魚香肉絲怎么做好吃_1_第1頁
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1、<p><b>　　魚香肉絲怎么做好吃</b></p><p>　　你吃過魚香肉絲嗎?你知道魚香肉絲怎么做好吃嗎?下面是小編為你帶來的魚香肉絲怎么做好吃 ，歡迎閱讀?！　?. 注：配料里(一湯匙=15ml、一茶匙=5ml)　　準(zhǔn)備材料。黑木耳用溫水泡發(fā)開洗凈?！　?. 豬里脊肉順勢切成絲，先用一小撮鹽和抓捏到發(fā)粘。　　3. 一茶匙干淀粉加一點水?dāng)嚦伤矸?，加入肉絲中用手抓

2、捏到全部被吸收。　　4. 最后加一湯匙色拉油，拌勻后腌制待用。　　5. 冬筍切片后入開水鍋中煮兩分鐘，撈出切絲，胡蘿卜去皮切絲，泡發(fā)的黑木耳切絲。準(zhǔn)備好蔥姜蒜末?！　?. 一湯匙干淀粉加三湯匙清水調(diào)勻成水淀粉，把料酒、醋、生抽、白糖、香麻油和水調(diào)勻成調(diào)味汁(材料調(diào)味汁部分的所有調(diào)料)?！　?. 鍋燒熱放油，在低油溫時倒入肉絲大火煸炒到肉絲表面變色盛出備用?！　?. 用鍋中余油煸炒姜蒜末小火炒出香味，再倒入剁椒一起炒出香味。　

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