北細(xì)辛種子貯藏生理生化變化及其修復(fù)技術(shù)研究.pdf

1、北細(xì)辛(Asarum heterotropoides F.Schmidt var mandshuricum(Maxim.) Kitag.)是馬兜鈴科細(xì)辛屬多年生草本植物，是東北道地中藥材。北細(xì)辛以種子繁殖為主，但其種子具有頑拗特性，不耐干燥貯藏，不利于貯藏和運輸。另外，北細(xì)辛種子成熟正值東北地區(qū)高溫季節(jié)，貯藏不當(dāng)極易造成種子劣變，成為細(xì)辛生產(chǎn)和種質(zhì)保存的主要制約因素。本文通過研究不同溫度、不同含水量北細(xì)辛種子在貯藏過程中的生理生化變化，

2、揭示北細(xì)辛種子劣變的規(guī)律，確定北細(xì)辛種子適宜貯藏條件;采用不同引發(fā)劑處理老化的北細(xì)辛種子，篩選適于老化種子修復(fù)的引發(fā)劑，對于細(xì)辛生產(chǎn)和種質(zhì)保存具有重要意義。主要研究結(jié)果如下:
　　1.采取不同溫度（室溫、4℃和-18℃）、不同種子含水量（50％、40％、30％、20％和15％）條件貯藏北細(xì)辛種子12個月，隨貯藏時間延長，種子活力不斷下降。不同貯藏溫度下，種子發(fā)芽率下降幅度順序為:室溫＞-18℃＞4℃，4℃貯藏12個月種子發(fā)芽率平均

3、達57％，而室溫貯藏3個月種子已喪失活力，-18℃貯藏種子12個月發(fā)芽率平均12％。相同溫度、不同含水量條件下，均為30％含水量條件下種子活力下降速度最慢，其中4℃貯藏12月的種子活力最高，發(fā)芽率達到87％，為北細(xì)辛種子最適的貯藏條件。
　　2.隨著北細(xì)辛種子貯藏時間延長，其電導(dǎo)率和MDA逐漸上升，可溶性糖和可溶性蛋白含量逐漸減少，SOD、POD和CAT活性逐漸降低，GA3和ZR含量逐漸降低，IAA和ABA含量逐漸升高，是種子劣變

4、的內(nèi)在因素。相同貯藏溫度、不同含水量種子條件下，隨著貯藏時間的延長，其電導(dǎo)率和MDA含量均逐漸上升，以含水量15～30％種子上升幅度小;其SOD、POD和CAT活性則逐漸下降，但含水量為15～30％種子下降緩慢;其可溶性糖和可溶性蛋白含量逐漸下降，但以低含水量種子下降幅度為小;其內(nèi)源激素總體上變化趨勢為GA3和ZR含量逐漸下降，IAA和ABA含量逐漸上升，但以低含水量種子變化幅度為小。相同含水量、不同溫度貯藏條件下，北細(xì)辛種子各項生理生

5、化指標(biāo)變化幅度順序為:4℃＞-18℃＞室溫。綜上，適當(dāng)?shù)亟档唾A藏溫度和種子含水量可延長種子壽命。
　　3.利用種子人工老化試驗進一步印證了北細(xì)辛種子的劣變規(guī)律。相關(guān)分析表明，可溶性糖含量與種子活力呈極顯著正相關(guān)，可溶性蛋白、SOD、POD和CAT含量與種子活力呈顯著正相關(guān)。電導(dǎo)率與種子活力呈極顯著負(fù)相關(guān)，MDA與種子活力呈顯著負(fù)相關(guān)。GA3、ZR與種子活力呈負(fù)相關(guān)，IAA和ABA與種子活力呈負(fù)相關(guān)，但均未達到顯著水平。