們能夠快速成長(zhǎng)，提高了服務(wù)質(zhì)量。假日集團(tuán)的創(chuàng)始人威爾遜先生曾說(shuō)過(guò)：沒(méi)有滿意的員工，就沒(méi)有滿意的顧客；沒(méi)有令員工滿意的工作環(huán)境，就沒(méi)有令顧客滿意的享受環(huán)

30、境。酒店業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)歸根結(jié)底是人才的競(jìng)爭(zhēng)，人力資源是酒店業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。對(duì)于正在成長(zhǎng)中的中國(guó)酒店業(yè)，惟有兼收并蓄、揚(yáng)長(zhǎng)避短，走適合自己特色的人力資源管理之路，才是我們今后發(fā)展的方向?！緟⒖嘉墨I(xiàn)】喜來(lái)登酒店人力資源管理資料及員工手冊(cè)吲【2】喜達(dá)屋酒店與度假村全球集團(tuán)官方網(wǎng)站[oR】【3】假日酒店集團(tuán)官方網(wǎng)站[o塒【4】馬里奧特酒店集團(tuán)官方網(wǎng)站【oR】【5】雷蒙德諾伊人力資源管理[M】中國(guó)人民大學(xué)出版社2006【作者簡(jiǎn)介】李曉欣(1979一)

31、，女，江蘇丹陽(yáng)人，江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院蘇州旅游與財(cái)經(jīng)分院講師，蘇州大學(xué)工商管理專業(yè)碩士研究生；周蔚(1975一)，男，江蘇蘇州人，江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院蘇州旅游與財(cái)經(jīng)分院講師，蘇州大學(xué)工商管理專業(yè)碩士研究生。一23—萬(wàn)方數(shù)據(jù)外方回購(gòu)品牌使用權(quán)。大連電機(jī)廣外資井購(gòu)案、西北軸承廠外資井購(gòu)架、佳木斯聯(lián)合收割機(jī)廠外資井購(gòu)架等都因?yàn)榫?gòu)不~導(dǎo)致了民族品牌的消亡。這些提斷并購(gòu)行為應(yīng)嵌引起我們的警惕。三、正視外資并購(gòu)及有效利用外資發(fā)展自寬品牌企業(yè)為了更

32、好地利用外資，同時(shí)避免外商利用控股井購(gòu)罔有企業(yè)的機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn)對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的壟斷，需要政府加強(qiáng)對(duì)外資并購(gòu)過(guò)程的監(jiān)督。罔內(nèi)企業(yè)也需要通過(guò)加強(qiáng)竟?fàn)幰庾R(shí)、提升產(chǎn)品質(zhì)撞來(lái)提高自身企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和防范惡意并購(gòu)。上海榮投資咨詢有限公司CEO鄭培敏表示，“對(duì)于掠奪式的壟斷性并購(gòu)，我們當(dāng)然應(yīng)該瞥惕和預(yù)防。但是就目前的外資并購(gòu)個(gè)案和形勢(shì)肴，她大數(shù)并無(wú)搓斷性趨勢(shì)，還是應(yīng)該對(duì)外資并購(gòu)持職極樂(lè)觀態(tài)度?！皩?duì)于外資并購(gòu)，最重要的是我們需要加強(qiáng)自主創(chuàng)新能力，這是應(yīng)對(duì)經(jīng)濟(jì)全球化下

33、的外資并購(gòu)浪潮的最現(xiàn)實(shí)選擇。上世組八十年代日本企業(yè)涌入美固，大有買下榮國(guó)之勢(shì)。可是美國(guó)人井沒(méi)有驚慷，反而督促榮闊企業(yè)在π技術(shù)方固不斷創(chuàng)新，率先取得了突破，進(jìn)一步鞏鬧了世界經(jīng)濟(jì)霸主的地位。雖然目前中國(guó)外匯儲(chǔ)備和銀行儲(chǔ)蓄比較充裕，但是，外匯儲(chǔ)備不是商業(yè)銀行資產(chǎn)，不能直接借給企業(yè)，不是財(cái)政資金，不能用于財(cái)政性支出，外匯儲(chǔ)備也不能用在國(guó)內(nèi)避免國(guó)內(nèi)“二次結(jié)匯“。由于閨內(nèi)社會(huì)保障體制尚不健全，老百姓的銀行儲(chǔ)蓄輕易不會(huì)用于投資。中閏缺少的依然是資本。

