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1、1《細(xì)胞器─系統(tǒng)內(nèi)的分工合作》說(shuō)課稿【說(shuō)教材】本課是《普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)生物①(必修)分子與細(xì)胞》第三章第二節(jié)的內(nèi)容,是第三章的重點(diǎn)內(nèi)容之一。它是后面將要學(xué)習(xí)的光合作用、呼吸作用、蛋白質(zhì)的合成、動(dòng)物細(xì)胞的有絲分裂等的最根本的基礎(chǔ)。通過(guò)學(xué)習(xí),使學(xué)生從系統(tǒng)的角度來(lái)認(rèn)識(shí)到細(xì)胞,認(rèn)識(shí)系統(tǒng)內(nèi)的主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能及細(xì)胞器之間是怎樣分工合作,協(xié)調(diào)配合來(lái)完成細(xì)胞的生命活動(dòng)的,為后面學(xué)習(xí)細(xì)胞的能量的供應(yīng)和利用奠定細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)。【說(shuō)學(xué)情】學(xué)生在第
2、一章學(xué)習(xí)了高倍鏡的使用及本章第一節(jié)的有關(guān)細(xì)胞膜的知識(shí)以后,再進(jìn)行本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí),就有了良好的基礎(chǔ)。由于學(xué)生的實(shí)際操作水平還是比較低,線粒體較小,在高倍鏡下,在短時(shí)間內(nèi)學(xué)生可能較難觀察到,所以教師要準(zhǔn)備好示范鏡?!菊f(shuō)教學(xué)目標(biāo)】1、知識(shí)目標(biāo)舉例說(shuō)明各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能?!?了解分離各種細(xì)胞器的科學(xué)方法?!?了解植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞的區(qū)別?!?2、能力目標(biāo)通過(guò)對(duì)各種細(xì)胞器結(jié)構(gòu)圖、觀察與分析,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和邏輯思維能力?!?培養(yǎng)互相交流、
3、合作的能力?!?3、情感態(tài)度和價(jià)值觀目標(biāo)討論細(xì)胞中結(jié)構(gòu)和功能的統(tǒng)一性,部分與整體的統(tǒng)一性,對(duì)學(xué)生進(jìn)行辨證唯物主義教育?!菊f(shuō)教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)】1教學(xué)重點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探究細(xì)胞中的幾種主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能(特別是線粒體和葉綠體)。2、教學(xué)難點(diǎn):如何掌握集中細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能?!菊f(shuō)教學(xué)方法】直觀教學(xué)法:利用自制的多媒體課件及模型,直觀形象地介紹線粒體和葉綠體,點(diǎn)明它們?cè)诩?xì)胞中的分布位置,形態(tài)結(jié)構(gòu),功能。比較教學(xué)法:組織學(xué)生對(duì)所學(xué)的細(xì)胞器在結(jié)構(gòu)、
4、功能以及分布等進(jìn)行比較3(1)舉例說(shuō)明線粒體的功能。通常線粒體均勻分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,但在細(xì)胞內(nèi)新陳代謝旺盛的部位比較集中,例如:在小鼠受精卵的分裂面附近集中。在同一生物的不同組織、器官的細(xì)胞中線粒體的數(shù)量也有很大差別,(2)讓學(xué)生觀察線粒體結(jié)構(gòu)示意圖,講解其結(jié)構(gòu),讓學(xué)生體會(huì)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)觀點(diǎn)。線粒體大多是顆粒狀、短線狀,均勻的分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,但它在活細(xì)胞中能自由移動(dòng),往往在細(xì)胞內(nèi)代謝旺盛的部位比較集中。線粒體是進(jìn)行有氧呼吸的主要
5、場(chǎng)所,為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量。所以,線粒體是細(xì)胞的“動(dòng)力車間”細(xì)胞生命活動(dòng)所需的能量95%來(lái)自線粒體。線粒體由內(nèi)外兩層膜構(gòu)成,外膜使線粒體與周圍的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)分開(kāi),內(nèi)膜向內(nèi)折疊成嵴,加大了內(nèi)膜的表面積,有利于有氧呼吸的順利進(jìn)行。2.葉綠體—養(yǎng)料制造工廠展示葉綠體結(jié)構(gòu)模式圖,講解葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能。講解:葉綠體是綠色植物葉肉細(xì)胞中,進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器。因此,有人把它比喻為“養(yǎng)料制造工廠”和“能量轉(zhuǎn)換站”。在光學(xué)顯微鏡下觀察高等植物的葉綠體
6、,可以看到它一般呈扁平的橢球形或球形。在電子顯微鏡下,可以看到葉綠體的外面有雙層膜使葉綠體內(nèi)部與外界隔開(kāi),葉綠體的內(nèi)部還有幾個(gè)到幾十個(gè)基粒?;Ec基粒之間充滿基質(zhì)。葉綠體的每個(gè)基粒都是由一個(gè)個(gè)囊狀的結(jié)構(gòu)堆疊而成的,在囊狀結(jié)構(gòu)的薄膜上,有進(jìn)行光合作用的色素,這些色素可以吸收、傳遞和轉(zhuǎn)化光能。在葉綠體的基粒上和基質(zhì)中含有許多進(jìn)行光合作用所必須的酶?;|(zhì)中還含有少量的DNA。3.核糖體—生產(chǎn)蛋白質(zhì)的“機(jī)器”展示內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體圖片,講解核糖體
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