版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領
文檔簡介
1、1面包機食譜面包機食譜甜面包甜面包用料:水、白糖、鹽、食用油和酵母做法:第一步:1平杯水(約310320ML)第二步:3大勺糖第三步:半小勺鹽第四步:1大勺食用油,放完油可適當加少量蜂蜜第五步:3平杯面第六步:1.5小勺酵母小貼士:1.可以用牛奶取代水,1平杯水=兩個雞蛋牛奶,此時面粉用量為2平杯23平杯2.烘烤程序結束15分鐘時,打開面包機蓋子,刷1層黃油。3.烘烤程序結束后,悶1015分鐘。4.取出的面包用保鮮膜包上。5.冬天的時候
2、,水最好用溫水。二奶:210ml(水也可以)雞蛋:挑最小小的一個鹽:半小勺糖:2大勺(可酌增酌減)色拉油:2大勺(黃油也不錯,或者一半黃油一半色拉油)面包粉:3杯半酵母粉:一小勺甜面包程序,中色,750克面包。注意:其一,開機20分鐘后要關掉程序,重來一次,這樣絞面程序就大大增加了時間。基本上所有的面食要想好吃,多揉是關鍵。3分鐘就等于延長了10分鐘,所以可以重復這個動作,直到面團發(fā)起來為止。三牛奶一個雞蛋:250ml(我用的量杯)植物
3、油:一大勺精鹽:1小勺砂糖:13杯奶粉:2大勺泡打粉:12小勺高筋粉:3杯14杯安琪酵母:1小勺13小勺下面的有就加,沒有就不加椰蓉:2大勺椰粉:1大勺上面所有材料統統放入面包桶里選擇甜味面包程序重量選700開始開作。蛋糕蛋糕我試過這個配方,面糊打發(fā)好后用面包機烘烤是成功的。你可以試試看。配方是完全按“一學就會做蛋糕”書里的香草戚風蛋糕:材料A蛋黃4個,牛奶60克,色拉油60克,細砂糖60克,鹽1克。材料B低筋面粉120克,泡打粉3克,
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
- 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 眾賞文庫僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
評論
0/150
提交評論