公開課《分離食鹽與水方法》教案說、課稿

1、公開課《分離鹽與水》教案、說課稿、評課記錄夏孜蓋鄉(xiāng)中心小學(xué)蔡紹東2014年11月4日二、分離食二、分離食鹽和水和水1、師：為了證明你們的想法，能不能想出一個辦法，在較短的時間內(nèi)，讓溶解在水里的食鹽分離出來呢？2、學(xué)生設(shè)計實驗方案。3、分組匯報實驗方案。（學(xué)生匯報是可能提到讓溶液自然蒸發(fā)，用過濾的方法，用酒精燈加熱蒸發(fā)分離出食鹽等方法，教師評價每種方法的利弊。）4、酒精燈的使用。（師示范酒精燈的使用方法）5、分組實驗：用加熱的辦法讓水分蒸

2、發(fā)減少，觀察蒸發(fā)皿里食鹽與水的變化。（在分組實驗前，教師應(yīng)強調(diào)安全事項：1、注意酒精燈的正確使用；2、加熱后的蒸發(fā)皿、石棉網(wǎng)很燙，不要觸摸。）三、蒸三、蒸發(fā)皿中的白色皿中的白色顆粒是粒是鹽嗎鹽嗎1、師：通過剛才的實驗?zāi)阌惺裁窗l(fā)現(xiàn)嗎？鹽會跟著水一起蒸發(fā)嗎？2、師：你怎么能確定蒸發(fā)皿上的白色物質(zhì)一定是鹽？3、學(xué)生用放大鏡觀察比較。4、交流匯報：師：從外部特征看白色物質(zhì)和鹽很相像，那它是否具有鹽能溶解于水的性質(zhì)呢？同學(xué)們想試一試嗎？5、師：請