重慶火鍋,爽!

1、重慶火鍋，爽！重慶火鍋，爽！東川第二小學六（2）班張振指導教師：楊靜說起重慶，大家一定會想起重慶的火鍋。重慶的大街小巷遍布了火鍋店。就連街連也全都是麻辣燙和串串香的小攤。無論春夏秋冬，火鍋店內都是座無虛席，食客雖個個被辣得滿臉通紅、涕淚交流，滿頭大汗，但卻舍不得放下筷子！還邊吃邊說道：好吃！爽！重慶火鍋有三個特點：麻、辣、燙。當你拿起筷子從鍋里夾菜的時候，一不留神，菜里就會卷進幾顆花椒。要是沒細瞧就放進嘴里嚼的話，剛開始嘴酥酥的，接下來

2、嘴唇開始發(fā)抖像彈棉花般顫動。然后，只會感到渾身舒暢，那酣暢淋漓的享受讓人終生難忘！如果你覺得還不夠過癮，那就來挑戰(zhàn)下重慶火鍋久負盛名的辣吧！當湯鍋端出來時，你一定會傻眼，深紅色的湯汗上漂浮著密密麻麻的紅得發(fā)亮的油辣椒！還沒端上桌，卻已感受到一股“辣氣”在鼻腔里“橫沖直撞”！吃上一口，不到三秒舌頭便已離開口腔不停的與空氣碰撞，一邊大口吸氣一邊口叫：“好辣！好辣！”奶奶的湯圓東川二小六（2）班李籽彤指導教師楊靜說到吃的，那是數不勝數。但要說

3、到做湯圓，一定非奶奶莫屬。奶奶雖然年輕大了，但手腳卻還很利索。做吃的那真是小菜一碟。瞧，奶奶把糯米粉放進一個小盆里，加入適量的水，一手扶盆，一手不停攪拌，直到和勻。然后揪起一團揉成類似乒乓球大小的圓，再用拇指一按，形成一個小圓洞。接著舀一匙之前準備好的湯圓心放入其中，接下來就精心地把它捏攏，揉圓。湯圓做好后，奶奶小心地把它們放入沸騰的水中蒸煮。不一會兒，一個個小球似的雪白色湯圓便在鍋中翻轉、跳躍。奶奶連忙用她用蒼老而靈巧的手盛入碗中，關