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1、“雀巢”和“麥斯威爾”STP營銷戰(zhàn)略對比研究,小組成員:曹嘉珉 康俊杰陳俊 周凱 張懿 鄭隆騰姜敬辭,雀巢公司,由亨利·內(nèi)斯特萊(Henri Nestle)于1867年創(chuàng)建,總部設(shè)在瑞士日內(nèi)瓦湖畔的沃韋(Vevey),是世界最大的食品制造商。據(jù)權(quán)威估計,平均每秒有近三千二百杯雀巢咖啡被飲用。,雀巢咖啡,屬于著名的食品巨頭——卡夫,它有著100多年的歷史??ǚ颍↘raft)食品是引領(lǐng)全球的品牌食品和飲料制造商。在10
2、0多年的發(fā)展歷程中,卡夫憑借其優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和創(chuàng)新能力已經(jīng)發(fā)展成為北美第一大,也是世界第二大食品和飲料公司,在全球150個國家中銷售其眾多的知名品牌產(chǎn)品。在全球聘用約六萬多名員工。,麥斯威爾,A.18-25歲:主要為在校學(xué)生或者剛剛參加工作的人,經(jīng)濟(jì)上主要依靠父母。關(guān)注流行趨勢,喜歡新鮮事物,有自己的想法,生活作息不規(guī)律。他們的品牌忠誠度不高,容易發(fā)生變化。B.25-35歲:有自己的工作,可以依靠自己來養(yǎng)活自己。經(jīng)常購買新鮮事物,喜歡被人
3、關(guān)注的感覺,容易接受新思想。他們有一定的品牌忠誠度,不太容易發(fā)生變化。C.45歲以上:事業(yè)有成,家庭穩(wěn)定。喜歡高品質(zhì)的生活,追求享受,不太樂意接受新事物,生活作息穩(wěn)定。他們的品牌忠誠度比較高,基本不會發(fā)生變化。,市場劃分,1+2系列即飲系列醇品系列禮盒系列特調(diào)系列尊賞系列,雀巢,原味 特濃冰咖啡香滑無糖二合一 風(fēng)味系列 咖啡搭檔 橙意,麥斯威爾,“1+2系列”和“即飲系列”主要面向低端市場在最大程度保證口味的前
4、提下,強(qiáng)調(diào)便攜和速溶,能夠快速飲用。這兩個系列非常適合學(xué)生和事業(yè)剛剛起步的人群,在提神的同時可以品嘗到咖啡的美味?!按计废盗小毕啾惹皟蓚€系列,提升了對原材料的要求,提高了咖啡的口味。適合事業(yè)已經(jīng)起步,有一定的消費能力的人群,他們在可以接受的范圍之內(nèi)努力追求品位?!白鹳p系列”是雀巢咖啡的至尊系列,主要面向高端消費者。他們事業(yè)已經(jīng)達(dá)到頂峰,追求品位和享受。“特調(diào)系列”是針對不同消費者的不同愛好所設(shè)計的。這部分消費者或者喜好細(xì)膩的口感,
5、或者喜好牛奶的醇香。“禮盒系列”針對有送禮需求的消費者。所以這個系列注重包裝和華貴,顯示出禮物應(yīng)有的特點。,雀巢咖啡市場定位,,,麥斯威爾主要針對消費者的不同口感需求,沒有特別的價格區(qū)別。通過各式各樣的口味區(qū)別形成的系列,爭得了有不同需求的消費者。,麥斯威爾咖啡市場定位,目標(biāo)市場營銷: 差異性營銷,,1989年,雀巢咖啡第一條電視廣告登陸中國,“味道好極了”的經(jīng)典廣告語家喻戶曉,雀巢咖啡便成為消費者信賴的品牌。在那個時候,品嘗
6、雀巢咖啡,代表的是一種體驗漸漸流行的西方文化。雀巢咖啡紅杯成為時尚、流行或是浪漫的代名詞。2006-2008年,“雀巢咖啡”連續(xù)三年被評為中國大學(xué)生的“至愛咖啡品牌”;2008年,“雀巢咖啡”在“30年,誰在改變我們的生活”品牌中獲獎。雀巢咖啡無論在包裝還是宣傳上都力求改變中國人飲茶的習(xí)慣,努力融入中國文化中,站在消費者的立場上,積極爭取消費者。加之“味道好極了”這句經(jīng)典廣告語,使雀巢咖啡成為中國咖啡市場的龍頭老大。,雀巢廣告營銷,麥
7、斯威爾的經(jīng)典廣告語是“滴滴香濃,意猶未盡”,另一句是“好東西要與好朋友分享”。朋友與咖啡,情醇意綿,麥斯威爾讓文字在商業(yè)時代獲得生命與魅力。麥斯威爾的廣告已經(jīng)脫離了產(chǎn)品的物理功能的宣傳,所表現(xiàn)出的是咖啡給人的刺激和溫馨,是一種精神上的享受。,麥斯威爾廣告營銷,相比中國茶文化的普及程度,咖啡文化僅僅在比較發(fā)達(dá)的城市站住腳跟,普及程度較大。但是其他地方對于咖啡接受程度并不大,所以說尚有很大的市場沒有開發(fā)出來。中國對于咖啡的需求正在以15%的
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