富硒女貞子緩解山羊熱應激效果的研究.pdf

1、中獸醫(yī)病因病理及辯證診治的基礎理論認為，熱應激是由于高熱邪氣所致的陽盛陰虛病證，而中藥女貞子具有滋陰補腎之功效;本課題組前期研究結果顯示富硒女貞子能有效降低急性熱應激小鼠的死亡率，緩解熱應激造成小鼠的肝臟損傷程度，既提高熱應激小鼠血清總蛋白、球蛋白和白蛋白的含量及免疫功能。因此對富硒女貞子進行了抗山羊熱應激的研究，通過富硒女貞子安全性試驗和抗熱應激療效試驗，觀察山羊生產性能、血液學、血清生化指標及對山羊外周血淋巴細胞增殖活性、細胞因子分

2、泌、抗氧化活性的影響，來探索其抗山羊熱應激的效果及作用機制。
　　試驗一 富硒女貞子對山羊的安全性試驗
　　旨在研究富硒女貞子對山羊的用藥安全性。選取30頭成年產奶山羊隨機均分為5組，其中C組飼喂基礎日糧，CLL組基礎日糧中添加女貞子30g/頭/d，LSLL組、MSLL組、HSLL組基礎日糧中分別添加富硒女貞子10 g/頭/d、30g/頭/d、50g/頭/d，給藥組于試驗開始的第5d給藥，連續(xù)5d。經產奶量、血液中WBC、R

3、BC、HGB含量、血清中TP、ALB、ALT、AST、CK、LDH的水平測定。結果顯示:富硒女貞子和普通女貞子均能提高山羊的產奶量，在試驗1～7、22～38 d產奶量增長率由大到小的排序為:LSLL組＞MSLL組＞HSLL組＞CLL組＞C組;CLL組能顯著提高山羊RBC(P＜0.05)，MSLL組、CLL組均能顯著提高山羊HGB含量（P＜0.05）;LSLL組、MSLL組、HSLL組和CLL組均能顯著提高山羊血清中TP含量(P＜0.05

4、)，LSLL組、MSLL組和CLL組均能顯著提高山羊血清中ALB含量(P＜0.05)，LSLL組能顯著降低血清中AST活性(P＜0.05);添加富硒女貞子對山羊WBC含量、ALT、CK、LDH活性均無顯著影響(P＞0.05)。說明日糧中添加富硒女貞子在提高山羊產奶量的同時，亦提高了血液RBC、HGB和血清TP、ALB的含量，降低了血清AST活性，而對山羊WBC、ALT、CK、LDH活性影響不明顯，提示基礎日糧中按≤50g/頭/d劑量添加

5、富硒女貞子，連用5d，對山羊是安全的。
　　試驗二 富硒女貞子對山羊熱應激的影響
　　為觀察富硒女貞子對熱應激山羊生產性能、血液學和血清生化指標的影響。選取30頭泌乳期薩能山羊隨機均分為5組，其中HS組飼喂基礎日糧，CLL組基礎日糧中添加女貞子10g/頭/d，LSLL組、MSLL組、HSLL組基礎日糧中分別添加富硒女貞子5g/頭/d、10g/頭/d、20g/頭/d。試驗期為2014年7月10日至8月27日，給藥組于每旬前3天

6、混飼給藥，給藥4批次。經產奶量、乳成分、血液中WBC、RBC、HGB含量、血清中TP、ALB、ALT、AST、LDH、IL-2、IFN-γ、IL-6、SOD、GSH-Px、ACTH、COR的水平測定。結果顯示:日糧中添加富硒女貞子能提高熱應激山羊的產奶量，產奶量下降率由小到大的排序為:MSLL組＞LSLL組＞HSLL組＞CLL組＞HS組，其中MSLL組較非熱應激期增加了2.89％，極顯著高于HS組的下降10.07％(P＜0.01);顯著

7、升高熱應激山羊乳脂肪含量(P＜0.05)、提高了乳蛋白含量;明顯提高了血清中TP、ALB含量;28d時HSLL組的HSP70表達量、LSLL組的LDH活性顯著低于HS組，LSLL組的IL-2、IFN-γ含量、SOD活性顯著高于HS組（P＜0.05），14d時MSLL組、HSLL組、CLL組的COR濃度均顯著低于HS組(P＜0.05)，對乳糖、總乳固體、非脂乳固體、WBC、RBC、HGB、ALT、AST、IL-6的影響不明顯(P＞0.05

8、)。表明富硒女貞子對熱應激山羊具有通過調節(jié)內分泌-免疫、改善機體代謝而提高產奶量的作用，尤以5～10 g/頭/d富硒女貞子的作用效果為佳。
　　試驗三 富硒女貞子對山羊外周血淋巴細胞增殖活性、細胞因子分泌及抗氧化活性的影響
　　分析富硒女貞子對山羊外周血淋巴細胞增殖活性、細胞因子分泌及抗氧化活性的影響。采用MTT法測定富硒女貞子多糖、蛋白質、齊墩果酸對山羊外周血淋巴細胞增殖活性的影響，并且對其培養(yǎng)上清細胞因子IL-2、IL-

9、4、IL-6、IFN-γ水平和SOD活性進行檢測。結果顯示:富硒女貞子多糖、蛋白質和齊墩果酸體外均具有促進ConA刺激山羊外周血淋巴細胞分裂增殖的作用，且富硒女貞子蛋白質組分、齊墩果酸組分的作用效果明顯優(yōu)于普通女貞子組，各相應濃度比較差異顯著比例分別達到63.64％、40.00％;富硒和普通女貞子均極顯著提高外周血淋巴細胞中SOD的活性(P＜0.01)，且富硒女貞子的作用效果明顯優(yōu)于普通女貞子;富硒女貞子可刺激淋巴細胞產生IL-2，但與

10、對照組比較差異不顯著(P＞0.05)。結果表明富硒女貞子多糖、蛋白質和齊墩果酸均具有促進山羊外周血淋巴細胞增殖活性的作用，同時明顯提高其抗氧化能力。
　　結論:富硒女貞子，按≤50g/頭/d，連用5d，對山羊具有較好的安全性;能緩解山羊熱應激影響導致的產奶量下降（提高了2.89％），以5～10g/頭/d富硒女貞子的作用效果為佳，且作用效果優(yōu)于普通女貞子。其作用機制是通過HPA軸來調低熱應激性升高的ACTH、COR，調升熱應激降低的