4個月以上寶寶輔食食譜

1、寶寶輔食食譜（4、5、6、7個月）一、要根據(jù)寶寶的月齡按期添加。二、添加的量要由少到多。如4個月時添加蛋黃，開始時是蠶豆大小，服34天后，未出現(xiàn)消化功能紊亂，可增添至14個，以后每周增加14個，滿4個月時可增加到1個。三、添加輔食后要注意觀察寶寶的皮膚，看看有無過敏反應(yīng)，如皮膚紅腫，有濕疹，應(yīng)停止添加這種輔食。此外，還要注意觀察寶寶的大便，如大便不正常也應(yīng)暫停添加這種輔食，待其大便正常，無消化不良癥狀后，再逐漸添加，但量要小。四、注意衛(wèi)

2、生。給寶寶添加的輔食最好現(xiàn)吃現(xiàn)做，如不能現(xiàn)吃現(xiàn)做，也應(yīng)將食物重新蒸煮。添加輔食的用具要經(jīng)常消毒，以防病毒侵入寶寶體內(nèi)引起疾病怎樣給寶寶添加蛋黃呢？寶寶4個月時，每天喂14個煮熟的蛋黃，哺喂方法是將蛋黃壓碎，分兩次混合在牛奶、米湯或奶糕中，以后逐漸增加到12個。寶寶6個月時，每天喂1個蛋黃，也可改成蛋花湯或蒸蛋羹。46個月添加的輔食有菜泥、爛米粥、魚松、蛋羹等；香蕉泥、蘋果泥、胡蘿卜泥、蛋黃泥、豆腐泥、藕粉、米糊、奶糊等，以補充熱量、蛋白

3、質(zhì)、鈣、鐵、纖維素及維生素A、B、C等。79個月添加的輔食有肉泥、肝泥、豆腐、面片、菜粥等；肝泥、魚肉泥、蝦肉泥、碎菜爛粥、爛面條、面包干、小餅干等，以增加熱量、動物蛋白質(zhì)、鐵、鋅、及維生素A、B等。1012個月的寶寶：在前期添加輔食的基礎(chǔ)上，可添加麥片粥、肉松飯、雞蛋羹，用肉、菜、豆沙等制作的小包子、小餃子、小餛飩、龍須面、爛飯、餛飩等等，并逐步把輔食過渡為主食可參照下列標(biāo)準(zhǔn)掌握好寶寶一天米飯的用量：67個月時，即可盛半碗軟米飯（15

4、0毫升左右），分兩次加入3匙肉湯或菜湯，12個蛋黃。810個月時，軟米飯12碗，4匙湯，魚、肉、菜等適量，1個蛋黃。1112個月時，軟米飯1碗，5匙湯，魚、肉、菜等適量。11.5歲時，軟米飯1碗（250毫升小碗），68匙湯，魚、肉、菜等適量，1個熟蛋。5個月寶寶食譜——寶寶長到5個月以后，開始對乳汁以外的食物感興趣了，即使5個月以前完全采用母乳喂養(yǎng)的寶寶，到了這個時候也會開始想吃母乳以外的食物了。比如：寶寶看到成人吃飯時會伸手去抓或嘴唇

5、動、流口水，這時就可以考慮給寶寶添加一些輔食，為將來的斷奶做準(zhǔn)備了。⑥花豆腐原料：豆腐50克，青菜葉10克，熟雞蛋黃1個，淀粉10克，精鹽、蔥姜水各少許。制作：1、將豆腐煮一下，放入碗內(nèi)研碎；青菜葉洗凈，用開水燙一下，切碎后也放在碗內(nèi)，加入淀粉、精鹽、蔥姜水?dāng)嚢杈鶆颉?、將豆腐泥做成方塊形，再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面，放入蒸鍋內(nèi)用中火蒸10分鐘即可喂食。3、菜口味不宜過咸，以利嬰兒食用。⑦蘋果薯團(tuán)原料：紅薯50克，蘋果50克。制作：

6、1、將紅薯洗凈，去皮，切碎煮軟。2、把蘋果去皮去核后切碎，煮軟，與紅薯均勻混合拌勻即可喂食。3、制作中，要把紅薯、蘋果切碎，煮爛。⑧鵪鶉粥原料：大米30克，凈鵪鶉1只，水適量。制作：1、將鵪鶉去皮洗凈，切成大塊，為防止有碎骨，可用經(jīng)消毒的煲湯袋盛著。2、米洗凈，用水浸泡約2小時。3、浸泡過的米連水一起煲滾，加入裝有鵪鶉的袋，滾開后，改用中火煲約45分鐘，然后熄火等5分鐘即可。4、注意制作時，千萬不要有鵪鶉骨渣。⑨紅小豆泥原料：紅小豆50

7、克，紅糖、清水適量，植物油少許。制作：1、將紅小豆撿去雜質(zhì)洗凈，放入鍋內(nèi)，加入涼水用旺火燒開，加蓋改小火燜煮至爛成豆沙。2、將鍋置火上，放入少許油，下入紅糖炒至溶化，倒入豆沙，改用中小火炒好即成。3、注意煮豆越爛越好，炒豆沙時要不停地擦著鍋底攪炒，火要小，以免炒焦而生苦味?？赏嘁黄鹗秤?。⑩栗子粥原料：大米粥1小碗，栗子3個，精鹽少許。制作：1、將栗子剝?nèi)ネ馄ず蛢?nèi)皮后切碎。2、鍋置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再與大米粥混合同煮至熟。加