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1、溶解的快與慢教學(xué)設(shè)計(jì)【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)知識(shí):會(huì)溶解的固體物質(zhì)在水中溶解的快慢與物體顆粒大?。次矬w表面積的大?。?、水的溫度以及混合液體是否被攪動(dòng)等因素有關(guān)。過(guò)程與方法:引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷“問題—假設(shè)—驗(yàn)證—證實(shí)”科學(xué)探究過(guò)程和控制單個(gè)變量進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)的過(guò)程。情感態(tài)度與價(jià)值觀:培養(yǎng)學(xué)生與同學(xué)合作進(jìn)行研究活動(dòng),敢于發(fā)表自己的意見,并能注意傾聽他人的意見?!窘虒W(xué)重點(diǎn)】通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn),使學(xué)生理解加快溶解的方法?!窘虒W(xué)難點(diǎn)】對(duì)比實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,各種變量與不變量
2、的控制。【教學(xué)準(zhǔn)備】教師準(zhǔn)備:量杯一個(gè),玻璃杯4只、竹棒一根、熱水、冷水、維生素B21顆。小組準(zhǔn)備:玻璃杯6只、攪拌棒1根、30毫升冷水、熱水若干份、食鹽6份、水果糖1份、記錄紙1張。【課時(shí)安排】1課時(shí)?!窘虒W(xué)過(guò)程】一、創(chuàng)設(shè)情境,設(shè)疑導(dǎo)入今天,于老師能和大家一起上科學(xué)課,我感到很高興,聽說(shuō)我們班的同學(xué)各個(gè)都非常聰明,而且喜歡動(dòng)腦,愿意給各位聽課的老師展現(xiàn)一下嗎同學(xué)們請(qǐng)看,老師這里有30毫升涼水,1顆藥,想想如果我把這1顆藥片放入水中,藥
3、片會(huì)怎樣?(融化、溶解)板書:溶解溶解同學(xué)們覺得藥片溶解的速度如何?(很慢)不錯(cuò),有慢就有快,這節(jié)課我們就一起研究“溶解的快與慢溶解的快與慢”補(bǔ)充板書。二、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,明白影響物質(zhì)溶解快慢的因素,了解對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方法。1、我們看,杯子里的藥片溶解的很慢,現(xiàn)在老師想讓藥片溶解的快點(diǎn),你有什么好的辦法嗎?(學(xué)生回答:攪拌、加熱水、弄碎。老師伺機(jī)板書:攪拌、溫度、顆粒大?。?、剛才同學(xué)們想出了這么多好的方法,這只是一個(gè)大膽的猜測(cè),那么如何驗(yàn)證這些
4、猜想是正確的呢(通過(guò)實(shí)驗(yàn))好,那我們今天就當(dāng)一回小小科學(xué)家,親自來(lái)驗(yàn)證自己的猜想。(一)以攪拌實(shí)驗(yàn)為例,探討實(shí)驗(yàn)方法。師:師:同學(xué)們請(qǐng)看書,那么做這個(gè)實(shí)驗(yàn)需要幾個(gè)燒杯呢?那么做這個(gè)實(shí)驗(yàn)需要幾個(gè)燒杯呢?師:為什么要用兩個(gè)燒杯呢?(便于比較)師:師:不錯(cuò),這位同學(xué)說(shuō)的非常對(duì),這就是科學(xué)學(xué)科經(jīng)常運(yùn)用的一個(gè)實(shí)驗(yàn)方法——對(duì)比實(shí)驗(yàn)(板書)大屏幕出示定義大屏幕出示定義師:師:這節(jié)課我們就運(yùn)用對(duì)比實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證我們的猜想。請(qǐng)看大屏幕攪拌實(shí)驗(yàn)的要求,找出相同
5、條件和不同條件,師:根據(jù)學(xué)生回答小結(jié)出示(課件師:根據(jù)學(xué)生回答小結(jié)出示(課件)個(gè)驗(yàn)證試驗(yàn)有同學(xué)們自己設(shè)計(jì)完成,能做到嗎?請(qǐng)小組討論一下,先找出這次對(duì)比試驗(yàn)的相同條件和不同條件填在記錄表內(nèi),并想想如何做這個(gè)實(shí)驗(yàn)?溶解快與慢的比較記錄表(三)條件5號(hào)杯6號(hào)杯1()相同)相同()相同)相同2()相同)相同()相同)相同3同時(shí)(同時(shí)()同時(shí)(同時(shí)()4()相同)相同()相同)相同相同5()攪拌)攪拌()攪拌)攪拌不同1()()實(shí)驗(yàn)結(jié)果快(快()
6、慢(慢()快(快()慢(慢()師:學(xué)生先說(shuō)相同與不同,然后學(xué)生再動(dòng)手實(shí)驗(yàn),老師巡視指導(dǎo)。師:同學(xué)匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果:碾碎能加快溶解碾碎能加快溶解教師小結(jié):(大屏幕出示)教師小結(jié):(大屏幕出示)通過(guò)實(shí)驗(yàn)我們知道可溶性的固體物質(zhì)在水中溶解可溶性的固體物質(zhì)在水中溶解的快慢與液體是否被攪拌、水的溫度,物體顆粒大小有直接關(guān)系的快慢與液體是否被攪拌、水的溫度,物體顆粒大小有直接關(guān)系。下面老師就來(lái)檢驗(yàn)一下同學(xué)們的學(xué)習(xí)成果。三、學(xué)以致用,探究水果糖的溶解過(guò)渡
7、:看大家做實(shí)驗(yàn)這么認(rèn)真,老師獎(jiǎng)勵(lì)大家每人吃一顆糖,好不好過(guò)渡:看大家做實(shí)驗(yàn)這么認(rèn)真,老師獎(jiǎng)勵(lì)大家每人吃一顆糖,好不好不過(guò)不過(guò)吃糖之前請(qǐng)大家先想一想怎樣吃糖,可以讓糖溶解的更快些?吃糖之前請(qǐng)大家先想一想怎樣吃糖,可以讓糖溶解的更快些?1、小組討論吃糖方法。2、匯報(bào)討論結(jié)果:⑴含在嘴里不動(dòng)、⑵用舌頭翻動(dòng)攪拌⑶咬碎并攪拌3、按不同方法吃糖,看哪種方法最快,做好記錄,用1、2、3記錄糖溶解快慢的順序,注意不要囫圇吞棗吆!4、匯報(bào)吃糖結(jié)果:咬碎并
8、攪拌最快。咬碎并攪拌最快。四、拓展延伸1、師:今天學(xué)習(xí)了關(guān)于溶解的知識(shí),同學(xué)想想我們生活中哪些地方運(yùn)用到了今天所學(xué)的知識(shí)生:洗衣服倒洗衣粉要攪拌、炒菜放鹽、沖牛奶、吃藥等。2師:看來(lái)只要我們平時(shí)留心觀察,就能發(fā)現(xiàn)生活中處處有科學(xué)。五、思考題(大屏幕出示大屏幕出示)今天我們?cè)?0毫升的水里放了5克食鹽,它溶解了。如果在100毫升的水里放20克食鹽它會(huì)不會(huì)都溶解,如果會(huì),30克、40克……它還會(huì)溶解嗎?六、請(qǐng)各小組實(shí)驗(yàn)員整理實(shí)驗(yàn)器材,組長(zhǎng)上
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