中醫(yī)養(yǎng)生基本方法_第1頁
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1、中醫(yī)養(yǎng)生的基本方法【飲食養(yǎng)生要訣】中醫(yī)學(xué)認為,食物也具有寒、熱、溫、涼四氣和酸、苦、甘、辛、咸五味,而且各有其所主的肺腑和歸經(jīng),如食物搭配不合理,或者偏食,則有損于人體健康?!端貑柹鷼馔ㄌ煺摗分赋觯骸敝敽臀逦叮钦钊?,氣血以流,腠理以密,如是則骨氣以精,謹?shù)廊绶?,長有天命?!罢f明了五味合理搭配的重要性。所謂”謹和五味“,指的是:(1)粗、細搭配。粗糧和細糧搭配既可提高食物蛋白質(zhì)的生理價值(利用率),又可增進食欲,經(jīng)常進食少量粗糧,還可

2、提高消化系統(tǒng)的功能。(2)干、稀搭配。單吃過干之品,如米飯、饅頭,或單喝稀湯,都不符合營養(yǎng)衛(wèi)生要求,應(yīng)該干、稀搭配,這樣可使蛋白質(zhì)得到互補。(3)葷、素搭配。葷食主要是指粗糧、蔬菜等植物性食品,葷食主要指動物性食品,葷素搭配且以素為主,可使人獲得豐富的維生素、無機鹽,且能提高蛋白質(zhì)的生理利用度,保證人體對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要。從現(xiàn)代科學(xué)的觀點來看,單純吃素對人體并無益處。僧侶們多長壽并非得益于素食,而是與其他因素如生活環(huán)境優(yōu)美、生活規(guī)律、

3、清凈無為等有關(guān)。此外,古人總結(jié)了一首關(guān)于飲食有節(jié)的歌訣,簡明扼要,很值得參考:(8)咽津三唾液是個寶,能使消化好。多生津液,使其充滿口腔,再分三口連續(xù)運氣下咽。尤其是子夜做津三咽數(shù)次,有開胸理氣、增強內(nèi)臟器官的功能,可以祛病延年益壽。(9)目運轉(zhuǎn)著重視神經(jīng)各種肌肉的鍛煉。旋眼球、經(jīng)常遠眺,做視力保健操等。(10)耳常彈輕震耳輪,彈動耳肌,包括嗚天鼓等,以增強聽覺神經(jīng)的功能。(11)脊背暖背部一定要保持暖和。(12)胸宜護護胸和暖背是保持

4、體溫和保證軀體健康的關(guān)鍵。對心肺肝脾腸胃腎等器官都有保健作用。(13)腹自揉腹部肌肉的運動可促進胃腸蠕動。用手掌在腹部揉搓按摩,能助消化,消除淤積,益氣強身,舒通內(nèi)臟經(jīng)絡(luò)。(14)谷道托每天運氣提氣使肛門括約肌做幾次收縮和舒張動作,增強括約肌的功能,可以提神補元氣。(15)肢節(jié)搖經(jīng)常進行體育運動和勞動鍛煉。(16)足心搓腳心為人之海底。每晚洗腳,適當摩搓腳心幾十次,或以兩腳掌相對抵摩??墒盏揭鏆庋⑶鍧嵬ńj(luò),解除疲勞以及吐故納新的效果。

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