近代我國(guó)東北有關(guān)人參的民俗

1、<p>　　近代我國(guó)東北有關(guān)人參的民俗</p><p>　　人參(俗稱(chēng)“棒槌”)是一種多年生的草本宿根植物，多生于東北長(zhǎng)白山區(qū)，如現(xiàn)在吉林省的撫松、靖宇、通化、白山(原渾江)、吉林市(舊稱(chēng)船廠)、樺甸等地。我國(guó)勞動(dòng)人民在兩千年以前就已開(kāi)始挖掘人參，并視為“神草”?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載人參“補(bǔ)五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目開(kāi)心益智，久服輕身延年。”(《本草綱目》第十二卷《草部》)民間甚至夸張地說(shuō)

2、吃了千年人參可以成神成仙、長(zhǎng)生不老、起死回生。藥力夸張使近代長(zhǎng)白山地區(qū)出現(xiàn)了大量與人參有關(guān)的民間傳說(shuō)。這些傳說(shuō)又與人參采制過(guò)程中形成的種種民俗緊密地結(jié)合在一起，從而形成了一種獨(dú)特的人參文化，成為該地人民尤其是參農(nóng)生活中不可或缺的一部分，大大地豐富了人們的生活。 </p><p>　　近代長(zhǎng)白山地區(qū)有關(guān)人參的傳說(shuō)與當(dāng)?shù)孛袼资且粋€(gè)有機(jī)統(tǒng)一體。一種民俗往往有相關(guān)的傳說(shuō)解釋其來(lái)歷，有相應(yīng)的故事印證其內(nèi)容。民俗是人們勞動(dòng)過(guò)

3、程的一種文化反映，而傳說(shuō)則是勞動(dòng)人民在此基礎(chǔ)上充分發(fā)揮想象力而達(dá)到的一種精神升華，二者具有一致性。在人參的傳說(shuō)中，屬于植物的人參往往被人格化。傳說(shuō)七兩為參，八兩為寶，千年人參則具人形，幻化成精，可自由往來(lái)，食之可以長(zhǎng)生不老。成精人參的形象多以戴紅肚兜的小男孩兒和紅襖綠褲的俊俏小姑娘為主，也有的人參可變成老頭兒、老太太、小伙子等等。 </p><p>　　顯然，上述人參精的形象源于人參本身。人參的根部由蘆頭、頂須和

4、本根組成，類(lèi)似光身的人形；人參的地上部分為紅色花果，綠色莖葉扶持，故人參精中小男孩兒戴紅肚兜，小姑娘穿紅襖綠褲，戴紅花。許多人參由于種類(lèi)不同長(zhǎng)得像龜、蛇、蛙等，因而也被賦予了靈氣，具有不可思議的奇跡，如可以產(chǎn)米不斷的米參、出水不止的水參等等。人參品質(zhì)的好壞從其地上部分要看椏和葉的多少，椏越多表明生長(zhǎng)年頭越長(zhǎng)，也越珍貴。二椏者俗稱(chēng)“二甲子”，三椏者俗稱(chēng)“燈臺(tái)子”，另有“五品葉”、“六品葉”等，傳說(shuō)成精的人參大都是很名貴的參(《雙城縣志》卷

5、七《藥屬》)，惟獨(dú)例外的是“二甲子”，據(jù)說(shuō)它或者很普通，或者很珍貴，傳說(shuō)部分“二甲子”是千年人參轉(zhuǎn)的胎，故也有許多參精是“二甲子”的變體。從根部來(lái)看，重量越大的人參往往越珍貴，同時(shí)與人參的生長(zhǎng)姿勢(shì)也有一定關(guān)系。“六七八九錢(qián)即為佳品，二三四兩實(shí)所罕至，七八兩者百年不遇，且論姿勢(shì)之優(yōu)劣，不論份量之輕重?！?《撫松縣志》卷八《藥業(yè)》)傳說(shuō)中的參精多為七八兩的人參變的，而且多長(zhǎng)得像人形?！稄V五行記》云：“隋文帝時(shí)，上黨有人宅后每夜聞人呼聲，求之

6、不得。去宅一里許，見(jiàn)人參枝葉異常，掘地五尺，得人參，一如人體</p><p>　　挖取人參酌過(guò)程也體現(xiàn)出獨(dú)特的民俗色彩。挖參往往是一種十幾個(gè)或幾十個(gè)人的集體性勞動(dòng)，帶隊(duì)者被稱(chēng)為“把頭”。這些“把頭”大都經(jīng)驗(yàn)豐富，對(duì)隊(duì)中成員照顧有加，威望甚高。一般來(lái)說(shuō)，挖參隊(duì)伍在每年六七月入山，名曰“放山”(這時(shí)因人參花果紅艷，故又稱(chēng)“跑紅頭”)。放山時(shí)由“把頭”根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和特殊知識(shí)指揮大家行動(dòng)，規(guī)矩很多，忌諱也很多。每人要手持一根

