探索堿的性質(zhì)2

1、加強(qiáng)教學(xué)研究促進(jìn)對話交流拓展專業(yè)視野《全效學(xué)習(xí)》讓課堂教學(xué)煥發(fā)出生命的活力11.3探索堿的性質(zhì)探索堿的性質(zhì)教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)：1、了解堿的主要性質(zhì)，舉例說明堿在日常生活中的用途和對人類的影響2、繼續(xù)練習(xí)試管和滴管進(jìn)行物質(zhì)（溶液）性質(zhì)試驗(yàn)的操作。3、了解強(qiáng)堿使用的注意事項(xiàng)4、理解中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)難點(diǎn)：堿的性質(zhì)、堿在日常生活中的用途和對人類的影響藥品器材：藥品器材：稀硫酸、熟石灰、氫氧化鈉、石蕊試液、酚酞試液、白醋、碳酸鈉溶液、氯化

2、鐵、氫氧化銅、試管、酒精燈、鐵架臺、滴管、澄清石灰水教學(xué)過程：教學(xué)過程：第1課時(shí)課時(shí)課堂引入：在上一節(jié)中介紹了一些生活中酸性的食物，其實(shí)很多食物成堿性的。常見食物的酸性：牛肉、豬肉、雞肉、金槍魚、牡蠣、目魚、奶酪、米、麥、面包、酒類、花生、薄腸、糖、餅干、白糖等?；鹜取㈦u蛋、龍蝦、章魚、魷魚、奶油、豌豆、鰻魚、河魚、巧克力、蔥、粉、炸豆腐等。常見食物的堿性：牛乳、茶、柿子、黃瓜、胡蘿卜、蘿卜、菠菜、柑橘類、葡萄、芋頭、海帶、葡萄干、馬鈴

3、薯、卷心菜、筍、香菇類、油菜、南瓜、豆腐、蘋果、梨、香蕉、櫻桃等。食用堿性食品時(shí)會感到澀味，洗澡時(shí)不小心有肥皂泡濺到嘴里也有這種感覺，此外堿還有哪些性質(zhì)呢？一、堿有哪些性質(zhì)一、堿有哪些性質(zhì)演示1：酸堿指示劑和pH試紙與堿的作用結(jié)論：堿性物結(jié)論：堿性物質(zhì)能使紫色石質(zhì)能使紫色石蕊變藍(lán)，無色蕊變藍(lán)，無色酚酞變紅酚酞變紅.一、什么是堿？學(xué)生：書寫NaOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2、KOH、Cu(OH)2電離方程式，并思考它試液酚酞試液紫色

4、石蕊試液pH試紙氫氧化鈉溶液澄清石灰水加強(qiáng)教學(xué)研究促進(jìn)對話交流拓展專業(yè)視野《全效學(xué)習(xí)》讓課堂教學(xué)煥發(fā)出生命的活力3CO2＋2NaOH＝Na2CO3＋H2O演示4：在兩支試管中分別注入2－3毫升氯化銅溶液和氯化鐵溶液，觀察有何變化？CuCl2＋2NaOH＝2NaCl＋Cu（OH）2↓――產(chǎn)生藍(lán)色絮狀沉淀FeCl3＋3NaOH＝3NaCl＋Fe（OH）3↓――產(chǎn)生紅褐色絮狀沉淀結(jié)論：堿可以和某些鹽反應(yīng)，生成新鹽和新堿結(jié)論：堿可以和某些鹽反應(yīng)

5、，生成新鹽和新堿總結(jié)：氫氧化鈉的幾條化學(xué)性質(zhì)作業(yè)：作業(yè)本－1第2課時(shí)課時(shí)歸納：堿具有的共性1、酸堿指示劑作用2、某些非金屬氧化物反應(yīng)3、與酸反應(yīng)生成鹽和水4、和某些鹽反應(yīng)生成另一種堿和另一種鹽注意注意：⑴只有可溶性堿才能滿足以上四條性質(zhì)，難溶性堿只能滿足第2條⑵第4條參加反應(yīng)的鹽只能是可溶性鹽練習(xí)：以Ba（OH）2為例，分別寫出它與CO2、HCl、H2SO4和CuCl2、FeCl3的反應(yīng)。二、堿的個(gè)性二、堿的個(gè)性1、氫氧化鈉俗名：燒堿、