有友食品

1、第1頁共6頁小鳳爪成就大事爪成就大事業(yè)2008年北京奧運(yùn)會上，“有友牌”系列產(chǎn)品作為重慶休閑食品的代表，全程服務(wù)了整個(gè)奧運(yùn)會的熱季，給全世界人民留下了非常深刻的印象；2010年，“有友牌”系列產(chǎn)品成為了重慶市直供2010年（上海）世界博覽會的休閑食品，也成為目前重慶唯一進(jìn)入世博園并且面向7000多萬游客進(jìn)行銷售的休閑食品企業(yè)。自1997年成立以來，有友獲得了眾多的好評和殊榮。“有友”商標(biāo)榮獲重慶市著名商標(biāo)稱號，有友企業(yè)先后被評為重慶市農(nóng)

2、業(yè)綜合開發(fā)重點(diǎn)龍頭企業(yè)、食品安全示范單位等。有友產(chǎn)品同時(shí)被評為“重慶市名牌農(nóng)產(chǎn)品”、“影響重慶改革開放30年重慶食品經(jīng)濟(jì)影響力十大品牌”。在2009年重慶典范評選活動(dòng)中，有友作為食品行業(yè)的代言品牌，受到了廣大山城人民的熱愛和追捧，最終以絕對優(yōu)勢當(dāng)選食品品牌的重慶典范。1、有友公司簡介、有友公司簡介重慶有友實(shí)業(yè)有限公司是一家專門從事休閑食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的現(xiàn)代化企業(yè)，前身為重慶有友食品開發(fā)有限公司。1997年6月18日，中國西部唯一一個(gè)

3、直轄市——全新的重慶市正式掛牌成立，借此契機(jī)，有友實(shí)業(yè)公司成立了。目前，公司已擁有4000萬元的固定資產(chǎn)，2萬平方米的科研生產(chǎn)基地，擁有年產(chǎn)6000噸以上的生產(chǎn)能力。產(chǎn)品涵蓋了泡制品、鹵制品和調(diào)味品三大系列，有20多個(gè)品種30余個(gè)規(guī)格。有友實(shí)業(yè)每天生產(chǎn)泡鳳爪、泡竹筍、水晶牛皮筋、水晶豬皮及鹵制品、豆干、花生等十幾個(gè)品種，產(chǎn)品的銷售網(wǎng)點(diǎn)已覆蓋了華北、華東、華中、華南等各大省會城市，產(chǎn)品年銷售值近億元，覆蓋全國除港、澳、臺以外的所有省、自治

4、區(qū)和直轄市。其中“有友泡鳳爪”全國首創(chuàng)，行業(yè)領(lǐng)先，風(fēng)味獨(dú)特，已成為行業(yè)第一品牌。有友的發(fā)展是離不開重慶的發(fā)展的，隨著重慶在全國地位的提升，越來越多的人接受重慶的麻辣文化和食品。最終有友伴隨者重慶的發(fā)展，將自己創(chuàng)造的各種食品帶到了人們的手中。2、有友公司產(chǎn)品特點(diǎn)、有友公司產(chǎn)品特點(diǎn)川渝地區(qū)飲食習(xí)慣以麻辣為主，南方麻辣文化有悠久的歷史。俗話說“江西人不怕辣湖南人辣不怕四川人怕不辣”，說的就是南方人吃辣很厲害。但是吃辣并不是南方人的專利，北方相

5、當(dāng)多的地區(qū)也喜歡吃辣，因此公司產(chǎn)品有著比較厚重的文化和社會基礎(chǔ)。有友將休閑食品的產(chǎn)業(yè)發(fā)揚(yáng)光大，將休閑食品主流化、產(chǎn)業(yè)化。有友擁有自己獨(dú)特的核心技術(shù)，成功地將“肉食品發(fā)酵、保鮮”等現(xiàn)代生物技術(shù)與傳統(tǒng)的四川泡菜工藝相結(jié)合，第3頁共6頁問題一：試用問題一：試用SWOTSWOT分析法分析有友公司的企業(yè)高層管理者采取的戰(zhàn)略？分析法分析有友公司的企業(yè)高層管理者采取的戰(zhàn)略？SWOT廣泛應(yīng)用于戰(zhàn)略研究與競爭分析，主要是為體現(xiàn)公司核心競爭力、有效整合內(nèi)外

6、部資源而做的戰(zhàn)略思考、分析和規(guī)劃。優(yōu)勢優(yōu)勢劣勢劣勢酸辣開胃減壓；富含大量膠原蛋白；辣味夠勁，香味入骨；生產(chǎn)工藝獨(dú)特，食品安全度高。首創(chuàng)泡肉系列，龍頭地位凸顯。辣味夠勁，存在部分消費(fèi)者不適應(yīng)；宣傳不到位，知名度低。SOSO戰(zhàn)略戰(zhàn)略WOWO戰(zhàn)略戰(zhàn)略機(jī)會機(jī)會休閑食品，拿來即食；與全國食辣文化相結(jié)合；青少年群體龐大，潛在消費(fèi)者眾多；加大資金投入力度；保持快速的擴(kuò)張。不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新。針對不同口味，開發(fā)特辣、中辣、微辣、不辣等產(chǎn)品。加大宣傳推廣投

7、資力度，提高品牌知名度、美譽(yù)度。威脅威脅STST戰(zhàn)略戰(zhàn)略WTWT戰(zhàn)略戰(zhàn)略一米陽光、永健等同業(yè)競爭者強(qiáng)有力的挑戰(zhàn)加工、銷售與服務(wù)等產(chǎn)業(yè)化方面還存在相對不足不斷提高技術(shù)創(chuàng)新水平；產(chǎn)業(yè)化發(fā)展；與消費(fèi)者積極溝通反饋。擴(kuò)大組織規(guī)模；提高產(chǎn)品競爭力；加大食品安全監(jiān)控。公司在專業(yè)化的基礎(chǔ)上，采用的是產(chǎn)品差異化的戰(zhàn)略，公司在全國首創(chuàng)泡鳳爪，開啟“泡肉”先河。公司準(zhǔn)確尋找到了目前市場的空白點(diǎn)，并強(qiáng)有力的與區(qū)域文化相結(jié)合，在有了一定基礎(chǔ)后再推出其他系列產(chǎn)品