明代景德鎮(zhèn)御器廠生產(chǎn)與管理制度研究.pdf

1、明代景德鎮(zhèn)御器廠在瓷器發(fā)展史上具有極為重要的地位，本論文選取明代景德鎮(zhèn)御器廠管理制度為題，以文獻(xiàn)資料為基礎(chǔ)，結(jié)合景德鎮(zhèn)御器廠遺址調(diào)查和考古發(fā)掘資料，分章節(jié)論證御器廠的生產(chǎn)及管理的情況。景德鎮(zhèn)珠山御器廠遺址自20世紀(jì)60年代起即進(jìn)行調(diào)查和發(fā)掘，然目前僅見2002年至2004年的正式發(fā)掘報(bào)告，其余均只為資料性文字，且發(fā)表于海外，給學(xué)者收集和研究帶來一定的影響，因此20世紀(jì)末以前，御器廠生產(chǎn)制度相關(guān)的論文絕少提及或運(yùn)用發(fā)掘資料。本論文將發(fā)掘資

2、料作為重要部分，按時(shí)間順序整理，呈現(xiàn)出較為完整的御器廠發(fā)掘情況。另外通過分析調(diào)查和考古發(fā)掘資料，將其與文獻(xiàn)資料相結(jié)合，認(rèn)為明代御器廠正式設(shè)立的時(shí)間應(yīng)為永樂年間，監(jiān)理窯務(wù)的主要官員為管廠官，由朝廷下派官員、宦官、景德鎮(zhèn)當(dāng)?shù)毓賳T三種身份的人擔(dān)任，負(fù)責(zé)監(jiān)管供御瓷器的燒造。官匠、編役匠、募役匠、上班匠畫役、人夫則構(gòu)成整個(gè)御器廠勞動(dòng)人員體系。生產(chǎn)原料包括胎土、青料、燃料等，均有固定的產(chǎn)地，并得到嚴(yán)格的管理。御器廠所用窯爐為北方較為先進(jìn)的饅頭窯，由