21683.甘氨酸配合物及n氨甲酰l谷氨酸鋅的合成及表征

1、分類號：UDC：密級：學校代碼：11845學號：2111206084廣東工業(yè)大學碩士學位論文(工程碩士)甘氨酸配合物及N氨甲酰L谷氨酸鋅的合成及表征張敏指導教師姓名、職稱：奎太迸麴援企業(yè)指導教師姓名、職稱：舒緒園4副教援學科(專業(yè))或領域名稱：業(yè)堂工程學生所屬學院：輕王絲王堂院論文答辯日期：2Q15生5目摘要目前，市場中的飼料添加劑——甘氨酸金屬元素配合物等還沒有明確的結構數(shù)據(jù)，相關產品的分析也存在一定爭議。本文以甘氨酸、N氨甲酰L谷氨

2、酸和食品添加劑中常用的微量元素鹽為原料，合成了六種氨基酸微量元素配合物，采用含量分析、紅外譜圖分析等對六種配合物的進行了表征。通過溶劑揮發(fā)法得到了6種配合物的單晶，并通過單晶x射線衍射分析，SHELXTL程序解析了晶體結構，結果如下：配合物l，C6HIoN206Zn，屬三斜晶系，空間群為P2c，晶胞參數(shù)為a=0503220(1)IUTI，b=133747(4)nnl，c=129944(4)nm，a=90000，p=92987(2)o，丫

3、=9000。。配合物分子中Zn(II)離子為五配位，分別與3個配體的羧基氧、1個氨基和1個水分子配位。兩個Zn(II)離子通過配體的羧基氧橋聯(lián)，形成配位聚合物[(C6HsOsN2)ZnH20]。。配合物2，【Zn(C2HsN02)24H20]S04ZnS046H20，晶體屬三斜晶系，空間群為P—l，晶胞參數(shù)為a=059592(3)nnl，b=0677680)llm，c=131854(9)11112，ot=85128(5)。，臚83251

4、(5)。，丫=82974(5)。。配合物2為1：l型甘氨酸鋅，分子中的Zn(II)離子為六配位，兩個配體羥基氧和四個配位水與一個Zn(II)離子配位，氫鍵結合六水合硫酸鋅形成復合物。配合物2’，C4H10N205Zn，屬三斜晶系，空間群為P1，晶胞參數(shù)為a=090955(5)nm，b=095142(6)nm，c=104043(6)nm，a=106197(5)o，13=105973(5)o，7=106576(5)。。配合物2’為2：l型甘

5、氨酸鋅，分子中zn(u)為五配位，與兩個配體形成兩個五元螯合環(huán)；甘氨酸配體中羥基氧和羧基氧原子配位后形成大兀鍵，其中一個氧和氨基氮與Zn(11)離子形成五元螯合環(huán)，另一個氧橋連兩個Zn(II)離子，并通過與結晶水間的氫鍵構成了大分子，形成螯合聚合物。配合物3，C2HgNOsSCu，屬單斜晶系，空間群為P2(1)／c，晶胞參數(shù)為a=076142(2)nln，b=123131(2)nm，c=083561(2)am，[3=90910(2)o，