34、此外，還存在人才缺口、技術(shù)缺口、管理缺口和市場(chǎng)營(yíng)銷缺口。在闊內(nèi)就業(yè)壓力很大，技術(shù)狀況相對(duì)洛眉，企業(yè)管理水平較低的情況下，仍然需要發(fā)揮外資的作用，繼續(xù)職極有敢地吸收外商投資。改革開(kāi)放的經(jīng)驗(yàn)表明，吸收外商投資給中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展帶來(lái)了巨大的好處。目前，占全國(guó)注冊(cè)運(yùn)營(yíng)企業(yè)3%的28萬(wàn)家外商投資企業(yè)，創(chuàng)造了27%的工業(yè)產(chǎn)值，57%的外貿(mào)出口，10%的就(上接第17頁(yè))做好充分的準(zhǔn)備，迎接拓展的事業(yè)機(jī)會(huì)。而馬里奧特酒店集團(tuán)采用交叉培訓(xùn)管理模式后，壓

35、縮了30%管理職位，每年的凈收益增加了10億美元，并使員工規(guī)模達(dá)到了最優(yōu)化。威斯盯酒店集團(tuán)實(shí)施交叉培訓(xùn)后，高質(zhì)量的員工隊(duì)伍和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)已經(jīng)得到反饋:82%的客人有再度下榻威斯汀的打算，87%的客人準(zhǔn)備把威斯汀推薦給他人。五)酒店企業(yè)文化建設(shè)企業(yè)文化是企業(yè)的靈魂、發(fā)展的源動(dòng)力，是區(qū)別于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的最根本標(biāo)志。它以價(jià)值為核心，以知識(shí)為基礎(chǔ)，以事業(yè)為共同追求，是全體llRI和企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的長(zhǎng)期共識(shí)。良好的企業(yè)文化應(yīng)具有兼容性、學(xué)習(xí)性、戰(zhàn)略性。就世界

36、知名的成功酒店而言希爾頓灑店集團(tuán)以“快“字服務(wù)著稱于世香港文華大酒店以其“情“字服務(wù)成為業(yè)臘的佼佼者而喜達(dá)愿酒店集朋則于2C刷年4月，投入2億榮咒執(zhí)行一項(xiàng)叫“我們歸屬“的品牌營(yíng)造計(jì)劃，將文化融入品牌。(六員工參與應(yīng)為員工創(chuàng)造參與酒店管理的機(jī)會(huì)，滿足其精神上高居次的需求。當(dāng)員工與其他人合作一起解決問(wèn)題時(shí)，其社會(huì)需求得到了滿足當(dāng)員工認(rèn)識(shí)到他們對(duì)酒店很重要時(shí)，其尊3最需求得到了滿足~員工為自己的貿(mào)獻(xiàn)而興奮不日的時(shí)候，其自費(fèi)實(shí)現(xiàn)需求得到了滿足。

37、酒店涌過(guò)內(nèi)部“員工參與“的激勵(lì)手段，不僅可以調(diào)動(dòng)員工主動(dòng)性和創(chuàng)造性，還可以給他們提供更多的成長(zhǎng)機(jī)會(huì)，留伎?jī)?yōu)秀人才。在全面質(zhì)量管理。QM)的啟發(fā)下，盟茲卡爾頓酒店業(yè)。外回投資者還帶來(lái)了先肢的技術(shù)和管理，帶來(lái)了現(xiàn)代流通和市場(chǎng)營(yíng)銷理念，引入了國(guó)際寬爭(zhēng)機(jī)制、自際規(guī)則和罔際標(biāo)準(zhǔn)，還開(kāi)鬧了中闊人的國(guó)際視野，椎動(dòng)了思想解放和觀念更新。當(dāng)前，世界經(jīng)濟(jì)正進(jìn)入新…輪以服務(wù)外包、高端制造和研發(fā)環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)移為主要特征的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。為抓住這一難得的機(jī)遇，包括發(fā)達(dá)國(guó)

