翅果油樹葉片多糖的純化、結構解析及生物活性研究.pdf

1、多糖是一種具有廣泛生物活性的天然大分子化合物。當前，多糖已被眾多領域的研究人員關注，同時也成為了研究熱點之一。本文以具經(jīng)濟價值、醫(yī)藥價值和生態(tài)價值的翅果油樹葉片為實驗材料，對翅果油樹葉片多糖的純化、結構解析、硫酸酯化修飾以及對鹽脅迫下小麥幼苗的保護作用進行了研究。
　　 采用殼聚糖絮凝沉淀法純化翅果油樹葉片多糖，通過單因素試驗和正交試驗優(yōu)化了翅果油樹葉片多糖的純化工藝，最終確定了最佳的純化條件：殼聚糖用量為1mg/ml，溶液PH

2、=5，絮凝時間為50-70min，絮凝溫度為20-40℃。根據(jù)此條件進行正交試驗驗證，發(fā)現(xiàn)該純化方法穩(wěn)定可靠，可以重復進行。
　　 采用DE-52和SephadexG-200對翅果油樹葉片多糖半純品進一步進行分離純化，得出EDP-Ⅰ、EDP-Ⅱ兩個組分，采用凝膠過濾法測定分子量，分別為47976，88437。
　　 通過高碘酸氧化對EDP-Ⅰ、EDP-Ⅱ進行分析，EDP-Ⅰ中以1→6鍵相連的殘基或非還原末端基1→6占2.

3、0％，可被高碘酸氧化，以不產(chǎn)生甲酸的1→2或1→4鍵相連的殘基占52.1％，不被高碘酸氧化的1→3鍵連接的殘基占45.9％。EDP-Ⅱ中1→6鍵連接的殘基占24.0％，1→2或1→4鍵連接的殘基占39.8％，1→3鍵連接的殘基占36.2％。
　　 采用濃硫酸法對EDP-Ⅰ進行硫酸酯化修飾，取代度為0.560。
　　 對翅果油樹葉片多糖誘導植物抗鹽性進行研究，使小麥幼苗生長于中度鹽脅迫(100mmol/l)和重度鹽脅迫下(