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1、文件名酒吧酒水盤存程序與標(biāo)準(zhǔn)電子文件編碼JBFW027頁碼11●填寫并盤存開吧酒水基數(shù)(1)開吧基數(shù)于營業(yè)前填好;(2)酒水?dāng)?shù)量與上一班次實際盤存數(shù)相同;(3)基數(shù)數(shù)量與酒吧實際庫存數(shù)相同;(4)以整瓶酒作為一個單位填寫;(5)使用過的烈性酒按標(biāo)準(zhǔn)分量計算;(6)啤酒、軟飲料以聽、瓶、桶為單位填寫?!裉顚懢扑觐I(lǐng)數(shù)量(1)所填數(shù)量與申領(lǐng)單實際數(shù)量相同;(2)單位統(tǒng)一以瓶、份、聽、桶等為標(biāo)準(zhǔn)?!裉顚懻{(diào)進(jìn)、調(diào)出數(shù)量以酒水調(diào)撥單為依據(jù)?!窠y(tǒng)計
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