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文檔簡介
1、葡萄是世界上重要的經(jīng)濟樹種之一。在我國鮮食葡萄占80%以上。葡萄的貯藏期短,在貯藏與運銷過程中易發(fā)生脫粒、腐爛、干梗、褐變等現(xiàn)象。研究表明,葡萄果粒屬于呼吸非躍變型而果梗屬于呼吸躍變型。葡萄在乙烯產(chǎn)生較多的品種中脫粒比較嚴重,乙烯是造成脫粒等采后生理變化的重要原因之一。ACO是高等植物乙烯合成過程中的一個關(guān)鍵酶,ETR是乙烯信號傳導過程中的受體蛋白。本研究通過分析湯姆遜無核(易脫落品種)和紅寶石無核(不易脫落品種)兩個品種在果實發(fā)育及采
2、后過程中果粒和果梗的乙烯釋放量,不同ACO及ETR成員的時空表達,來預測ACO及ETR基因在葡萄果實及果梗生長發(fā)育及衰老過程中的作用,為提高葡萄果實貯藏品質(zhì),延長貯藏時間奠定理論基礎(chǔ)。
對果實和果梗的乙烯釋放速率測定發(fā)現(xiàn),紅寶石無核和湯姆遜無核的果實在發(fā)育初期和轉(zhuǎn)色期存在乙烯釋放高,果梗乙烯釋放速率高于果實,而且湯姆遜無核果梗在成熟時存在乙烯合成高峰;兩個品種葡萄果??梢杂梢蚁├T導產(chǎn)生乙烯,而果實則對乙烯利誘導沒有反應(yīng)。
3、r> ACO基因家族在紅寶石無核和湯姆遜無核葡萄中的表達存在時間和空間的特異性。ACO和ETR基因家族的大多數(shù)成員基因的表達水平與乙烯釋放速率的變化不相關(guān)。在湯姆遜無核和紅寶石無核葡萄中VvACO1基因在果實中的轉(zhuǎn)錄水平與乙烯相一致,由此推測VvACO1基因在葡萄果實發(fā)育過程中的起到重要的作用。
許多研究都表明ETR基因家族對乙烯的調(diào)控模式為負調(diào)控,本實驗中VvERS2基因在湯姆遜無核和紅寶石無核葡萄果實和果梗中的表達與乙烯
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