落實(shí)企業(yè)主體 確保質(zhì)量安全

1、落實(shí)企業(yè)主體確保質(zhì)量安全近日，根據(jù)《紅河州質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局關(guān)于組織開(kāi)展2012年一季度食品及相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查的通知》（紅質(zhì)監(jiān)發(fā)【2012】16號(hào)）文件要求，彌勒縣質(zhì)監(jiān)局及時(shí)組織執(zhí)法檢查人員按照文件要求，精心組織，周密部署，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食糖生產(chǎn)加工企業(yè)實(shí)施監(jiān)督檢查、抽樣。此次行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法車輛6臺(tái)次，出動(dòng)行政執(zhí)法人員12人次，對(duì)縣域內(nèi)獲得食品生產(chǎn)許可證的4家制糖企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查和抽樣，抽取食糖產(chǎn)品7個(gè)批次送紅河州綜合技術(shù)檢測(cè)中心進(jìn)行檢驗(yàn)。

2、在監(jiān)督檢查過(guò)程中以原輔料庫(kù)、化驗(yàn)室、生產(chǎn)車間、成品庫(kù)等為重點(diǎn)檢查場(chǎng)所，以衛(wèi)生狀況、原輔料進(jìn)貨驗(yàn)收、生產(chǎn)過(guò)程控制、添加劑管理、包裝標(biāo)識(shí)、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)等為重要環(huán)節(jié)，對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的企業(yè)及時(shí)責(zé)令企業(yè)整改，消除每一個(gè)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全隱患，強(qiáng)化企業(yè)質(zhì)量安全意識(shí)，提高企業(yè)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的自我監(jiān)督和管理能力。此次檢查，我局把對(duì)企業(yè)的巡查、抽樣工作與加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查工作相結(jié)合。下達(dá)食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查通