苦參等植物提取物對(duì)植物病原菌抑菌活性研究.pdf

1、本論文首先采用生長速率法和懸滴法測(cè)定了苦參、牛膝菊、獨(dú)角蓮、蔓陀蘿四種植物的丙酮提取物對(duì)水稻惡苗病菌、稻瘟病菌、玉米小斑病菌、玉米彎孢菌葉斑病菌、番茄葉霉病菌和辣椒根腐病菌的生物活性，篩選出了高抑菌活性的植物——苦參，然后針對(duì)對(duì)番茄葉霉病菌有抑菌活性的苦參根提取物的提取條件進(jìn)行了試驗(yàn)研究，最后對(duì)苦參根乙酸乙酯提取物中抑菌活性物質(zhì)進(jìn)行了初步的分離研究。研究結(jié)果如下： 苦參根提取物對(duì)供試菌的的抑制效果較明顯?？鄥⒏谋崛∥飳?duì)水稻

2、惡苗病菌、稻瘟病病菌、玉米小斑病菌、玉米彎孢菌葉斑病菌、番茄葉霉病菌和辣椒根腐病菌6種供試病菌的菌絲生長均有一定的抑制作用。其中，苦參根的丙酮提取物對(duì)番茄葉霉病菌的菌絲生長抑制率最高，在提取物濃度為0.05g/mL時(shí)抑制率為70.08％，在濃度為0.15g/mL時(shí)抑制率已達(dá)到了89.69％。根據(jù)各濃度的毒力測(cè)定結(jié)果，求得苦參根的丙酮提取物對(duì)番茄葉霉病菌的菌絲EC50值為26.6580mg/mL。另外，在供試質(zhì)量濃度為0.10g/mL下，

3、苦參根對(duì)6種供試病原真菌孢子萌發(fā)的抑制率均高于70％，對(duì)稻瘟病菌、玉米彎孢菌葉斑病菌和番茄葉霉病菌的孢子萌發(fā)抑制率為100％。 獨(dú)角蓮(塊莖)的丙酮提取物對(duì)供試菌稻瘟病菌和番茄葉霉病菌表現(xiàn)出一定的抑菌作用。另外，在抑制病原菌孢子萌發(fā)的試驗(yàn)中，獨(dú)角蓮丙酮提取物在濃度為0.10g/mL時(shí)對(duì)稻瘟病菌、玉米彎孢菌葉斑病菌和番茄葉霉病菌的孢子萌發(fā)抑制率分別為89.51％、96.00％和99.50％。 牛膝菊(全株)和蔓陀蘿(莖、葉

4、、果)對(duì)供試病菌的菌絲生長和孢子萌發(fā)都幾乎沒有抑制作用。試驗(yàn)結(jié)果表明：蔓陀蘿葉的丙酮提取物對(duì)水稻惡苗病菌、玉米彎孢菌葉斑病菌和辣椒根腐病菌的菌絲生長反而表現(xiàn)出一定的促進(jìn)作用。 通過對(duì)苦參根提取物的提取條件研究試驗(yàn)，確定了對(duì)番茄葉霉病菌有抑菌活性的苦參根提取物的最適提取條件。其中，乙酸乙酯是比較適合的提取有機(jī)溶劑；超聲波振蕩提取法是相對(duì)最佳的提取方法；并且，利用最佳提取方法提取的最佳時(shí)間為20min。 對(duì)乙酸乙酯苦參根提取