川黃連栽培技術(shù)及產(chǎn)地加工方法對其藥材品質(zhì)的影響.pdf

1、目的：通過文獻(xiàn)查考川黃連Coptis chinensis Franch的不同栽培方法、產(chǎn)地加工方法，及其藥材的HPLC含量測定、指紋特征的比較研究，優(yōu)選川黃連栽培技術(shù)與加工方法，為川黃連環(huán)境生物的研究和擴(kuò)大生產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。
　　方法：用查閱中國古代的本草典籍和地方志等文獻(xiàn)資料方法，分析川黃連相關(guān)歷史記載，包括種質(zhì)資源分布、栽培技術(shù)及加工方法；通過實(shí)地考察與走訪，比較不同產(chǎn)地川黃連栽培技術(shù)及產(chǎn)地加工特點(diǎn)；運(yùn)用植物學(xué)、中藥鑒定學(xué)、植物解

2、剖學(xué)知識對不同產(chǎn)地黃連藥材進(jìn)行性狀比較和解剖鑒定；結(jié)合天然藥物化學(xué)、儀器分析、中藥化學(xué)等知識和實(shí)驗(yàn)技術(shù)，用HPLC法測定不同栽培技術(shù)及產(chǎn)地加工方法的黃連藥材中鹽酸藥根堿、鹽酸表小檗堿、鹽酸黃連堿、鹽酸巴馬汀和鹽酸小檗堿的含量；運(yùn)用“中藥色譜指紋圖譜相似度評價(jià)系統(tǒng)”建立相對穩(wěn)定的黃連化學(xué)指紋特征，用SPSS19.0聚類分析不同產(chǎn)地川黃連的差異性。
　　結(jié)果：通過本草古籍考證，古代黃連的產(chǎn)區(qū)以“蜀郡”和“巫陽川谷”為主，與現(xiàn)在的川西(

3、峨眉、洪雅)產(chǎn)區(qū)和川東(石柱、南川一帶)產(chǎn)區(qū)一致，兩大產(chǎn)區(qū)在清代已有關(guān)于黃連育苗、栽培技術(shù)的記載。實(shí)地考察結(jié)合文獻(xiàn)分析結(jié)果表明，各種栽培技術(shù)方法中，對藥材品質(zhì)影響的關(guān)鍵因素之一是適當(dāng)控制地面溫度和光照強(qiáng)度，即搭棚的蔭蔽度和光照調(diào)節(jié)；產(chǎn)地加工技術(shù)中，川西產(chǎn)區(qū)的就地半炕干的山炕干燥法最為節(jié)約成本(減少耗材和便于運(yùn)輸)，細(xì)炕干燥法的大坑以圓形坑池最為合理(加熱均勻)。不同產(chǎn)地藥材性狀比較結(jié)果表明：性狀差異與產(chǎn)地加工方法有關(guān)。HPLC法以堿性流

4、動相[乙腈-30 mmol·L-1碳酸氫銨(0.7％氨水，0.1％三乙胺)]進(jìn)行梯度洗脫，黃連藥材中小檗堿、巴馬汀、黃連堿、表小檗堿和藥根堿色譜峰分離效果良好，該方法穩(wěn)定、重復(fù)性好。而酸性流動相[乙腈-50 mmol·L-1磷酸二氫鉀]進(jìn)行梯度洗脫不能將表小檗堿和藥根堿色譜峰分開，但以酸性和堿性流動相系統(tǒng)建立的兩種川黃連化學(xué)指紋圖譜均能得到12個(gè)共有峰，不同產(chǎn)地黃連相關(guān)系數(shù)≥0.99。用定性和定量聚類分析結(jié)果表明：川黃連藥材品質(zhì)與產(chǎn)地關(guān)

5、系不大，可能與栽培品種有關(guān)。
　　結(jié)論：川西(峨眉、洪雅)和川東(石柱、南川一帶)均為川黃連的道地產(chǎn)區(qū)，其藥材品質(zhì)優(yōu)良。兩大產(chǎn)區(qū)不同栽培方法所產(chǎn)藥材中小檗堿類生物堿含量總和順序?yàn)椋簜鹘y(tǒng)搭棚>自然戰(zhàn)地棚>自然林下>現(xiàn)代遮陽棚>疏于管理的放荒林。在產(chǎn)地加工生產(chǎn)中，應(yīng)推廣就地半炕干的山炕和成品干燥法中的圓形坑池，以減少加工成本，并保證藥材質(zhì)量。以HPLC法堿性流動相建立的指紋圖譜可以作為川黃連質(zhì)量控制的方法之一，并可以進(jìn)行含量測定。聚類