了解采購的工作

1、了解采了解采購的工作的工作全部的商品采購活動中，采購人員負責(zé)為取得最好的貿(mào)易條件而談判。通常情況下，采購人員與計劃人員共同做出建議決定是否接受或拒絕一筆業(yè)務(wù)。當(dāng)然，采購人員也要負責(zé)監(jiān)督與控制庫存情況。下面列出了一些采購人員的職責(zé)：、1、把握銷售時機，采購人員對于零售店的每月銷售額，有責(zé)任促使其達到預(yù)定目標，對于銷售毛利額目標值的實現(xiàn)，負有絕對責(zé)任。、2、確定銷售計劃和采購計劃，為了執(zhí)行好銷售計劃，采購業(yè)務(wù)人員必須要擬訂一份采購計劃，如重

2、點商品的選擇和銷售價格，商品的采購數(shù)量、采購價格和采購來源。、3、采購業(yè)務(wù)，包括：?商品的定價?商品采購條件的協(xié)商，如商品的折扣率、付款方式、退貨方式等?新產(chǎn)品的定金和價格決定?商品的配送方式、4、商品業(yè)務(wù)管理，包括：?暢銷品和滯銷品的發(fā)現(xiàn)?滯銷品的處理?商品庫存的掌握?商品配置表的制作和管理?殘次品退貨的監(jiān)督?商品定貨業(yè)務(wù)的檢查?商品質(zhì)量的監(jiān)督?商品臺帳的管理?商品陳列的指導(dǎo)、5、銷售業(yè)務(wù)促進。促銷員要負責(zé)商品促銷的年度計劃、季度、月

3、度計劃及特別計劃的制定，還要與供應(yīng)商議定特別商品的交易條件和特價商品的售價。、6、情報收集。關(guān)于基本銷售情報收集、消費者需求動態(tài)情報收集、競爭對手的情報收集、供應(yīng)商的動態(tài)情報收集等工作的完成都要由采購來負責(zé)。、7、業(yè)務(wù)培訓(xùn)。采購人員還要負責(zé)對門店賣場銷售點人員的知識傳輸，與門店經(jīng)理的溝、2、確定供應(yīng)商這部分也分為兩個方面：與供應(yīng)商接洽和對供應(yīng)商的資料進行管理。零售業(yè)中目前大部分采購活動是從接洽供應(yīng)商開始的，下面是某零售商與供應(yīng)商接洽時的

4、步驟：?確定供應(yīng)商的接待時間，每周1~2天，要知道這種規(guī)定是必須的，因為供應(yīng)商幾乎每天都會上門，沒有這種規(guī)定，采購業(yè)務(wù)人員的工作會全部花在供應(yīng)商的接待上。?供應(yīng)商分類接洽，尤其對采用中央采購制的超市來說，按商品的門類設(shè)置專人接洽，以提高工作效率?供應(yīng)商資料的規(guī)定必須是供應(yīng)商所要提供的詳細資料以及證明文件?供應(yīng)商資料的規(guī)格化，提供給供應(yīng)商的資料表格必須規(guī)格化?供應(yīng)商樣品的提供，接待供應(yīng)商時要求供應(yīng)商提供商品的實物樣品，以使采購員能判別商品

5、的品質(zhì)或質(zhì)檢部門檢查，存檔一份，作為商品品質(zhì)的標準下面是某零售商對供應(yīng)商資料管理的要求：?對供應(yīng)商進行分類并確定編號，供應(yīng)商的分類是按照零售商店經(jīng)營的商品類別進行的，再依照商品的類別來確定供應(yīng)商的編號，如飲料商品的編號是4，就可以對各飲料供應(yīng)商編成4001號的……以利于電腦識別管理。?對供應(yīng)商的基本資料建立檔案進行管理，如供應(yīng)商名稱、住所、負責(zé)人、電話、營業(yè)執(zhí)照登記號、供應(yīng)商品的種類年銷售額等建立資料檔案，以便管理。?設(shè)立廠商商品臺帳進

6、行管理，對每個廠商供應(yīng)的商品的進價、售價、規(guī)格、數(shù)量和毛利率等商品資料設(shè)立臺帳。?對每一家廠商供應(yīng)給本公司的所有商品銷售實績逐月做出統(tǒng)計，包括金額、數(shù)量和毛利額，以此判斷該廠商供貨優(yōu)劣的依據(jù)，作為以后定貨的談判籌碼。?對供應(yīng)商的榮譽也必須做出調(diào)查并建立檔案?對供應(yīng)商的優(yōu)劣要做出鑒定和評價，以便對其進行分類管理，對供應(yīng)商的評價和分為：商品質(zhì)量、暢銷程度、商品價格、配送能力、促銷配合、次品率、退貨服務(wù)、經(jīng)營潛力等采購在和供應(yīng)商面對面談判之前