西南大學(xué) 葡萄酒與西方文化

1、葡萄酒與西方文化16年春季第一章作業(yè)1歐洲葡萄品種果實的特點是_________。A、帶狐臭味B、紫色C、皮與果肉不易分離D、都是正確答案：C我的答案：D得分：0.0分2種植歐洲葡萄最適宜的氣候是_________。A、夏干冬濕B、冬干夏濕C、四季如春D、高溫多雨寡日照正確答案：A我的答案：B得分：0.0分3適宜釀酒葡萄種植的相似生態(tài)氣候植物是_________。A、柑橘B、枇杷C、油橄欖D、楊梅正確答案：C我的答案：C得分：5.0分4

2、中國釀酒葡萄主要分布在_________。A、亞熱帶地區(qū)B、干熱沙漠地區(qū)C、高寒地區(qū)D、都是正確答案：B我的答案：A得分：0.0分5非洲著名的葡萄酒生產(chǎn)國是指_________。A、阿爾及利亞B、科特迪瓦C、剛果D、南非正確答案：D我的答案：D得分：5.0分A、柑橘B、梨C、草莓D、橄欖正確答案：D我的答案：D得分：5.0分13抗葡萄根瘤蚜的基因資源來自于_________。A、歐洲B、美洲C、亞洲D(zhuǎn)、非洲正確答案：B我的答案：A得分：

3、0.0分14法語詞“terroir”是指_________。A、土壤B、氣候C、生物D、都是正確答案：D我的答案：D得分：5.0分15古植物學(xué)考古在哪里發(fā)現(xiàn)了最早的栽培葡萄_________？A、歐洲法國B、非洲南非C、美洲智利D、亞洲高加索正確答案：D我的答案：A得分：0.0分16葡萄grapevine屬于_________植物。A、熱帶B、亞熱帶C、溫帶D、寒帶正確答案：C我的答案：C得分：5.0分17以下哪種葡萄果實顏色屬于“白色