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1、發(fā)芽試驗(yàn)1范圍適用于商品糧食、油料的籽粒發(fā)芽試驗(yàn)。2規(guī)范性引用文件GBT3543.3農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程凈度分析GB5491糧食、油料檢驗(yàn)扦樣、分樣法3術(shù)語(yǔ)和定義3.1發(fā)芽勢(shì)germinating發(fā)芽初期在規(guī)定的時(shí)問(wèn)內(nèi)正常發(fā)芽的籽粒數(shù)占試樣籽粒數(shù)的百分率。3.2發(fā)芽率germinationrate發(fā)芽終期在規(guī)定的時(shí)問(wèn)內(nèi)全部正常發(fā)芽的籽粒數(shù)占試樣籽粒數(shù)的百分率。4原理在規(guī)定的溫度條件下,糧食、油料籽粒吸收發(fā)芽床中的水分而生芽,觀察并計(jì)算在規(guī)
2、定時(shí)間內(nèi)發(fā)芽的籽粒數(shù)占試樣籽??倲?shù)的百分率。以發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率表示籽粒的發(fā)芽能力,即生理活性。5儀器和設(shè)備5.1培養(yǎng)皿。5.2濾紙。5.3發(fā)芽箱或電熱恒溫箱:可控溫度范圍0℃~40℃。5.4鑷子。6發(fā)芽床的制備按照附錄A中表A1的規(guī)定,選用適當(dāng)?shù)陌l(fā)芽床。即在培養(yǎng)皿(5.1)內(nèi)鋪放1cm厚經(jīng)過(guò)水洗的細(xì)砂或兩層濾紙(5.2),注入清水,達(dá)到飽和為止,成為發(fā)芽床。發(fā)芽試驗(yàn)用的一切用具和發(fā)芽床,均應(yīng)經(jīng)過(guò)蒸汽或水煮沸消毒30min或高壓滅菌15mi
3、n以上。7試驗(yàn)方法7.1扦樣、分樣按GB5491執(zhí)行。7.6.3陳化程度鑒別進(jìn)行糧食、油料晶質(zhì)陳化程度鑒別時(shí),以新鮮幼芽突破籽粒種皮(俗稱(chēng)露白)即為正常發(fā)芽粒。8結(jié)果計(jì)算籽粒發(fā)芽試驗(yàn)以發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率表示。籽粒發(fā)芽勢(shì)(X)和籽粒發(fā)芽率(Y),分別按式(1)和式(2)計(jì)算:式中:X一籽粒發(fā)芽勢(shì),以百分率表示,%;y一籽粒發(fā)芽率,以百分率表示,%;M1一發(fā)芽勢(shì)天數(shù)內(nèi)的正常發(fā)芽粒數(shù);M2一發(fā)芽率天數(shù)內(nèi)的全部正常發(fā)芽粒數(shù);M一組試樣籽粒數(shù)。籽粒發(fā)
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