飼養(yǎng)模式對絨山羊成年母羊育肥和屠宰性能的影響.pdf

1、本論文主要研究了放牧育肥與舍飼育肥兩種飼養(yǎng)模式對絨山羊成年母羊育肥性能、營養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率及屠宰性能的影響，研究結(jié)果為我國的絨山羊舍飼育肥方案提供了理論依據(jù)。
　　本論文的試驗(yàn)研究包括三個部分。
　　試驗(yàn)一主要研究了兩種飼養(yǎng)模式對絨山羊成年母羊育肥性能的影響。從內(nèi)蒙古白絨山羊種羊場的淘汰母羊中選擇體重、年齡相似、健康的30只阿爾巴斯白絨山羊母羊進(jìn)行舍飼育肥，為試驗(yàn)組，按照試驗(yàn)設(shè)計(jì)飼喂全混合日糧。從原廠的母羊群中選擇與試驗(yàn)組相

2、似的30只阿爾巴斯白絨山羊母羊進(jìn)行放牧育肥，為對照組。育肥期為60天。試驗(yàn)二主要研究了兩種飼養(yǎng)模式對絨山羊成年母羊營養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率的影響。在育肥試驗(yàn)開始20d，分別從試驗(yàn)組和對照組中選擇6只羊進(jìn)行消化試驗(yàn)，采用內(nèi)源指示劑法測定營養(yǎng)物質(zhì)GE、CP、NDF與ADF、Ga與P的消化率。試驗(yàn)三主要研究了兩種飼養(yǎng)模式對絨山羊成年母羊屠宰性能的影響。在育肥試驗(yàn)結(jié)束時，分別從對照組和試驗(yàn)組中隨機(jī)選取6只母羊進(jìn)行屠宰,測定屠宰性能指標(biāo)。
　　在

3、本試驗(yàn)條件下得出：
　?。?）與放牧育肥相比，舍飼育肥可顯著增加絨山羊成年母羊的體重、日增重與飼料轉(zhuǎn)化效率，分別較放牧育肥組增加了8.76%，111.11%與107.62%；顯著增加母羊?qū)E、DM、CP、Ca和P等營養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率；可顯著降低NDF和ADF的消化率。
　?。?）舍飼育肥組的胴體重、屠宰率、凈肉重、凈肉率和眼肌面積均顯著高于放牧育肥組，分別較放牧育肥組提高了55.57%、25.89%、67.97%、35.6

4、4%和46.18%。
　?。?）舍飼育肥母羊的內(nèi)臟總重、胃重、腸總重與皮重顯著高于放牧育肥組（P﹤0.05），但所占體重的比例均顯著低于放牧育肥母羊（P﹤0.05）。
　?。?）按照代謝體重表示，舍飼育肥母羊的營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)食量DE為1.18～1.25 MJ/W0.75·kg、CP為12.37～16.29 g/W0.75·kg、Ca為0.43～0.63 g/W0.75·kg、P為0.17～0.25g/W0.75·kg時，對絨山羊