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文檔簡介
1、第1頁共6頁小鳳爪成就大事爪成就大事業(yè)2008年北京奧運會上,“有友牌”系列產(chǎn)品作為重慶休閑食品的代表,全程服務了整個奧運會的熱季,給全世界人民留下了非常深刻的印象;2010年,“有友牌”系列產(chǎn)品成為了重慶市直供2010年(上海)世界博覽會的休閑食品,也成為目前重慶唯一進入世博園并且面向7000多萬游客進行銷售的休閑食品企業(yè)。自1997年成立以來,有友獲得了眾多的好評和殊榮?!坝杏选鄙虡藰s獲重慶市著名商標稱號,有友企業(yè)先后被評為重慶市農(nóng)
2、業(yè)綜合開發(fā)重點龍頭企業(yè)、食品安全示范單位等。有友產(chǎn)品同時被評為“重慶市名牌農(nóng)產(chǎn)品”、“影響重慶改革開放30年重慶食品經(jīng)濟影響力十大品牌”。在2009年重慶典范評選活動中,有友作為食品行業(yè)的代言品牌,受到了廣大山城人民的熱愛和追捧,最終以絕對優(yōu)勢當選食品品牌的重慶典范。1、有友公司簡介、有友公司簡介重慶有友實業(yè)有限公司是一家專門從事休閑食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的現(xiàn)代化企業(yè),前身為重慶有友食品開發(fā)有限公司。1997年6月18日,中國西部唯一一個
3、直轄市——全新的重慶市正式掛牌成立,借此契機,有友實業(yè)公司成立了。目前,公司已擁有4000萬元的固定資產(chǎn),2萬平方米的科研生產(chǎn)基地,擁有年產(chǎn)6000噸以上的生產(chǎn)能力。產(chǎn)品涵蓋了泡制品、鹵制品和調(diào)味品三大系列,有20多個品種30余個規(guī)格。有友實業(yè)每天生產(chǎn)泡鳳爪、泡竹筍、水晶牛皮筋、水晶豬皮及鹵制品、豆干、花生等十幾個品種,產(chǎn)品的銷售網(wǎng)點已覆蓋了華北、華東、華中、華南等各大省會城市,產(chǎn)品年銷售值近億元,覆蓋全國除港、澳、臺以外的所有省、自治
4、區(qū)和直轄市。其中“有友泡鳳爪”全國首創(chuàng),行業(yè)領先,風味獨特,已成為行業(yè)第一品牌。有友的發(fā)展是離不開重慶的發(fā)展的,隨著重慶在全國地位的提升,越來越多的人接受重慶的麻辣文化和食品。最終有友伴隨者重慶的發(fā)展,將自己創(chuàng)造的各種食品帶到了人們的手中。2、有友公司產(chǎn)品特點、有友公司產(chǎn)品特點川渝地區(qū)飲食習慣以麻辣為主,南方麻辣文化有悠久的歷史。俗話說“江西人不怕辣湖南人辣不怕四川人怕不辣”,說的就是南方人吃辣很厲害。但是吃辣并不是南方人的專利,北方相
5、當多的地區(qū)也喜歡吃辣,因此公司產(chǎn)品有著比較厚重的文化和社會基礎。有友將休閑食品的產(chǎn)業(yè)發(fā)揚光大,將休閑食品主流化、產(chǎn)業(yè)化。有友擁有自己獨特的核心技術,成功地將“肉食品發(fā)酵、保鮮”等現(xiàn)代生物技術與傳統(tǒng)的四川泡菜工藝相結(jié)合,第3頁共6頁問題一:試用問題一:試用SWOTSWOT分析法分析有友公司的企業(yè)高層管理者采取的戰(zhàn)略?分析法分析有友公司的企業(yè)高層管理者采取的戰(zhàn)略?SWOT廣泛應用于戰(zhàn)略研究與競爭分析,主要是為體現(xiàn)公司核心競爭力、有效整合內(nèi)外
6、部資源而做的戰(zhàn)略思考、分析和規(guī)劃。優(yōu)勢優(yōu)勢劣勢劣勢酸辣開胃減壓;富含大量膠原蛋白;辣味夠勁,香味入骨;生產(chǎn)工藝獨特,食品安全度高。首創(chuàng)泡肉系列,龍頭地位凸顯。辣味夠勁,存在部分消費者不適應;宣傳不到位,知名度低。SOSO戰(zhàn)略戰(zhàn)略WOWO戰(zhàn)略戰(zhàn)略機會機會休閑食品,拿來即食;與全國食辣文化相結(jié)合;青少年群體龐大,潛在消費者眾多;加大資金投入力度;保持快速的擴張。不斷進行技術創(chuàng)新。針對不同口味,開發(fā)特辣、中辣、微辣、不辣等產(chǎn)品。加大宣傳推廣投
7、資力度,提高品牌知名度、美譽度。威脅威脅STST戰(zhàn)略戰(zhàn)略WTWT戰(zhàn)略戰(zhàn)略一米陽光、永健等同業(yè)競爭者強有力的挑戰(zhàn)加工、銷售與服務等產(chǎn)業(yè)化方面還存在相對不足不斷提高技術創(chuàng)新水平;產(chǎn)業(yè)化發(fā)展;與消費者積極溝通反饋。擴大組織規(guī)模;提高產(chǎn)品競爭力;加大食品安全監(jiān)控。公司在專業(yè)化的基礎上,采用的是產(chǎn)品差異化的戰(zhàn)略,公司在全國首創(chuàng)泡鳳爪,開啟“泡肉”先河。公司準確尋找到了目前市場的空白點,并強有力的與區(qū)域文化相結(jié)合,在有了一定基礎后再推出其他系列產(chǎn)品
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