7、尋找人參的木棒(稱(chēng)為“梭撥落根”)，身配一條一頭系著大錢(qián)的紅線(xiàn)繩(“快當(dāng)繩”)，“一見(jiàn)參苗特出，則疾趨向前，大聲呼之曰‘棒槌’，以紅線(xiàn)系之，青銅錢(qián)鎮(zhèn)之，并伏地叩頭以謝山神”(《長(zhǎng)白匯征錄》卷六《物產(chǎn)》)。既然人參被認(rèn)為有靈氣，那么它是可以隨時(shí)逃跑的，據(jù)說(shuō)這樣一喊它就被嚇住了。接下來(lái)，將線(xiàn)繩的兩端系在兩旁樹(shù)枝上，“掘坑寬至四五尺、深至五六尺不等，緣參苗以須為貴”，挖參工具很特別，“刨參以木，忌用鐵”(《呼蘭府志》卷十一《物產(chǎn)略》)，很多地

8、方還用專(zhuān)用的鹿骨釬挖掘。挖參不能叫挖而應(yīng)該叫“抬”，挖出的參不能弄斷須子，要用耨了青苔的松樹(shù)皮包裹(偶爾也用樺樹(shù)皮)，是謂“參包”。少數(shù)人參，尤其是移植的園參，還有一道刷洗的工序，即“刷水子”，這一工序一定要由女性來(lái)完成，“俗</p><p>　　與挖參相對(duì)應(yīng)，人參傳說(shuō)也都有捉參時(shí)喊山扎紅線(xiàn)的說(shuō)法。一個(gè)故事說(shuō)，一個(gè)小和尚常常和一個(gè)只穿紅肚兜的小男孩兒玩兒，卻被老和尚看出了門(mén)道，就讓小和尚偷偷用穿了紅線(xiàn)的針穿在小孩

9、兒的肚兜上，順著紅線(xiàn)找到了一棵千年寶參。喊山與其說(shuō)是為了嚇住人參，不如說(shuō)是表達(dá)喜悅的一種方式；扎紅線(xiàn)是為了防止人參倒伏，便于挖掘，紅線(xiàn)只不過(guò)是為了表示喜慶罷了。挖參忌用鐵，是因?yàn)殍F器很容易傷到參須。至于用鹿骨釬，據(jù)說(shuō)是因?yàn)槁乖谕趨⑦^(guò)程中經(jīng)常出現(xiàn)，傳說(shuō)中的鹿常常會(huì)把好心人帶到生長(zhǎng)人參的地方。其實(shí)長(zhǎng)白山是鹿的故鄉(xiāng)，將二者相附會(huì)也很自然，當(dāng)然這只是一種習(xí)俗罷了，表示人參的珍貴。 </p><p>　　由于人參具有特殊功

10、用，與之相聯(lián)系的花草鳥(niǎo)獸也沾染上了神話(huà)色彩。人參喜陰不喜陽(yáng)，常生長(zhǎng)在椴樹(shù)類(lèi)大葉植物背后，有高麗詩(shī)為證：“三椏五葉，背陽(yáng)向陰。欲來(lái)求我，椴樹(shù)相尋。”(《輯安縣志》卷三《物產(chǎn)》)有一個(gè)關(guān)于鳥(niǎo)雀的經(jīng)典傳說(shuō)流行甚廣。傳說(shuō)長(zhǎng)白山有兩種鳥(niǎo)兒，一種叫“趕山王”，叫聲像“梅妹妹湊火”；另一種叫棒槌雀，叫聲與“王敢哥哥”類(lèi)似。挖參人聽(tīng)到它們的歌聲就能挖到寶參，這兩種靈鳥(niǎo)據(jù)說(shuō)是由一對(duì)名叫王敢和松梅的戀人變的。他們是地主的仆人，為了還地主的債，王敢歷盡千辛萬(wàn)

11、苦挖了一棵可使人變化的蛇形參，卻被地主搶走，于是王敢和松梅在人參的幫助下變成鳥(niǎo)雀，放火燒死了惡地主。這個(gè)故事反映了人們追求幸福和尋求吉祥的心態(tài)。 </p><p>　　許多傳說(shuō)也反映了一定的解放生產(chǎn)力的愿望，如米參放在米缸里就可以產(chǎn)米不斷，水參放在水缸里即可以流水不止等等，幻想十分美麗。這與人們生活的甘苦也是一致的，人們盼望年年風(fēng)調(diào)雨順，渴望能夠過(guò)上衣食無(wú)憂(yōu)的日子，不必被人掠奪、剝削、欺詐，也不必為了一點(diǎn)利益爭(zhēng)來(lái)

12、奪去。當(dāng)然，在舊社會(huì)這種愿望只能是一種夢(mèng)想， </p><p>　　總之，近代長(zhǎng)白山地區(qū)人參傳說(shuō)的民俗內(nèi)涵是十分豐富的。雖然人參種植已漸漸普及，但許多習(xí)俗仍舊沿襲著。人們對(duì)許多規(guī)矩或許已經(jīng)習(xí)以為常，唯心的成分已經(jīng)漸漸減少，但長(zhǎng)期積淀下來(lái)的人參民俗卻根植于人們的心中，潛移默化地影響著人們的生活，成為歷史文化長(zhǎng)河中一顆璀璨的明珠。 </p><p>　　(作者單位：云南省昆明市云南藝術(shù)學(xué)院，6