腎移植的飲食指導

1、腎移植術后飲食指導,腎移植俗稱換腎，就是將健康者的腎臟移植給有腎臟病變并喪失腎臟功能患者的一種治療手段。腎移植是治療慢性腎功能衰竭（尿毒癥）的最理想的治療手段。,LOREM IPSUM DOLOR,腎移植手術的成功并不代表治療的終結。病人的存活，移植腎的功能并不能完全代表一個腎移植患者的生活質量。移植的目的不僅僅是讓病人活著，還應該使病人恢復正常的工作和生活。,,,食物與腎臟,脂類食物→血膽固醇↑→脂質沉積腎小球基底膜→

2、腎小球基底膜變性、壞死蛋白質,→,脫氨基,→,氨+ a-酮酸,肝代謝,→,尿素（多）,食物與腎臟,高血糖飲食→維持體內血糖的平衡→尿糖↑ ↓ ↓ 毛細血管通透性↑ 加重腎臟負擔 ↓ 血漿蛋白外滲 ↓腎小球基底膜受損,食物與腎臟,鹽通過尿、大便及皮膚排除體外

3、，而小便占90%以上，高鈉飲食加重腎臟負擔。 鹽→高血壓→腎臟疾病煙：焦油→血管收縮→血壓上升→腎臟受損酒：影響機體氮平衡→增加蛋白質的分解 →增加蛋白質的分解→血液中尿素氮↑ →加重腎臟負擔,腎移植術后飲食原則,1、動物優(yōu)質蛋白質的供給 ： 0.5-0.6g/Kg,患者體重50Kg，應該每天供應

4、多少克優(yōu)質蛋白質呢？,計算方式：50Kg×0.5g=25g,9g蛋白質,腎移植術后飲食原則,植物性蛋白,＞,＞,×,“白肉”比“紅肉”好“沒有腿”的比“兩條腿”的好“兩條腿”的比“四條腿”的好,腎移植術后飲食原則,2、限制膽固醇的攝入：飲食宜清淡、防止油膩。,×,少 用,3、嚴格控制糖的攝取 150g-250g/天,腎移植術后飲食原則,→,藥物性糖尿病,→,肝臟代謝,→,藥物中毒,腎移植術后飲食

5、原則,4、注意補鈣 長期的尿毒癥患者→腎實質破壞→1,25-（OH）2vitD3生成↓→血鈣濃度低 ↘血磷↑→腸道磷酸根分泌增多→生成磷酸鈣↗,→,影響鈣質的吸收,→,低鈣血癥,腎移植術后飲食原則,√,,腎移植術后飲食原則,5、忌用提高免疫功能的食物及保健品,食物,保健品,×,×,腎移植術后飲食原則,6、限制鹽的攝入： 3-4g/天