鼠尾草和胡椒薄荷葉提取物清除自由基、抗氧化及抗HCT-8結(jié)腸癌細胞的作用研究.pdf

1、近年來從自然界尋求天然抗氧化劑的研究已引起各國科學家的高度重視。目前，世界各國開發(fā)了大量天然抗氧化劑產(chǎn)品，受到人們的普遍歡迎。其中，芳香植物提取物抗氧化作用深受關(guān)注，但關(guān)注焦點主要集中在芳香植物精油上，對芳香植物非精油組分清除自由基、抗氧化作用及對癌細胞的作用研究甚少，且主要集中于薰衣草、迷迭香等幾種知名芳香植物。 本研究選取鼠尾草和胡椒薄荷的干燥葉片，分別用水、甲醇和乙酸乙酯提取法提取，以這些提取物為實驗材料，采用六種生物化學

2、發(fā)光法和兩種分光光度法，較系統(tǒng)地檢測了鼠尾草和胡椒薄荷葉提取物清除活性氧(ROS)、活性氮(RNS)和活性碳(RNC)、抗脂質(zhì)過氧化及對DNA損傷保護的作用。并以體外培養(yǎng)的HCT-8結(jié)腸癌細胞為實驗材料，檢測鼠尾草和胡椒薄荷葉水提物、醇提物對HCT-8結(jié)腸癌細胞內(nèi)源性超氧化物歧化酶(SOD)、過氧化氫酶(CAT)活性，以及對還原型谷胱苷肽(GSH)、丙二醛(MDA)和過氧亞硝基(ONOO-)濃度的影響，并通過MTT法和流式細胞儀檢測鼠尾

3、草和胡椒薄荷葉水提物、醇提物對HCT-8結(jié)腸癌細胞生長的影響。 抗氧化實驗結(jié)果表明：鼠尾草和胡椒薄荷葉提取物不但能直接清除超氧陰離子自由基(O-2)，而且能通過抑制黃嘌呤氧化酶(XOD)的活性而減少O-2的產(chǎn)生；也能有效地清除羥自由基(·OH)、過氧化氫(H2O2)、二苯代苦味肼基自由基(DPPH.)、ONOO-和碳酸自由基(CO-.3)。結(jié)果還顯示，鼠尾草和胡椒薄荷葉提取物均能抑制脂質(zhì)過氧化，明顯()抑制和延緩DNA損傷，起到

4、預防型抗氧化劑和斷鏈型抗氧化劑的雙重作用。 細胞學實驗結(jié)果表明：鼠尾草和胡椒薄荷葉水提物、醇提物可抑制HCT-8結(jié)腸癌細胞的增殖并改變其細胞周期，也可劑量依賴性地提高HCT-8結(jié)腸癌細胞內(nèi)源性SOD活性及GSH水平，降低細胞內(nèi)CAT活性，改變細胞內(nèi)外的ONOO-和MDA的濃度，并在一定程度上促進細胞凋亡，提示這些變化與提取物能改變細胞內(nèi)的一些抗氧化狀態(tài)有關(guān)。 本研究也檢測了鼠尾草和胡椒薄荷葉提取物的組分，發(fā)現(xiàn)水提取物、醇