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文檔簡介
1、文件名管家部員工交接制度編碼:HSKP201180141.所有員工在填寫工作表格時,必須嚴(yán)格按表格所列內(nèi)容進(jìn)行填寫,要求及時、準(zhǔn)確、全面、真實。2.員工下班前將所填表格交領(lǐng)班檢查簽字并上交房務(wù)中心,不上交則視同未完成本日工作處理。3.按管理層級劃分,逐級檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。4.所有表格按規(guī)定進(jìn)行保存。5.交接內(nèi)容包括鑰匙、房態(tài)、物資、對客服務(wù)、重要事情、工作安排等。6.認(rèn)真仔細(xì)查看上一班的工作記錄,以免有疏漏。7.必須認(rèn)真、詳細(xì)、公
2、正地填寫交班日記。尤其是物品少損及客人投訴等類似情況不得隱瞞。8.交接班必須作口頭和書面交接,且須有雙方的簽名,嚴(yán)禁未作交接或交接不全即簽字下班。9.管理人員要經(jīng)常檢查下級交班情況,發(fā)現(xiàn)問題要及時糾正處理。文件名管家部員工制度編碼:HSKP201180131.嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)章制度。2.必須準(zhǔn)時到崗上、下班時必須穿好制服前往簽到、簽離。3.不能無故曠工,因事不能出勤(急病)調(diào)休換班請假須提前一天申請。4.要聽從上級的指示和安排。5.如發(fā)
3、現(xiàn)任何特殊事物必須報告上司:6.必須有禮貌:樂于協(xié)助同事及客人保持友善的態(tài)度經(jīng)常保持微笑見到客人或同事都要主動問好。7.如有其它部門職員需要進(jìn)入一間有客人住的房間時必須有管家部員工陪同。8.工作間及工作車應(yīng)長期保持清潔并按規(guī)定擺放整齊。9.必須誠實如在飯店內(nèi)撿到東西(包括飯店公共地方、客房等)須馬上交給客房中心保存并填寫登記表。10.工做中注意說話輕、走路輕、操作輕。管家部員工不應(yīng)做的事:管家部員工不應(yīng)做的事:1.不可替其他員工打鐘卡。
4、2.未經(jīng)許可之前不能向客人或無關(guān)人員提供有關(guān)酒店和其它客人的秘密。3.不可離開負(fù)責(zé)工作的樓層去串崗;不可帶無關(guān)人員在工作區(qū)域內(nèi)聊天、閑逛。4.不可吸煙、吐痰、睡覺、打架、吃東西、賭博、飲酒、偷竊或與客人爭執(zhí)。5.不可將任何食物或飯店財物存放在更衣柜內(nèi)。6.不可損毀飯店財物或偷拿客用品.違者將立即解雇。7.切勿叫朋友在你上班時打電話給你,有急事應(yīng)長話短說。禁止上班時間私自會客。8.不可向客人示意或索取小費。9.不可穿著便服前往飯店樓層;或
5、穿著制服離開飯店。10.切勿隨意亂弄各種電器裝置如發(fā)現(xiàn)任何電器裝置出現(xiàn)危險狀況必須馬上報告上級。11.不可使用客人電梯、客人洗手間接聽或使用客人電話。12.在打掃客房時不可開電視或收音機(jī)。13.除非有部門主管簽發(fā)的出門證否則不可攜帶任何飯店或客人的物品離店。14.如果門上掛有牌在嚴(yán)格按照“DND處理程序”來操作。15.不可在走廊喧嘩、呼叫、跑、玩耍、吹哨、唱歌等。16.切勿與客人的小孩玩耍,切勿觸摸客人的財物如公事包、小提箱、皮夾、錢包
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