b6_教您做個(gè)稱職的媽媽嬰幼兒食譜100道

1、1教您做個(gè)稱職的媽媽：嬰幼兒食譜教您做個(gè)稱職的媽媽：嬰幼兒食譜100道首先要感謝首先要感謝nanfang09整理出的這套好東東！真是位偉大的媽媽呀！這么好整理出的這套好東東！真是位偉大的媽媽呀！這么好的東東一定和大家分享！的東東一定和大家分享?。ㄒ唬└鞣N糕類食譜01雞蛋蒸糕原料：雞蛋1個(gè)，胡蘿卜15個(gè)，菠菜1棵，洋蔥15個(gè)，鹽若干制法（1）將洋蔥、胡蘿卜、菠菜用開(kāi)水焯一下，然后切碎。（2）將雞蛋搗好之后加凍開(kāi)水，加蔬菜上鍋蒸制。02魚(yú)肉

2、蒸糕原料：魚(yú)肉12塊，洋蔥16個(gè)，雞蛋1個(gè)，鹽若干制法（1）將魚(yú)肉切成適當(dāng)大小，加洋蔥、蛋清、鹽放入攪拌器攪拌好。（2）把拌好的材料捏成有趣的動(dòng)物形狀，放在鍋里蒸十分鐘。03線魚(yú)炒飯?jiān)希好罪?4碗，線魚(yú)（罐頭）15盒，胡蘿卜、卷心菜、洋蔥若干，黃油若干制法（1）將胡蘿卜、卷心菜、洋蔥用開(kāi)水焯一下后切碎。（2）在鍋里涂好黃油，放入（1）和線魚(yú)炒制。（3）蔬菜炒制一定程度后加米飯及清湯。（4）關(guān)火燜23分鐘。04餛飩原料：豬肉20克，干香

3、菇1個(gè)，餛飩皮2片，肉湯2杯，韭菜、醬油若干制法（1）將豬肉精肉切碎，泡開(kāi)的香菇、韭菜除去水份切碎，拌起做餡。（2）用餛飩皮包好，放在肉湯里煮，并用醬油調(diào)味。（3）煮熟之后取出，冷卻并切成小塊。05湯面原料：熟面條12小碗，黃瓜18個(gè)，醬油若干制法（1）將黃瓜切成細(xì)絲。（2）清湯煮沸后放少量鹽調(diào)味。（3）將煮好的面條和黃瓜盛入碗里，潑上（2）。06醬茄子原料：茄子13個(gè)，沙拉醬、白糖、醬油若干制法（1）將茄子去皮切成小塊，用油炒一下。（

4、2）在炒好的茄子里加入清湯煮爛，加醬油、白糖調(diào)味。3制法（1）將胡桃?jiàn)A開(kāi)把瓤取出，泡在水里，將其薄皮剝?nèi)ゲv碎。（2）將紅棗去核并用水浸泡后搗碎。（3）將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。（4）煮好后用鹽調(diào)味。14蘋(píng)果麥片粥原料：燕麥片3大匙，牛奶14杯，蘋(píng)果16個(gè)，胡蘿卜13個(gè)制法（1）將蘋(píng)果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好。（2）將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中，倒入牛奶及14杯水用文火煮。（3）煮開(kāi)后再放入2大匙擦好的蘋(píng)果直至煮

5、爛。15魚(yú)肉牛奶粥原料：魚(yú)白肉16塊，牛奶1大匙，鹽若干制法（1）將魚(yú)肉抬掇干凈，燉熟并搗碎。（2）將魚(yú)肉放在小鍋里加牛奶煮，之后加鹽調(diào)味。17芋頭粥原料：芋頭12個(gè)，肉湯1大匙，醬油若干制法（1）將芋頭皮剝掉切成小塊，用鹽腌一下再洗凈。（2）將芋頭燉爛后搗碎并過(guò)濾。（3）將肉湯及芋頭放在小鍋里煮，并不時(shí)地?cái)囈幌?。?）煮至粘稠后加醬油調(diào)味。18土豆粥原料：土豆13個(gè)，牛奶2大匙，熟蛋黃14個(gè)，鹽若干制法（1）將土豆去皮，燉爛，搗碎并過(guò)

6、濾。（2）將土豆加牛奶用文火煮，并輕輕攪拌，粘稠后加鹽。（3）將蛋黃搗碎放在土豆泥里。19干酪面包粥原料：主食面包1片，牛奶23杯，干酪粉12匙制法（1）將主食面包的邊沿剪掉之后撕成碎片。（2）把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊狀后撒上干酪粉。也可以用蛋糕來(lái)代替面包做成蛋糕粥。20胡蘿卜酸奶粥原料：胡蘿卜110個(gè)，面粉1小匙，卷心菜10克，酸奶1大匙，肉湯3大匙，黃油若干制法（1）將卷心菜和胡蘿卜要成細(xì)絲燉爛。（2）用黃油將面粉略炒一下