菌物學(xué)課程教學(xué)大綱

1、《菌物學(xué)》課程教學(xué)大綱《菌物學(xué)》課程教學(xué)大綱課程性質(zhì)：課程性質(zhì)：學(xué)科基礎(chǔ)必修課。課程代碼：課程代碼：020227學(xué)時(shí)：時(shí)：48（講課學(xué)時(shí)講課學(xué)時(shí)：32實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：14課內(nèi)實(shí)踐學(xué)時(shí)課內(nèi)實(shí)踐學(xué)時(shí):2）學(xué)分：分：2.5適用專業(yè)：適用專業(yè)：森林保護(hù)。一、課程教學(xué)基本要求一、課程教學(xué)基本要求（包括基本知識、基本理論方面的要求；能力、技能培養(yǎng)方面的要求）通過理論和實(shí)驗(yàn)教學(xué)使學(xué)生掌握菌物學(xué)的基本知識：包括菌物的形態(tài)、生活史、分類、命名及其有關(guān)的

2、基本概念；掌握菌物分類系統(tǒng)（一般要求到目，以及主要的科、屬和代表種）；掌握常見、常用菌物60～90個(gè)屬的形態(tài)、分類、學(xué)名、生活史及應(yīng)用。學(xué)生能獨(dú)立地識別各類菌物和了解各類菌物的研究與應(yīng)用價(jià)值。二、課程教學(xué)大綱說明二、課程教學(xué)大綱說明（包括開設(shè)課程的意義、教學(xué)指導(dǎo)思想、研究對象、性質(zhì)等；本門課程地位，與其他課程關(guān)系；教學(xué)目的、任務(wù)及教學(xué)方法與手段）開設(shè)課程的意義開設(shè)課程的意義：使森林保護(hù)專業(yè)的學(xué)生系統(tǒng)地掌握菌物學(xué)的基本概念、菌物分類系統(tǒng)以

3、及常見常用菌物的形態(tài)、分類、學(xué)名、生活史及應(yīng)用，掌握重要菌物的合法學(xué)名，并了解它們在系統(tǒng)分類上的位置，它們之間的親緣關(guān)系，有害和有益的作用。教學(xué)指導(dǎo)思想教學(xué)指導(dǎo)思想：將學(xué)科發(fā)展的最新研究成果引入到教學(xué)中，通過理論教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)和社會實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合的方法，達(dá)到課程教學(xué)的基本要求。研究對象研究對象：菌物，包括真菌、卵菌和黏菌。課程性質(zhì)：課程性質(zhì)：學(xué)科基礎(chǔ)必修課。本門課程地位及與其他課程關(guān)系本門課程地位及與其他課程關(guān)系：是森林保護(hù)專業(yè)的學(xué)科基

4、礎(chǔ)必修課，是學(xué)習(xí)森林病理學(xué)、森林病理學(xué)研究法、食用菌栽培學(xué)、林木菌根學(xué)、森林動(dòng)植物檢疫學(xué)等課程的基礎(chǔ)課。與本課程有密切聯(lián)系的課程是普通植物病理學(xué)和森林病理學(xué)，普通植物病理學(xué)中對林木病原菌物的一般特點(diǎn)和分類“綱”的知識做了介紹，為學(xué)習(xí)本課程打下一定的基礎(chǔ)。森林病理學(xué)對引起林木病害的主要病原菌物種的形態(tài)、生理學(xué)、生物學(xué)、致病性等作介紹。菌物分類學(xué)則是系統(tǒng)地介紹菌物分類的基礎(chǔ)知識，以培養(yǎng)學(xué)生診斷林木菌物病害的能力。教學(xué)目的和任務(wù)教學(xué)目的和任務(wù)

5、：引導(dǎo)和幫助學(xué)生系統(tǒng)地掌握菌物學(xué)的基本概念和相關(guān)原理，掌握各類菌物的形態(tài)特征和分類系統(tǒng)，以便學(xué)生能獨(dú)立地識別各類菌物和了解各類菌物的研究與應(yīng)用價(jià)值，為以后走上工作崗位以及進(jìn)一步的深造和研究工作奠定堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。教學(xué)方法與手段教學(xué)方法與手段：理論教學(xué)采用多媒體教學(xué)、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)和板書教學(xué)相結(jié)合的方法；實(shí)驗(yàn)教學(xué)采用玻片顯微觀察法、菌物實(shí)物觀察法和社會實(shí)踐相結(jié)合的方法進(jìn)行。三、各章教學(xué)結(jié)構(gòu)及具體要求三、各章教學(xué)結(jié)構(gòu)及具體要求（一）第一章緒論1.

6、教學(xué)目的和要求首先了解什么是菌物及其發(fā)展史，著重掌握菌物的一般形態(tài)和結(jié)構(gòu)。2.教學(xué)內(nèi)容和要點(diǎn)內(nèi)容：菌物概念，研究菌物的目的意義，菌物的發(fā)展史；菌物在生物中的地位，菌物的分類和命名；菌物一般形態(tài)、菌物的繁殖和菌物生活史。要點(diǎn)：菌物概念，菌物分類體系，菌物的繁殖和生活史。半子囊菌綱(Hemiomycetes)不整子囊菌綱(Plectomycetes)1核菌綱（Pyrenomycetes）3腔菌綱（Loculoomycetes）1盤菌綱（Di

7、scomycetes）2擔(dān)子菌一般形態(tài)冬孢菌綱（Teliomycetes）2層菌綱(Hyminomycetes)（一）2第五章?lián)泳T6層菌綱(Hyminomycetes)（二）腹菌綱（Gasteromycetes）2第六章有絲分裂菌6有絲分類菌一般形態(tài)分生孢子產(chǎn)孢類型常見屬6（二）實(shí)驗(yàn)教學(xué)學(xué)時(shí)分配表實(shí)驗(yàn)順序?qū)嶒?yàn)項(xiàng)目名稱學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)類型備注1菌物營養(yǎng)體、繁殖體形態(tài)觀察2驗(yàn)證性2鞭毛菌、接合菌形態(tài)觀察2驗(yàn)證性3子囊菌形態(tài)觀察半子囊菌綱、散囊菌

8、目、腔菌綱2驗(yàn)證性4子囊菌形態(tài)觀察核菌綱、盤菌綱2驗(yàn)證性5擔(dān)子菌形態(tài)觀察冬孢菌綱、層菌綱、腹菌綱2驗(yàn)證性6半知菌形態(tài)觀察絲孢綱2驗(yàn)證性7半知菌形態(tài)觀察腔孢綱2驗(yàn)證性（三）課內(nèi)實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)分配表序號課內(nèi)實(shí)踐內(nèi)容學(xué)時(shí)備注1在日常生活或環(huán)境中采集和收集菌物實(shí)物標(biāo)本10種以上。2綜合性實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，著重提高學(xué)生的實(shí)際認(rèn)知能力。五、教材及主要參考書五、教材及主要參考書1、邢來君，李明春1999普通真菌學(xué)北京：高等教育出版社2、邵力平，沈瑞祥，張素