2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁
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1、知識普及:油質(zhì)原料知識1:蓖麻油:(Castoil)它是從蘆麻種子中擠榨而制得的,為無色或淡黃色透明粘性油狀液體,是典型的不干性液體油;具有特棼氣味,不溶于水,可溶于乙醇飛苯\乙醚、氯仿和二硫化碳。其理化性質(zhì)如下:比重:0.9500.974(15℃)酸值:4.0皂化值:176-187碘值:80-9l折光率:1.473-1.477凝固點(diǎn)低,其試劑用凝固點(diǎn)為零下10-零下18℃,在0℃放置3小時仍保持透明液體。蓖麻油主要成分是蓖麻酸酯,其甘

2、油酯中脂肪酸的大致組成如下:飽和酸不飽和酸硬脂酸棕櫚酸蓖麻油酸油酸亞油酸2.0%1.0%86.0%8.0%3.0%蓖麻油對發(fā)膚的滲透性較羊毛脂差,但優(yōu)于礦物油,因為蓖麻油比重大、粘度高、凝固點(diǎn)低和它的粘度及軟硬度受溫度的影響很小,很適宜于作為化妝品原料,可作為口紅的主要基質(zhì),可使其外觀更為鮮艷,粘性好、潤滑性好。也可應(yīng)用到膏霜、乳液等中,還可作為指甲油的增塑劑?,F(xiàn)在國內(nèi)已有生產(chǎn)專門作為化妝品原料的化妝品級蓖麻油。蓖麻油的醫(yī)療作用強(qiáng)大,是

3、很好的緩和劑和潤滑劑,對發(fā)絲有很好的柔順作用,在皂中可替代起泡油使用,泡沫綿密濃厚狀似奶油。2:花生油(Peanutoil)為淡黃色油狀液體,不溶于水,微溶于乙醇;可溶于乙醚飛氯仿等。其理化特性為:比重:0.916-0.920酸值:4.0皂化值:188196碘值:84-100不皂化物:0.2-1.0%凝固點(diǎn):0-3℃折光率:1.467-1.470花生油的甘油酯中脂肪酸的大致組成如下::飽和酸不飽和酸棕櫚酸硬脂酸花生酸二十二酸(榆樹酸)二

4、十四酸(木焦油酸)油酸亞油酸8%3%2%3%l%57%26%花生油可替代橄欖油應(yīng)用于化妝品的膏霜等乳化制品及發(fā)用化妝品中,也可供制造按摩油等油劑化妝品。很不推薦使用,曾有花生油過敏的報告。3:棉籽油(Cottonseedoil)棉籽油是由棉花種子經(jīng)壓榨、溶劑萃取所精制得到的半干性油,為淡黃色油狀液體,不溶于水,微溶于乙醇,可溶于乙醚、氯仿、苯、石油醚等。其理化特性如下:比重:0.913-0.930皂化價:189-199碘價:99-113

5、不皂化物:0.6-1.6%凝固點(diǎn):3-6℃折光率:1.463-1.472其甘油酯中脂肪酸的大致組成如下:飽和酸不飽和酸肉豆蔻酸棕櫚酸硬脂酸油酸亞油酸2l%1%33%43%精制的棉子油可替代杏仁油、橄欖油等應(yīng)用于化妝品中,作為香脂、發(fā)油、香皂等原料。4:茶籽油(Teaseedoil)是由油茶的種子中以浸出法得到的無色或淡黃色液體,味微苦,不溶于水,可溶于乙醇、氯仿,不為氧化變值,熱穩(wěn)定性好。其理化特性如下:比重:0.910-0.918酸值

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