學(xué)校教師陪餐制度

1、水湄小學(xué)教水湄小學(xué)教師陪餐制度陪餐制度為了切實加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全，確保學(xué)生就餐安全，結(jié)合學(xué)校實際，特制定本校教師陪餐制度。1、陪餐教師按值班表由值班教師輪流。每天按時到食堂或?qū)W生就餐地點陪餐。2、陪餐教師要及時主動了解學(xué)生情況及時反饋學(xué)生意見，收集對食堂工作的意見和建議，并及時報告學(xué)校以便及時改進。3、陪餐教師要熟悉每餐的菜譜，并為學(xué)校食堂獻計獻策，改善學(xué)生生活。4、陪餐教師要以高度負責(zé)的態(tài)度認真登記，及時填寫當(dāng)天日志。5、陪餐教師確

2、有困難不能陪餐要向分管領(lǐng)導(dǎo)請假，以便調(diào)整。6、陪餐教師當(dāng)天要檢查食堂是否嚴格執(zhí)行原料購進驗收登記、物品索證索票、飯菜留樣等管理規(guī)定。7、陪餐人員每次必須提前30分鐘進入食堂或?qū)W生就餐地點，首先檢查食品衛(wèi)生，然后檢查飯菜質(zhì)量，檢查時采取一看，二聞，三嘗的工作流程，所嘗飯菜必須與學(xué)生飯菜完全一樣，確定無任何問題才向?qū)W生開餐，同時做好記錄，若有不良反應(yīng)，迅速上報學(xué)校，同時阻止他人不得食用，不得將食品帶出食堂或就餐地點。水湄小學(xué)教師陪餐記錄表水