2016年超星葡萄酒與西方文化期末考試題答案_第1頁(yè)
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1、一、單選題（題數(shù)：100，共100.0分）1葡萄酒瓶底的凹陷有什么功能_________？?A、減少裝瓶量?B、美觀?C、減少觸摸面積?D、增強(qiáng)瓶強(qiáng)度我的答案：C2高緯度地區(qū)最適宜生產(chǎn)_________。?A、白葡萄酒?B、紅葡萄酒?C、天然甜葡萄酒?D、?D、西班牙我的答案：A5以下哪種葡萄果實(shí)顏色屬于“黑色品種“_________？?A、粉紅色?B、白色?C、黃色?D、綠色我的答案：A6釀造香檳葡萄酒的原料主要來(lái)源于________

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