38、家在內(nèi)的許多國(guó)家紛紛制定優(yōu)惠政策，采取各種措施，加大對(duì)外商直接投資的吸引力度。雖然近年來(lái)中國(guó)吸收FDI增速放攝，但是中闊對(duì)外商的吸引力依然很大。根據(jù)聯(lián)合罔貿(mào)發(fā)會(huì)議的調(diào)班報(bào)告，中罔已經(jīng)越過(guò)美國(guó)，成為跨國(guó)公司研發(fā)中心布局的首選地。在當(dāng)前國(guó)際引資竟?fàn)幙涨凹觿〉男滦蝿?shì)下，中國(guó)沒(méi)有理由把外資拒之門外，推到別的朋家去，而應(yīng)該進(jìn)一步樹(shù)立全球戰(zhàn)略意識(shí)，積極參與國(guó)際經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作與竟?fàn)帲粩鄶U(kuò)大對(duì)外開(kāi)放，繼續(xù)積極有效地利用外資，問(wèn)時(shí)提高吸收外資的質(zhì)盤和水平

39、。[參考文獻(xiàn)][1]中因并購(gòu)調(diào)查研究報(bào)告[R].格就貝斯壞凍財(cái)級(jí)，2006.[2]又紅擊5.跨閡巨頭對(duì)中國(guó)行.lk.龍頭展開(kāi)廉價(jià)掠奪式并購(gòu)m.IIJ.I經(jīng)濟(jì)周刊，2∞6.[3]白津九.跨國(guó)公司在華并購(gòu)的新特點(diǎn)和我們的對(duì)策朋.中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊，2006.[4]黃俊峰.外資掀并購(gòu)中國(guó)狂潮跨國(guó)公司悄悄進(jìn)村攻城略地問(wèn)，中國(guó)證券報(bào)，2∞6.問(wèn).1.欽.跨因公司并購(gòu)中因企業(yè)一…動(dòng)閡、效應(yīng)與對(duì)策研究[M].中因財(cái)政經(jīng)濟(jì)出版社，2005.作者簡(jiǎn)介1李璐(1

40、983斗，女，遼寧本溪人，北京物資學(xué)院在讀研究生，研究方向:財(cái)務(wù)管理侯森曉(1982斗，女，山東人，北京物資學(xué)院在讀研究生，研究方向:財(cái)務(wù)管理。集朋推出“自我導(dǎo)向工作團(tuán)隊(duì)“措施，通過(guò)授權(quán)員工行使原上一級(jí)管理人員的權(quán)力，為員工營(yíng)造自由空間，激勵(lì)并釋放他們的潛質(zhì)，使他們能夠快速成長(zhǎng)，提高了服務(wù)質(zhì)景。假日集團(tuán)的創(chuàng)始人威爾遜先生曾說(shuō)過(guò):沒(méi)有滿意的員工，就投有滿意的版客沒(méi)有令員工滿意的工作環(huán)境，就投有令顧客滿意的享受環(huán)境。酒店業(yè)的竟?fàn)帤w根結(jié)晦是人

41、才的競(jìng)爭(zhēng)，人力資晦是灑店業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。對(duì)于正在成長(zhǎng)中的中國(guó)酒店業(yè)，惟有兼收并蓄、揚(yáng)長(zhǎng)避短，走適合自己特色的人力資晦管理之路，才是我們今后發(fā)膜的方向。參考文獻(xiàn)][1]在來(lái)登酒店人力資源管理資料及員工手冊(cè)[P].[2]喜達(dá)犀滴店與皮假村會(huì)球集團(tuán)官方網(wǎng)站[].[3]假日酒店集團(tuán)官方網(wǎng)站[.[4]馬里奧特酒店集團(tuán)官方網(wǎng)站[].[5]雷蒙德諾伊.人力資源管理[M].中國(guó)人民大學(xué)出版社，2006.[作者簡(jiǎn)介]李曉欣(1979寸，女，江蘇丹陽(yáng)人，