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文檔簡介
1、桃原產(chǎn)于中國,種質(zhì)資源非常豐富,因其果實艷麗、風(fēng)味優(yōu)美、營養(yǎng)豐富而深受人們喜愛,是我國主要水果種類之一。但是目前生產(chǎn)上存在主栽品種單一,果實供應(yīng)期集中的問題。本試驗以河北省辛集市發(fā)現(xiàn)的中早熟實生桃新品系‘佳紅’為試材,對其來源及生物學(xué)特性進(jìn)行了研究,主要結(jié)果如下:
1.米用SSR標(biāo)記檢測技術(shù),在所選取的12對引物中研究發(fā)現(xiàn),‘佳紅’母株根系與地上部指紋圖譜完全相同,未出現(xiàn)差異性條帶,認(rèn)為‘佳紅’來源于實生后代。
2、 2.對‘佳紅’及京冀區(qū)域的22個桃品種利用SSR標(biāo)記進(jìn)行基因組多態(tài)性分析,30對引物中有18對能在試材中擴(kuò)增出多態(tài)性良好、譜帶清晰的產(chǎn)物,基于89個SSR等位基因信息的親緣關(guān)系分析,‘佳紅’與大久保的親緣關(guān)系最近,相似系數(shù)為0.836,在樹狀圖上聚為一類。
3.‘佳紅’桃果實縱、橫、側(cè)徑與果實鮮重變化曲線十分相似,具有同步增長的趨勢。果實中的蔗糖含量逐漸升高,果糖先緩慢升高后逐漸降低??傻味ㄋ岷吭谑⒒ê?0~58d持
3、續(xù)升高,以后隨果實發(fā)育而逐漸降低,至果實成熟時降至最低。Vc含量在果實發(fā)育初期較低,以后逐漸上升。
4.不同貯藏溫度對桃的品質(zhì)有不同的影響,0℃貯藏較常溫、10℃和熱激處理貯藏,能較好地保持‘佳紅’桃果實貯藏期間糖、酸的含量,延緩桃果肉硬度的下降,抑制果實貯藏過程中呼吸強(qiáng)度的增加,推遲呼吸高峰出現(xiàn)的時間,延緩桃果實膜脂過氧化的發(fā)生,表現(xiàn)出較好的貯藏效果。
5.‘佳紅’果實近圓形,果頂平,兩側(cè)對稱,平均單果重1
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